Mastering the Art of French Cooking, Volume 2: 002
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Produktbeschreibungen
Pressestimmen
It will gladden the heart of all good cooks ...an alchemist's stone which enables any cook to turn base ingredients to gold (Caroline Conran Sunday Times )
As close to a divine text as you can get (Matthew Fort Guardian ) -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Gebundene Ausgabe .
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Kurzbeschreibung
Revised edition of the classic cookbook, originally published in 1961.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe:
Gebundene Ausgabe
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Außergewöhnlich gut.,
Von
Rezension bezieht sich auf: Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 (Taschenbuch)
Ich bin durch den Film Julie und Julia auf das Buch bzw. auf Julia Childs aufmerksam geworden. Weil ich noch nicht viel darüber wusste, habe ich erst das Taschenbuch-Format bestellt. Die Rezepte sind aber einfach fantastisch. Ich habe ja schon viele Kochbücher gelesen, aber die Beschreibungen sind hier außerordentlich gut verständlich. Es werden alle möglicherweise aufkommenden Fragen beantwortet und ggf. zeichnerisch untermalt. Auch wenn in diesem Buch keine Fotos zu finden sind, kann ich es nur wärmstens empfehlen. Das Englisch ist auch kein Problem, da einfaches Vokabuar verwendet wird. Kaufen und unbedingt nachkochen, da häufiger Gebrauch anzunehmen aber besser in der gebundenen Ausgabe.
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11 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
good, informative, easy to use book,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Mastering the Art of French Cooking, Volume 2 (Taschenbuch)
Julia Child is a master in the art of French cooking. I read this book after reading her biography. I am 15 and all I have seen of Julia Child is her in her old age.... I highly suggest buying thid book and also Volume I which has a phenominal recipe for French Onion Soup. Jen
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