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Manresa: An Edible Reflection
Manresa: An Edible Reflection
David Kinch , Christine Muhlke , Eric Ripert
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Pressestimmen
“In this age of just-add-water celebrity chefs, David Kinch has never sought the spotlight, but acclaim has rightly found him anyway. This wonderful book is a window into why. Kinch fills its pages with the same qualities that infuse his restaurant, revealing the dedication, creativity, and... Lesen Sie weiter

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