Die Publikation "Melisse - Melissa officinalis" ist ein bezaubernder und zugleich praktischer Ratgeber voller nützlicher Hinweise und Anleitungen, wie man Melisse anbaut, erntet und verarbeitet, wie die Pflanze therapeutisch nutzbar ist und wie der zarte Duft des ätherischen Öls bei der Aromatherapie seine heilende und beruhigende Kraft entfaltet.
Mit einer unterhaltsamen Einführung in die Kulturgeschichte der Melisse, die Bedeutung der Nervenpflege im Allgemeinen, Tipps für die kosmetische Nutzung der Pflanze und für den kulinarischen Gebrauch in der Küche ist dieses Büchlein eine Fundgrube nützlicher Informationen und nicht zuletzt die Würdigung eines unserer schönsten Kräuter, das seit Jahrhunderten kultiviert und geliebt wird und von dem schon Paracelsus sagte: "Melissa erneuert alle Kräfte des Körpers".
Katharina Großmann