- Gebundene Ausgabe
- Verlag: AugsburgAugsburg: Weltbild, 2001 (2001)
- ASIN: B002AFIADM
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Wer nun geglaubt hat, hier würde nun endlich die Lücke geschlossen und Herr Biolek würde nun Wein zu seinen Rezepten empfehlen, der wird enttäuscht. Das "Wein wie ich ihn mag" ist wortwörtlich zu nehmen, er beschreibt wie die Rebsorten und Weine verschiedener Herkunftsgebiete schmecken müssen, damit er sie trinkt. Dafür verschwendet er auch noch 35 Seiten seines Buches. Der Informationsgehalt dieses Kapitels ist äußerst gering. Anschließend, und das macht selbstverständlich den Hauptteil des Buches aus, werden weitere Rezepte beschrieben. Die Rezepte sind in gewohnter Weise ausgefeilt und wenn man sich an die Beschreibung hält, gelingt es auch. Leider findet man nicht so viele ausgefallene Sachen mehr, aber dennoch kann hier der Kochneuling sein Repertoire erweitern und wird bei Mißlingen von netten Zeichnungen aufgeheitert. Leider sind keine Fotografien der Gerichte vorhanden, aber dafür von einen freundlich lächelnden und vor Lebensfreude versprühenden Biolek, der sogar teilweise Wein mit Freuden trinkt. Meiner Meinung ein Buch allenfalls für Kochneulinge, da doch recht detailiert beschrieben wird wie man die einzelnen Sachen macht, aber auf jeden Fall stark überteuert. (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Dass seine Rezepte funktionieren, hat sich dank seiner erfolgreichen Sendung „afredissimo!" schnell herumgesprochen. In seinem neuen Buch ist der charmante Talkmaster und leidenschaftliche Hobbykoch seinem obersten Grundsatz in der Küche treu geblieben: Mit seinen Rezepten kann jeder auch ohne große Erfahrung am Herd erfolgreich sein. Ob traditionell oder modern, die Gerichte müssen pfiffig, gut gewürzt und schnell zuzubereiten sein. Neu in diesem Buch ist Bioleks ganz persönliche Sicht der Weinwelt, wobei er sich ganz und gar auf seinen Geschmack verlässt. Schließlich gibt es nichts Besseres als ein gutes Essen mit dem passenden Wein und den richtigen Menschen am richtigen Ort. Und damit man schon vor dem Kochen so richtig Appetit bekommt, fehlen natürlich auch nicht die Fotos der fertigen Gerichte. Na dann ein guten... (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Viele Rezepte kann man ohne Aufwand nachkochen - das Buch ist locker und nett geschrieben und nicht so steif wie andere Bücher.
Die neuesten Kundenrezensionen
naja, nicht immer zu gebrauchen
als ich vor zwei monaten von zu hause ausgezogen bin, hat mir meine mama dieses buch und das buch "meine rezepte" geschenkt. und ich freute mich auf lustiges kochen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. Dezember 2004 von Ziva
Einfach alfredissino !!!
Was die 5 Sterne gekostet hat, ist einfach das Fehlen der einfachen Hausmannskost. Meist sind die Gerichte mediteran oder ausländisch. Lesen Sie weiter...
Am 27. März 2000 veröffentlicht
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