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Mein Hermann-Backbuch [Taschenbuch]

Anne T. Pörs
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

4. Oktober 2011
Hermann ist ein Ansatzteig mit Hefe, der traditionell von Haus zu Haus weiter gegeben wird. Er wohnt im Kühlschrank, muss gepflegt und gelegentlich gefüttert werden. In vielen Haushalten ist der gerade auch bei Kindern beliebte Hermann ein richtiges Familienmitglied! Im Handumdrehen und ohne viele Zutaten gelingen mit Hermann Kuchen, Torten und andere Leckereien! Auf der Kaffeetafel, beim Picknick oder zur Frühstückspause ist Hermann - Gebäck stets eine gelungene Bereicherung. Neben wichtigen Tipps zu Aufzucht, Pflege und Aufbewahrung des Hermannteiges enthält dieses mit farbigen Abbildungen bereicherte Buch eine Vielzahl von bewährten Rezepten, die die Vielseitigkeit des geschätzten Anssatzteiges dokumentieren. In zahlreichen Tipps werden Hinweise zur Zubereitung gegeben und weitere Variationsmöglichkeiten vorgestellt.

Wird oft zusammen gekauft

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Preis für beide: EUR 18,80

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 80 Seiten
  • Verlag: Books on Demand; Auflage: 2 (4. Oktober 2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3842375115
  • ISBN-13: 978-3842375116
  • Größe und/oder Gewicht: 18,9 x 0,4 x 24,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 418.955 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Anne T. Pörs: Die Autorin, selbst Hausfrau und Mutter, entdeckte den Hermannteig durch Zufall. Als Hobby - Bäckerin hat sie stets einen Hermann im Kühlschrank. In diesem Buch werden alle wichtigen Informationen rund um den Hermannteig zusammen gefasst. Die Rezepte enthalten zahlreiche Tipps, die auf persönlichen Erfahrungen beruhen und die Vielseitigkeit des Hermannteiges dokumentieren.

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Wenn selbst ein Mann gerne den Rührlöffel schwingt 18. September 2011
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Eigentlich ist Küchenarbeit Aufgabe meiner Frau' durch eine Kollegin wurde ich auf Hermannteig aufmerksam gemacht und habe das Buch gekauft. Da meine Frau gerade nicht in der Küche stehen kann, habe ich mit unserer Tochter einen Hermannteig nach Vorschrift gezüchtet und auch schon Kuchen gebacken. Durch die Zeichnungen im Buch bekommt Hermann ein Gesicht verliehen, was bei unserer Tochter gleich große Sympathie geweckt hat. Der Kuchen ist wirklich (wie auch beschrieben) lecker und saftig, und er würde sich auch halten wenn man ihn nicht so schnell essen würde'
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3.0 von 5 Sternen für den Preis ok 13. November 2013
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Rezepte sind gut und auch verständlich geschrieben.
Ich bin jedoch ein Fan von Bildern beim Rezept. Hier hat man etwas gespart und
die Bilder auf eine Seite zusammen gefaßt.
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4.0 von 5 Sternen Leckere Rezepte 15. Februar 2013
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Sehr leckere Rezepte, leider zu wenig Bilder. Aber sonst bin ich sehr zufrieden mit dem Buch. Ansonsten würde ich es weiterempfehlen.
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5.0 von 5 Sternen Tolles Buch 27. Januar 2013
Von mirsi11
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Ich habe von einer Nachbarin den Hermann-Teig bekommen. Leider wurde der Kuchen mit der Zeit fad, da man nur ein Rezept hatte. Mit diesem tollen Rezept-Buch kommt Abwechslung in die Hermann-Küche. Leckere einfache Rezepte!
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