Aus der Not heraus, habe ich diese Mischung im freien Handel gekauft, weil ich bis jetzt in der Preiskategorie bis 10 Euro nur herbe Enttäuschungen bei Espresso-Mischungen (Jacobs, Dallmayr usw.) erlebt habe.
Der Cremano Gold von Minges ist ab sofort mein Favorit in der Preisklasse bis 10 Euro. Die Mischung besteht zu 50% Arabica und 50% Robusta. Den Röstgrad würde ich auf mitteldunkel beschreiben. Die Stärke ist eher als Milde zu beschreiben und würde von mir 3/10 Kaffeebohnen bekommen d.h. dieser Espresso ist nichts für Koffeinjunkies und Aufputschtrinker. Im Cappuccino und Latte macht er demnach auch keine allzu große Figur, weil einfach die Power fehlt aber als purer Espresso nach dem Essen schmeckt er sehr gut. Der Geschmack ist vollmundig aber nicht bitter oder sauer, wie z.B. bei Dallmayr. Er ist sehr gut ausgewogen und für Menschen mit einem empfindlicheren Magen gedacht. Die Crema ist goldbraun und sehr dicht, wobei ein Kaffeelöffel Zucker ca. 3 Sekunden zum durchbrechen braucht.
Fazit: Der Minges Cremano Gold ist für Espresso-Einsteiger die richtige Marke. Danach kann man sich auch an die teureren Marken ranwagen aber teuer ist nicht gleich gut und hier muss sich jeder sein eigenes Urteil bilden, weil Geschmäcker einfach unterschiedlich sind. Ich kann nur sagen, dass der Cremano Gold von Minges ab sofort mein Favorit in der Preisklasse bis 10 Euro ist bzw. wenn mein Tagesespresso nicht verfügbar ist.