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Microplane Premium Classic Serie Zester Reibe schwarz 46020

4.8 von 5 Sternen 202 Kundenrezensionen
| 5 beantwortete Fragen

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67 neu ab EUR 18,41 1 gebraucht ab EUR 16,22
A
1 - Pack
  • Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen
  • Ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff
  • Spülmaschinenfest

Hinweise und Aktionen

Stil: A | Größe: 1 - Pack
  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.


Produktinformationen

Stil: A | Größe: 1 - Pack
Technische Details
MarkeMicroplane
Modellnummer0946020
FarbeSchwarz
Artikelgewicht100 g
Produktabmessungen30,5 x 3,3 x 2,5 cm
MaterialEdelstahl
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00151WA06
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.8 von 5 Sternen 202 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 756 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung100 g
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Produktbeschreibungen

Stil:A  |  Größe:1 - Pack

Microplane

Aus dem Werkzeugkasten direkt in die Küche, so begann diese Erfolgsgeschichte.
Microplane gehört zu dem familiengeführten Unternehmen Grace Manufacturing aus Arkansas USA, das seit fast 40 Jahren Erfahrung im Bereich der photo-chemischen Produktion gesammelt hat.
Ursprünglich wurde die Microplane Reibe für Holzarbeiten entworfen.
Zur großen Verwunderung von Richard Grace, einem der Firmengründer, wurde seine Reibe in großer Zahl von Profi- und Hobbyköchen gekauft als Zitrus- und Hartkäsereibe.

Die Entdeckung, dass die winzigen rasiermesserscharfen Klingen der Holzraspel auch Lebensmittel fein reiben und schneiden können, anstatt sie zu zerfetzen, legte den Grundstein für den Erfolg der Microplane Küchenreiben.
Heute setzt das Unternehmen einen neuen Standard bei der Entwicklung und Funktionalität von Küchenreiben.
Mit einem aufwendigen, besonderen Herstellungsverfahren produziert Microplane langlebige und extrem scharfe Schneidekanten, die mühelos durch jedes Lebensmittel gleiten.
Lassen Sie sich von diesem besonderen Küchenwerkzeug überzeugen.

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Stil: AGröße: 1 - Pack
Wir haben diese Reibe letztes Jahr zu Weihnachten geschenkt bekommen und sind wirklich hellauf begeistert! Sie wird in einer Schutzschiene aus Hartplastik geliefert und aufgewahrt denn: das Ding ist wirklich SAUSCHARF!!! Es macht solchen Spaß, damit zu arbeiten! Egal ob Muskatnuss, Orangenschale oder Hartkäse - das Reiben geht so mühelos und man bekommt schöne gleichmäßige kleine Späne (bzw. Pulver bei Muskat). Ich kann das gute Stück wirklich von ganzem Herzen empfehlen - jeder der die Reibe in unserer Küche entdeckt und ausprobiert hat wollte sofort eine haben!
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Stil: AGröße: 1 - Pack
Ich habe die Reibe selber geschenkt bekommen, und dachte mir zunächst... "Warum krieg ich ein Reibeisen geschenkt???"
Seit dem ersten Benutzen ist es klar. Das Teil ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Ich habe es früher gehasst, harte Dinge zu reiben. Das macht auf einmal richtig Spass! Aus dem härtesten Parmesan werden die weichesten Flocken.
Der Plastikgriff ist richtig griffig. Einfach praktisch.
Und nun verschenke ich die Reibe auch an Alle, die ich kenne...
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Von Anne TOP 500 REZENSENT am 26. November 2014
Stil: AGröße: 1 - Pack
Bestellt habe ich eine Reibe der Marke Microplane. Sie ist zwar in einigen Shops als Käsereibe ausgezeichnet, kann aber auch als Reibe/Zester für Zitrusfrüchte, Ingwer oder auch Schokolade und Muskat genutzt werden.

