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Kurzbeschreibung
Marmeladen, Konfitüren und Gelees - kaltgerührt oder gekocht aus Beeren, Stein- und Kernobst oder exotischen Früchten, mit Gewürzen und Kräutern verfeinert: Hier findet sich für jeden Geschmack etwas. Dazu Informationen zu Obstsorten und Geliermitteln, wichtige Tipps und ein Saisonkalender, damit garantiert nichts schief geht.
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Marmeladen, Konfitueren und Gelees - kaltgeruehrt oder gekocht aus Beeren, Stein- und Kernobst oder exotischen Fruechten, mit Gewuerzen und Kraeutern verfeinert: Hier findet sich für jeden Geschmack etwas. Dazu Informationen zu Obstsorten und Geliermitteln, wichtige Tipps und ein Saisonkalender, damit garantiert nichts schief geht.
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Einleitungssatz
Was ware ein Fruhstuck ohne das fruchtige Marmeladenbrotchen? Lesen Sie die erste Seite Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
25 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Super für Anfänger und Könner,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Marmeladen und Gelees (KüchenRatgeber neu) (Taschenbuch)
War völliger Neuling und nun ist meine Familie mit den verschiedensten Konfitüren (Kokos-Kürbis, Tomaten-Vanille...) oder Gelees (Campari-Orange...)eingedeckt und das Frühstück wird zu einem Geschmacksfest. Als Geschenke sind die Marmeladen und Gelees ebenfalls gern gesehen.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Tolle Rezepte,
Rezension bezieht sich auf: Marmeladen und Gelees (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) (Broschiert)
Ich kann dieses Buch wirklich weiterempfehlen.Seit Jahren koche ich Marmelade, Konfitüren und Gelees selbst ein. Deshalb ist es oft schwer, noch interessante Rezepte zu finden, die man gerne ausprobiert und einen begeistern können. Ich kann hier besonders das Hagebuttenmus mit Orangen empfehlen. Es schmeckt wirklich sagenhaft und ist die Arbeit wert. Darum 5 Sterne von mir ! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
gutes Buch,
Von
Rezension bezieht sich auf: Marmeladen und Gelees (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) (Broschiert)
Dieses Buch ist gerade für Einsteiger eine große Hilfe in das recht weite Feld der Herstellung von Marmelade und Gelees.Es werden gut erklärte praktische Tips gegeben, die auch für Fortgeschrittene nützlich sind. Preis ist OK und man bekommt einen guten Überblick über die Thematik. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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