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Milch und K�se - K�chenklassiker & mehr [Gebundene Ausgabe]

Leanne Kitchen (Autor)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
Verlag: Dorling Kindersley Verlag (29. Januar 2010)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3831015848
ISBN-13: 978-3831015849
Originaltitel: The Dairy
Gr��e und/oder Gewicht: 23,8 x 19,6 x 2,8 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 298.001 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 16 in Bücher > Kochen & Genie�en > Kochen nach Zutaten > K�se & Milch

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Traditionelles für Genießer von heute: Die hochwertige Themenkochbuchreihe "Küchenklassiker & mehr" verrät die besten Rezepte für internationale Küchenklassiker, die jeder kennen sollte. Das edle Layout und die herausragenden Food-Fotografien machen jeden Band zu einem wertvollen Sammlerstück. Dieser Band enthält rund 120 raffinierte, abwechslungsreiche Ideen rund um das Thema "Milch & Käse". Profi-Tipps zu den wichtigsten Kochutensilien und Zubereitungsgarten runden die Rezepte ab. Zudem erfährt der Leser, woran man Zutaten von bester Qualität erkennt.

�ber den Autor

Leanne Kitchen ist von Beruf und Berufung Köchin und blickt bereits auf eine 14-jährige Karriere in Australien und Neuseeland zurück. Seit 10 Jahren ist sie zudem als Food- und Reisejournalistin tätig. Ausgestattet mit ihrer Kamera und einer unstillbaren Neugierde bereist sie seither Asien und den Nahen Osten, wo sie großartige Fotos von Land, Leuten und ihren kulinarischen Entdeckungen macht.

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