- Broschiert
- Verlag: Christian Verlag GmbH - Time-Life Auslieferung (24. November 2002)
- ISBN-10: 3884725645
- ISBN-13: 978-3884725641
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 2.216.353 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation
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Das Nonplusultra für die Gourmet-Szene resümiert die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung. Der Gault Millau Deutschland gilt wegen seiner kompetenten Bewertungen und pointierten Beschreibungen von Küche, Sevice und Ambiente als kritischster und amüsantester Wegweiser durch das kulinarische Deutschland. Er ist nicht nur unverzichtbarer Reisebegleiter für Gourmets, sondern auch appetitanregende Lektüre für die Gäste von morgen. Auch in der Ausgabe 2003 werden über 1100 Restaurants beschrieben und bewertet Luxuslokale und Landgasthöfe, Bistros und Hotelgastronomie. Außerdem zeichnet der Guide besonders herausragende Persönlichkeiten des gastlichen Deutschlands aus den Koch des Jahres ebenso wie die Entdeckung oder den Oberkellner des Jahres. Darüber hinaus komplettieren ca. 400 Hotelempfehlungen die kulinarische Reise durch Deutschland.
Seit seinem ersten Erscheinen vor 10 Jahren hat der Gault Millau WeinGuide viel bewegt. Er hat junge Winzer entdeckt und Traditionalisten ermutigt. Deutscher Wein ist wieder ein wichtiges Thema geworden. Die Diskussion um den heimischen Wein hat Interesse geweckt und viele Weinliebhaber haben mit dem zuverlässigen Guide zu über 4000 Weinen und 600 Weingütern auch den Liebreiz der deutschen Weinregionen und vielschichtigen Weine neu entdeckt.
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