- Taschenbuch: 116 Seiten
- Verlag: Südwest-Verlag; Auflage: 1 (2004)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3828911943
- ISBN-13: 978-3517065489
- ASIN: 351706548X
- Größe und/oder Gewicht: 16,1 x 10,6 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 133.054 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Milch kann sehr viel mehr als nur gesund sein – gemixt vom Barmeister Franz Brandl ist sie Vergnügen pur.
Mit Eiscreme, Sirup, Säften, pürierten Früchten, Alkohol, Gemüse oder Kräutern gemischt, verführt Milch zu ungeahnten Genüssen – die Milch macht’s!
Über den Autor
Franz Brandl ist einer der wenigen offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Seine Bücher wurden mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
20 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Das Buch ist übersichtlich aufgebaut und man bekommt sofort einen Überblick über die verwendeten Zutaten, da sie zusätzlich zur Beschreibung abgebildet sind. Wie man die Cocktails zubereitet wird kurz und knapp (aber verständlich) erklärt. Wenn man mehr als einen Cocktail machen will, sollte man allerdings eine größere Auswahl an Sirup (Kokos, Vanille, usw.) und Säften in seiner Hausbar haben, da die Cocktails sehr unterschiedlich sind.
Der Titel "Milchshakes" ist allerdings unglücklich gewählt, da in diesem Buch zum Großteil milchshake-ähnliche Cocktails enthalten sind (Cocktails mit Sahne, Eiscreme, Milch, usw. Wer mal den "etwas anderen Cocktail" kosten will, kann dieses Buch bedenkenlos kaufen.
Der Titel "Milchshakes" ist allerdings unglücklich gewählt, da in diesem Buch zum Großteil milchshake-ähnliche Cocktails enthalten sind (Cocktails mit Sahne, Eiscreme, Milch, usw. Wer mal den "etwas anderen Cocktail" kosten will, kann dieses Buch bedenkenlos kaufen.
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Genial. Superleckere Shakes. Ich habe schon viele ausprobiert und kann diese für die warmen Sonnentag nur empfehlen. Probiert es aus.
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