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Milch, ein Mythos der Zivilisation
Milch, ein Mythos der Zivilisation
Ferdinand Raimund
Durchschnittliche Kundenbewertung: 2.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3)
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4.0 von 5 Sternen Entmythifizierung des Mythos-ein Klassiker 1. Juli 2001
Rezensent: M. Nienberg (Mehr über mich)
Herman Aihara geht hier nicht nur auf wissenschaftliche Fakten- Nährwertanalysen etc.- ein. Er beleuchtet auch kurz die Geschichte des Kuhmilchkonsums in den versciedenen Kulturkreisen und gibt einige philosophische Denkanstösse zum Thema. Zentral steht in diesem Buch der Vergleich von... Lesen Sie weiter

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