Die Reibe wurde gut verpackt mit einer Schutzhülle geliefert. Diesen Schutz braucht man auch, denn die aus Edelstahl gefertigten Schneidkanten sind rasiermesserscharf. Ich bewahre deshalb die Reibe auch mit diesem Schutz auf. Der Griff der Reibe ist sehr ergonomisch und dank der gummierten Oberfläche auch rutschfest, sodass man selbst mit nassen oder feuchten Händen die Reibe fest in der Hand hat.
Da wir ja die Reibe ausprobieren wollten, haben wir damit also Zitronenabrieb hergestellt und ja, die Reibe ist extrem scharf. Wirklich kinderleicht glitt die Zitrone über die Reibe. Praktisch ohne Anstrengung und im Handumdrehen erhielten wir die gewünschte Menge an Zitronenschale. Die Größe von 32,5 x 3,5 x 3 cm ist auch perfekt. Äußerst praktisch ist auch, dass sie spülmaschinengeeignet ist. ;) Am Ende der Reibe sind übrigens noch kleine Gummifüßchen angebracht, sodass auch die Reibe fest auf der Unterlage steht und nicht wegrutschen kann.
Preis-Leistungsverhältnis stimmt! Ich würde sie immer wieder nachkaufen.
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Stil: AGröße: 1 - Pack Verifizierter Kauf
Bislang habe ich mit der Reibe nur Zitronenschale und Käse gerieben, was wirklich gut funktioniert hat. Besonders Käse lässt sich sehr leicht und sauber verarbeiten, d.h. die Krümel landen auf dem Teller bzw. im Topf und fliegen nicht in der Gegend herum, wie mit anderen Reiben erlebt.
Etwas enttäuscht war ich von der Haptik, denn ich hatte mir für 22EUR mehr so ein robustes, schweres Teil ähnlich einer Raspel vorgestellt... nein, die Reibe ist sehr leicht, mehr ein ausgestanztes dünnes Blech, welches an den Seiten umgefalzt ist. Man hat fast etwas Angst zu sehr aufzudrücken beim Reiben. Bin gespannt, wie es mit der Langzeitstabilität in Bezug auf die Schärfe aussieht. Die Reinigung ist ok, aufgrund des erwähnten filigranen Charakters versuche ich das Teil nur mit Abspülen sauber zu bekommen und nie gegen den Strich zu arbeiten. Ob das Geld für die Reibe - Made in USA - gut angelegt war, wird die Zukunft zeigen... Sehr praktisch ist die Kunstoffhülle zur Aufbewahrung der Reibe!
Edit - Jan 2015:
Die Schärfe der Reibe ist jetzt nach fast 2 Jahren gelegentlicher Nutzung noch in Ordnung! ABER: Sehr nervig ist, daß sich in dem Hohlgriff das Wasser vom Abwaschen sammelt, d.h. nach dem Abtrocknen müssen wir die Reibe immer noch eine Weile mit dem Griff nach oben auf ein Tuch stellen. Wäre eigentlich kein Problem, aber durch das austretende Restwasser gibt es auf der Klinge an der Übergangsstelle zum Griff mittlerweile auch einen 1-2mm breiten Rostansatz. Das finde ich für den Preis der Reibe nicht akzeptabel. (Siehe Foto)
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Stil: AGröße: 1 - Pack
Ich bin mit der Leistung und Verarbeitung des Microplane sehr zufrieden. Es ist super-scharf liegt gut in der Hand und man kann sogar alten harten Käse sehr gut reiben. Zudem verträgt es die Spülmaschinen sehr gut.
Ein tolles Werkzeug!
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Von Jake L. am 5. November 2010
Stil: AGröße: 1 - Pack Verifizierter Kauf
Die Reibe ist wirklich außergewöhnlich gut. Zunächst liegt sie gut in der Hand. Das wichtigste ist jedoch, dass sie scharf ist. Das Reibgut wird geschnitten und nicht abgerieben oder zerrupft. Wir nehmen sie in erster Linie für Parmesan am Tisch. Einfach unglaublich, wie einfach sich selbst länger gelagerter (und damit ziemlich harter) Parmesan reiben lässt. In die Spülmaschine würde ich die Reibe nie geben. Alle sehr scharfen Metallgegenstände in der Küche leiden in der Spülmaschine und verlieren früher oder später ihre Schärfe. Und diese Reibe kann man nicht nachschärfen.
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Stil: AGröße: 1 - Pack
Die Reibleistung ist einfach unglaublich beeindruckend! Wie mühelos sich Parmesan reiben läßt, hat selbst meine höchsten Erwartungen übertroffen. Allerdings hatte ich mir das Reibeergebnis etwas anders vorgestellt: Die Flocken sind zwar relativ groß aber wirklich hauchdünn, sodass der Parmesan in gewisser Weise seine Konsistenz verliert. Das ist nicht zwigend negativ, sollte einem aber bewusst sein. Nicht zufrieden bin ich mit dem Griff. Er ist nicht gedichtet, sodass sich dort immer Wasser ansammeln kann. Das finde ich recht unhygienisch. Die Reinigung der Reibe (vor allem die Unterseite) ist ebenfalls etwas mühsam. Wegen letzterer zwei Punkte gibt's einen Stern Abzug.
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