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Martha Stewart's Cupcakes
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Produktinformation
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
The perfect cupcake for every occasion.
Swirled and sprinkled, dipped and glazed, or otherwise fancifully decorated, cupcakes are the treats that make everyone smile. They are the star attraction for special days, such as birthdays, showers, and holidays, as well as perfect everyday goodies. In Martha Stewart’s Cupcakes, the editors of Martha Stewart Living share 175 ideas for simple to spectacular creations–with cakes, frostings, fillings, toppings, and embellishments that can be mixed and matched to produce just the right cupcake for any occasion. Alongside traditional favorites like yellow buttermilk cupcakes swirled with fluffy vanilla frosting and devil’s food cupcakes crowned with rich, dark chocolate buttercream, there are also sweet surprises such as peanut butter and jelly cupcakes, dainty delights like tiny almond-cherry tea cakes, and festive showstoppers topped with marizpan ladybugs or candy clowns.
The book features cupcakes for everyone, every season, and every event: Celebrations (monogram heart cupcakes perfect for an elegant wedding); Birthdays (starfish-on-the-beach cupcakes sure to be a hit at children’s parties); Holidays (gumdrop candy ghouls and goblins ideal for Halloween revelers); and Any Day (red velvet cupcakes with cream cheese frosting for a picnic, or caramel-filled mini chocolate cakes for grown-up gatherings).
In singular Martha Stewart style, the pages are both stunning in design–with a photograph of each finished treat–and brimming with helpful how-to information, from step-by-step photographs for decorating techniques to ideas for packaging and presenting your cupcakes. Whether for any day or special days, the treats in Martha Stewart’s Cupcakes will delight one and all.
Swirled and sprinkled, dipped and glazed, or otherwise fancifully decorated, cupcakes are the treats that make everyone smile. They are the star attraction for special days, such as birthdays, showers, and holidays, as well as perfect everyday goodies. In Martha Stewart’s Cupcakes, the editors of Martha Stewart Living share 175 ideas for simple to spectacular creations–with cakes, frostings, fillings, toppings, and embellishments that can be mixed and matched to produce just the right cupcake for any occasion. Alongside traditional favorites like yellow buttermilk cupcakes swirled with fluffy vanilla frosting and devil’s food cupcakes crowned with rich, dark chocolate buttercream, there are also sweet surprises such as peanut butter and jelly cupcakes, dainty delights like tiny almond-cherry tea cakes, and festive showstoppers topped with marizpan ladybugs or candy clowns.
The book features cupcakes for everyone, every season, and every event: Celebrations (monogram heart cupcakes perfect for an elegant wedding); Birthdays (starfish-on-the-beach cupcakes sure to be a hit at children’s parties); Holidays (gumdrop candy ghouls and goblins ideal for Halloween revelers); and Any Day (red velvet cupcakes with cream cheese frosting for a picnic, or caramel-filled mini chocolate cakes for grown-up gatherings).
In singular Martha Stewart style, the pages are both stunning in design–with a photograph of each finished treat–and brimming with helpful how-to information, from step-by-step photographs for decorating techniques to ideas for packaging and presenting your cupcakes. Whether for any day or special days, the treats in Martha Stewart’s Cupcakes will delight one and all.
Über den Autor
MARTHA STEWART LIVING MAGAZINE was first published in 1990. Since then, more than three dozen books have been published by the magazine's editors.
MARTHA STEWART is the author of three dozen bestselling books on cooking, entertaining, gardening, weddings, and decorating. She is the host of The Martha Stewart Show, the popular daily syndicated television show.
MARTHA STEWART is the author of three dozen bestselling books on cooking, entertaining, gardening, weddings, and decorating. She is the host of The Martha Stewart Show, the popular daily syndicated television show.
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Kundenrezensionen
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19 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
ich kann nicht backen, wirklich gar nicht. mir brennt generell alles an oder fällt in sich zusammen, irgendwas geht immer schief. ich liebe aber cupcakes- und die rezepte in diesem buch sind so toll, dass man erstmal gar nicht weiß, was man zuerst ausprobieren möchte! und das beste: ich kann sie nachbacken, und sie sehen richtig professionell aus!!
für mich der einzige malus: die amerikanischen masseinheiten. zum glück ergibt eine googlesuche einige seiten, auf denen man ganz einfach alles in gramm oder liter umrechnen kann- aber vorsicht: ein "cup" butter hat ein anderes gewicht in gramm als ein "cup" mehl, also unbedingt immer die zutat bei der suche mit eingeben!
ein tip von mir wäre noch, dass man die in den rezepten angegebenen zuckermengen guten gewissens drastisch reduzieren kann, sonst wird das ganze sehr schnell viel zu pappsüß für den deutschen gaumen.
