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Mami, ist das vegan? [Broschiert]

Jumana Mattukat
4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (38 Kundenrezensionen)
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Kurzbeschreibung

15. März 2013
Eine Mutter wird vegan - was passiert mit dem Rest der Familie? Kein Tierleid, kein Hungern in der dritten Welt und keine gesundheitlichen Schäden durch tierisches Eiweiß: Gründe genug für die Autorin, sich vegan zu ernähren. Jumana Mattukat erzählt von ihrem ganz persönlichen Prozess der Ernährungsumstellung und wie er sich auf ihre Familie auswirkt. Hin- und her gerissen zwischen ihrem Mitleid mit Tieren und ihrem Bedürfnis, ihre Kinder gesund zu ernähren. Und dem großen Wunsch, Teil einer ganz normalen Familie zu sein. Dieser ehrliche Erlebnisbericht erzählt von Perfektionismus und Ausnahmen, vom zu sich stehen und den eigenen Werten, von Kompromissen und dem Wunsch nach Harmonie am Esstisch. So könnte es in vielen anderen Familien auch laufen. Und genau deshalb kann diese Geschichte jeden unterstützen, der überlegt, vegan zu leben.

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Produktinformation

  • Broschiert: 160 Seiten
  • Verlag: J.Kamphausen; Auflage: 1 2013 (15. März 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3899017188
  • ISBN-13: 978-3899017182
  • Größe und/oder Gewicht: 20,8 x 13,4 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (38 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 32.872 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Jumana Mattukat ist 39 Jahre alt, verheiratet, Mutter zweier Kinder und arbeitet als freie TV- Journalistin und Kameratrainerin. Zurzeit moderiert sie in Bremen für den regionalen TV Sender "heimatLIVE". Sie ist Entwicklerin und Produzentin des Web TV Elternratgebers "urbia TV" für das führende Familienportal Deutschlands urbia.de.
jumanamattukat.de

