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Kurzbeschreibung
Der einst exklusive Trank der japanischen Teezeremonie entwickelt sich zur weltweit begehrten Livestyle-Substanz. Als Zutat zu Süßigkeiten und Schokolade ist der Grüntee Matcha schneller international ins Gespräch gekommen als durch die Jahrhunderte lang bekannte anregende Wirkung, die zu seinem Beinamen Espresso unter den Tees führte. Er wirkt anregend, ohne aufzuregen - wie etwa nach eine Überdosis Kaffee. Wissenschaftliche Forschungen bestätigen, was man aufgrund der positiven Wirkungen bei Matcha-Teegenuss vermutete: Anders als andere Teesorten verfügt er über gesundheitsfördernde Eigenschaften, die außerordentlich komplex sind. In diesem Buch werden erstmals Hintergründe, die medizinischen Aspekte, aber auch die richtige Anwendung von Matcha für den Normalverbraucher genussvoll dargestellt.
Über den Autor
Dr. med. Walter Glück, geb. 1951, ist Arzt fur Allgemeinmedizin mit Schwerpunkt Homöopathie, Thermografie, Chirotherapieund Naturheilkunde. Zahlreiche Publikationen, ständige Vortragstätigkeit, Leiter homöopathischer Arzneimittelprüfungen, Lehrbeauftragter für Komplementärmedizin an der Donau-Universität Krems.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch selbst, gibt einen wundervollen Überblick. Tradition und Moderne
was kann uns Matcha heute wie gestern sinnvolles geben.
Meine persönliche Erfahrung mit Matcha ( mit Bioslife Matcha ) ist sehr sehr positiv. Es hilft mir jeden Nachmittag, voller Energie, konzentriert meine Büroarbeit zu erledigen. Als Personaltrainer und Ernährungsberater, kann ich zudem von einem Dutzend Klienten berichten, die auf meine Empfehlung Matcha trinken und so viele positive Feedbacks geben.
Energie,
beruhigend und trotzdem focusierst
weniger Schlaf notwendig
Stunden klar + konzentriert
rundum ein gutes Gefühl.
Der Autor selbst, hat Japan und die Verarbeiter Manufakturen besucht und einen Einblick erhalten wie sie ein Europäer bisher nicht hatte.
Die Rezepte, finde ich persönlich langweilig und empfehle das Web nach mehr Ideenvielfalt zu durchsuchen.
Mit der besten Empfehlung - kaufen!
was kann uns Matcha heute wie gestern sinnvolles geben.
Meine persönliche Erfahrung mit Matcha ( mit Bioslife Matcha ) ist sehr sehr positiv. Es hilft mir jeden Nachmittag, voller Energie, konzentriert meine Büroarbeit zu erledigen. Als Personaltrainer und Ernährungsberater, kann ich zudem von einem Dutzend Klienten berichten, die auf meine Empfehlung Matcha trinken und so viele positive Feedbacks geben.
Energie,
beruhigend und trotzdem focusierst
weniger Schlaf notwendig
Stunden klar + konzentriert
rundum ein gutes Gefühl.
Der Autor selbst, hat Japan und die Verarbeiter Manufakturen besucht und einen Einblick erhalten wie sie ein Europäer bisher nicht hatte.
Die Rezepte, finde ich persönlich langweilig und empfehle das Web nach mehr Ideenvielfalt zu durchsuchen.
Mit der besten Empfehlung - kaufen!
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dem Autor ist es gelungen, seine Verehrung und seine Begeisterung für den Matcha-Tee auf den Leser zu übertragen. Mit dem Wissen aus diesem Buch geniest man den Matcha erst richtig.
1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein sehr interessante Eingührung in das Thema Matcha Tee, und was Matcha Tee so Einzigartig macht. Wo er wächst und wie er Veredelt wird. Seine Wirkung auf unseren Körper wird anschaulich beschrieben und wie die Wissenschaft über dieses Lifestylgetränk des 21 Jahrhundert denkt und forscht, mit ganz spannenden Ergebnissen. Auch Matcha Tee und Kochen wird in diesem Buch beschrieben. Einzigartig wie man Matcha Tee im Hausgebrauchb zelebriert werden kann. Ich werde mich auch intensiv mit dem Matcha Tee auf mein Blog super-tee.de auseinandersetzen und darüber berichten.
Natürlich besser leben mit grünem Tee
Kristall08
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