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Marcellino's Restaurant Report 2005. München und Umgebung. Gäste sagen, wie es wirklich ist
 
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Marcellino's Restaurant Report 2005. München und Umgebung. Gäste sagen, wie es wirklich ist [Taschenbuch]

Marcellino M. Hudalla
1.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 224 Seiten
  • Verlag: Mairdumont; Auflage: 1 (2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3927232890
  • ISBN-13: 978-3927232891
  • Größe und/oder Gewicht: 20,8 x 10 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 1.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 2.373.996 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Aus der Amazon.de-Redaktion

„Gäste sagen, wie es wirklich ist!“ So lautet das Motto der silbernen Gourmetführer namens Marcellino’s, die -- 1987 in Düsseldorf gegründet -- längst zu ebenbürtigen Kontrahenten der großen Feinschmeckerguides à la Gault Millau, Varta-Führer und aufgestiegen sind. Machen sich bei den traditionellen Gastro-Bibeln einzelne Experten kritische Notizen, kommt bei den hochformatigen Marcellino’s die Bewertung der einzelnen Rubriken Essen, Trinken, Service und Ambiente durch die Quersumme vieler Lesermeinungen zusammen. Von den mehreren tausend Bewertungen wird dann pro Restaurant, Bar oder Kneipe aus Original-Zuschriften jeweils ein kleiner beschreibender Text gebastelt. Diese knackigen und ungeschminkten Kommentare mögen literarisch und aus gourmetliterarischer Sicht nicht unbedingt feinste Kost sein, amüsant und richtungsweisend sind sie allemal. So werden Marcellino’s-Bewertungen zu objektiven Bewertungen, die auf Erfahrungen vieler beruhen.

Auf den Erfahrungen vieler beruhen dann auch die jeweiligen Top Ten, in denen sich von „Luxus“ bis „Business Lunch“, von „Neuer deutscher Küche“ bis „Sexy Food“, schnell die City-Highlights ablesen lassen. Über den selbst ausgerufenen Gastro-Trend „Sexy Food“ -- im Übrigen durch das etwas frivole Symbol einer umgedrehten Kochmütze dargestellt -- lässt sich freilich streiten, da der Begriff wenig definiert ist und mitunter schwer nachvollziehbar ist. Andererseits machen die Lokale, die „Erotik für den Gaumen“ versprechen, auch Lust auf Neues. Apropos „Lust auf...“: Unter diesem Schlagwort kann der Leser im Register schnell und gezielt nach seinen individuellen Wünschen blättern, etwa unter der Rubrik „Lust auf Mediterran“, „Lust auf Messenähe“ oder „Lust auf Kinderfreundlich“. Per Querverweis gelingt der Link rasch zum Beschreibungsteil und von dort weiter in die Stadtkarte.

Wer trotz Beschreibungen, Bewertungen und der einzelnen Preisbeispiele immer noch eine Entscheidungshilfe braucht, der kann sich dank der eingestreuten Fotos und kurzen Promi-Tipps ein noch besseres Bild der städtischen Gastroszene machen. -- Christian Haas

Kurzbeschreibung

Marcellino's ist der einzige Gastroführer, bei dem Gäste sagen, wie es wirklich ist.
Jeder, der gerne Essen geht, kann per Testbogen im Buch oder unter www.marcellinos.de Punkte von 1 (dürftig) bis 10 (exzellent) für Essen, Trinken, Service und Ambiente vergeben. Ungeschminkte und knackige Kommentare vervollständigen die Bewertungen.

Alle Urteile werden von kompetenten Journalisten vor Ort geprüft und zu einem Kommentar verdichtet. So werden Marcellino's-Bewertungen zu objektiven Bewertungen, die auf Erfahrungen Vieler beruhen.

Marcellino's stellt die attraktivsten Gastro-Adressen vor: von Szene bis Gourmet, von Imbiss bis Nightlife.

Außerdem:

- Die Top 10 in den Kategorien: Luxus, Premium, Moderat, Best Price, Neue Deutsche Küche, Fine Places to "be Bordeaux", Business Lunch, Cocktail-Bar, Lieblingsitaliener und Sexy Food

- Promis verraten ihre Insider-Tipps

- Super-praktischer Index-Teil:

a) Lust auf- -Index mit Optionen von Brunch zu Business; von Biergarten bis vegetarisch

b) Stadtteil-Index, mit dem Sie die Restaurants in Ihrem Viertel finden


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Die Idee, Gästezitate zusammenzufassen, ist schön, die Umsetztung aber misslungen. Wer was über die echte Gastro-Szene der unendlich pulsierenden Stadt Berlin erfaren will, kauft sich besser einen TIPP oder das Zitty!
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