also: wer gerne backt oder auch nach originellen ideen für einen geburtstag (das buch hat sehr schöne deko-ideen inkl. kleiner "schnittmuster") oder auch für ein gastgeschenk oder ein kuchenbuffet sucht, ist hier genau an der richtigen adresse!
für mich der einzige malus: die amerikanischen masseinheiten. zum glück ergibt eine googlesuche einige seiten, auf denen man ganz einfach alles in gramm oder liter umrechnen kann- aber vorsicht: ein "cup" butter hat ein anderes gewicht in gramm als ein "cup" mehl, also unbedingt immer die zutat bei der suche mit eingeben!
ein tip von mir wäre noch, dass man die in den rezepten angegebenen zuckermengen guten gewissens drastisch reduzieren kann, sonst wird das ganze sehr schnell viel zu pappsüß für den deutschen gaumen.
also: wer gerne backt oder auch nach originellen ideen für einen geburtstag (das buch hat sehr schöne deko-ideen inkl. kleiner "schnittmuster") oder auch für ein gastgeschenk oder ein kuchenbuffet sucht, ist hier genau an der richtigen adresse!
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Die "Cupcakes" von M. Stewart sind einfach fantastisch - von ganz einfach über mittlere Schwierigkeitsstufe bis hin zu Hochzeits-Cupcakes, für jeden Geschmack und jeden Kenntnisstand ist was dabei. Dazu Tips zu Dekorationen, Verpackungen und Geschenkideen sowie entsprechende Kopiervorlagen. Ich bin mit dem Buch sehr zufrieden und würde es mir jederzeit wieder kaufen!
9 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ich habe noch kein Rezept dieses Buches ausprobiert. Den Zutaten nach tönen alle lecker.
Was mich jedoch stört: Die Anzahl fertiger Cakes variiert enorm. Einmal kommen aus einem Rezept 24,34,36,12,32,"about 20" oder 15 Stück raus. Sehr unpraktisch. Entweder man teilt die amerikanischen cup-Angaben oder improvisiert mit diversen Backformen.
Ein Teil des Buches enthält "Alltags"-Cupcakes. Der Rest(ca.3/4) zeigt aufwändigere Rezepte (mit Füllungen, Deko), Techniken, Füllungen, Glasuren, Verpackungen und Arbeitsgeräte.
Geduldige und Dekofreaks werden dieses Buch lieben, es gibt seitenweise originelle Ideen.
Ich werde nächstens meinen Ofen anwerfen - ich bereue es nicht, dieses Buch bestellt zu haben!
Was mich jedoch stört: Die Anzahl fertiger Cakes variiert enorm. Einmal kommen aus einem Rezept 24,34,36,12,32,"about 20" oder 15 Stück raus. Sehr unpraktisch. Entweder man teilt die amerikanischen cup-Angaben oder improvisiert mit diversen Backformen.
Ein Teil des Buches enthält "Alltags"-Cupcakes. Der Rest(ca.3/4) zeigt aufwändigere Rezepte (mit Füllungen, Deko), Techniken, Füllungen, Glasuren, Verpackungen und Arbeitsgeräte.
Geduldige und Dekofreaks werden dieses Buch lieben, es gibt seitenweise originelle Ideen.
Ich werde nächstens meinen Ofen anwerfen - ich bereue es nicht, dieses Buch bestellt zu haben!
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Rezepte der Cupcake-Queen
Nachdem ich einige deutsche Cupcake-Rezepte ausprobiert hatte, bin ich zum Ergebnis gekommen, dass amerikanische Backideen besser auch von amerikanischen Rezepten nachgebachen... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Petra Wolfart veröffentlicht
...ein Fall für Martha
Auf der Suche nach netten Ideen für kleines Backwerk hatte ich schon vor längerer Zeit den Kalender Cookies 2012 bestellt. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von LottetheMotte veröffentlicht
LECKER
Super leckere Rezepte. Der Hit auf jedem Geburtstag! Einfach nach zu backen, die Schritte sind gut erklärt, allerdings sollte man Englisch können ;-) Auch Deko-Tipps und... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Janine Kiefer veröffentlicht
Sehr gutes Buch mit tollen Rezepten
Dieses Backbuch ist unentbehrlich in meinem Rezeptbuchschrank geworden! Die Rezepte sind toll beschrieben und man kann auch genau anschauen, wie diverse Kuchen entstehen und... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. September 2009 von N. Perron
So lecker
Kaum hatte mir der Postbote das Buch in die Hand gedrückt und schon musste ich die Kochschürze umbinden. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. Juni 2009 von R. Brinkmann
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