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Jumana Mattukat ist 39 Jahre alt, verheiratet, Mutter zweier Kinder und arbeitet als freie TV- Journalistin und Kameratrainerin. Zurzeit moderiert sie in Bremen für den regionalen TV Sender heimatLIVE. Sie ist Entwicklerin und Produzentin des Web TV Elternratgebers urbia TV für das führende Familienportal Deutschlands urbia.de.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen VIELEN DANK! 11. April 2013
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Im Vorwort von Rüdiger Dahlke sehe ich ihn kurz vor mir: Den erhobenen Zeigefinger. Ganz berechtigt und dennoch: Er macht mir ein komisches Gefühl. Aber bereits die ersten gelesenen Seiten von Jumana Mattukat habe ich dann als sehr angenehm erlebt. Unterhaltsam, bewegend und gleichzeitig informativ. Sie haben mir Mut gemacht, mich dauerhaft konsequent vegan zu ernähren. Der Erscheinungstermin dieses Buches soll in meine Geschichte eingehen als der Tag, an dem ich mich endlich getraut habe Veganer zu sein. Die ersten vier Wochen sind morgen geschafft. Ganz ohne das Gefühl auf etwas verzichten zu müssen. VIELEN DANK!
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13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Rückenwind fürs vegane Leben 29. April 2013
Von Gita
Format:Broschiert
Eines der ehrlichsten und gleichzeitig leichtesten Veganbücher, die ich gelesen habe. Völlig undogmatisch, schonungslos ehrlich und trotzdem mit viel Humor und Leichtigkeit beschreibt die Autorin Jumana Mattukat ihren Weg und den ihrer Familie in ein veganes Leben. Ich konnte mich gut wieder finden, im Auf und Ab im Kampf mit dem inneren Schweinehund, der an Gewohntem festhalten will und der leisen Stimme des Gewissens, die weiß, was eigentlich richtig ist. Zwischendurch hab ich auch herzlich lachen müssen, die Alltagsgeschichten der Familie Mattukat sind echt, greifbar und lebensnah.
Formal ist das Buch ein Lesegenuss durch die Gliederung in die kurzen, in sich stimmigen Artikel. Der Rezeptteil am Ende des Buches ist alltagstauglich und enthält vor allem die kinder- und familienrelevanten Rezepte. (Pizza, Lasange etc) Viele Sachen habe ich schon ausprobiert und bin begeistert. (zum Beispiel von dem Käseersatz)
Alles in allem hat mir das Buch geholfen nun doch in letzter Konsequenz vegan zu werden und das zu leben, was mir schon länger wichtig ist.
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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super! 18. Mai 2013
Von Mareike
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Ich finde, dies ist ein sehr lebensnahes, ehrliches, unterhaltsames und schönes Buch! Trotz drei kleiner Kinder hab ich es in 2 Tagen durchgelesen, wollte es garnicht aus der Hand legen und habe es gleich an eine Freundin weitergegeben weil ich möchte, dass viele es lesen!
Frau Mattukat ist mir unheimlich sympathisch und ihr Buch hat mich sehr in meinem neuen Veganismus bestätigt und gefestigt!
Wer unterhaltsame Lektüre sucht, die auchnoch zum Selberdenken anregt, ist hier richtig!
Unbedingt empfehlenswert!
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16 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Neue Wege 7. April 2013
Format:Broschiert
Nein... es ist kein Buch was einem mit aller Gewalt ein schlechtes Gewissen bezgl. der eigenen Ernährungsgewohnheiten machen möchte. Wie im Titel bereits enthalten, ist es ein Erfahrungsbericht. Der Bericht einer engagierten verantwortungsvollen berufstätigen Frau und Mutter. Es macht Mut, es vielleicht einmal selbst zu versuchen und sei es nur für eine begrenzte Zeit.
Jumana Mattukat beschreibt auf eine herzerfrischende Art und Weise ihre Erlebnisse und Erfahrungen auf ihrem Weg zur Veganerin, mit allen Höhen und Tiefen. Sie schildert Szenen/Begebenheiten so als wäre man quasi dabei, lässt den Leser, die Leserin alles mitfühlen, miterleben. Genau das ist das Wertvolle m.E. an diesem Buch. Sie lässt uns an ihren Erfahrungen teilhaben, öffnet ihr Innerstes. Sie gesteht sich Schwächen zu, beschreibt ihre Zweifel, Konfrontationen uam. genau so wie ihre Erfolgserlebnisse. Jeder von uns der in seinem Leben etwas verändern möchte, egal was, neue Wege gehen will, kann plötzlich vor unbekannte Herausforderungen gestellt werden... das kennen wir alle... und mal ehrlich... nicht immer haben wir den Superhelden, die Superheldin gegeben. J. Mattukat beschreibt sich eben auch nicht als Superheldin. Schön und beruhigend das Andere auch nicht immer sooo perfekt sind. Das macht den Umgang mit der eigenen Unvollkommenheit doch wesentlich leichter :-). Deshalb auch von dieser Seite her ein "Danke" für dieses Buch.
Also, das Buch ist sehr unterhaltsam, bietet viele praktische Tipps, Rezeptvorschläge die auch für "absolute Beginners" keine Überforderung darstellen und macht sehr viel Mut und vor allem Lust es wirklich mal selbst zu versuchen.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Vegetarierbund TOP 500 REZENSENT
Format:Broschiert
Wer wissen möchte, wie es sich anfühlt von einer omnivoren zur veganen Ernährung umzustellen und das mit einer ganzen Familie, die völlig unvereinbar scheinende kulinarische Vorlieben hat, dem sei der herzerfrischend ehrliche Erfahrungsbericht „Mami, ist das vegan?“ von Jumana Mattukat wärmstens ans Herz gelegt. Die Autorin, freie Journalistin und Mutter zweier Kinder, nimmt den Leser auf knapp 160 Seiten mit auf eine ganz persönliche Reise. Auf ein Vorwort von Dr. Rüdiger Dahlke folgt der chronologisch gegliederte Weg der Autorin. Von einer zweifelnden zu einer selbstbewussten, überzeugten Veganerin, die sowohl praktische als auch soziale Aspekte einer veganen Lebensweise hinreichend reflektiert. Dabei benutzt Mattukat eine klar verständliche und herzliche Sprache. Am Ende des Buches finden sich 33 familientaugliche Rezepte als Zugabe. Es ist ein Werk, das seinen Schwerpunkt nicht auf gesundheitlich-kulinarische Aspekte legt, sondern die Ernährungsumstellung von der individuell-persönlichen Seite beleuchtet. Zusammenfassend, ist es ein schön zu lesendes Buch, das nicht nur Familien, sondern auch alle vegan lebenden Menschen anspricht, deren unmittelbares Umfeld nicht vegan is(s)t.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Auch für Einsteiger und ihre Kinder
Keywords: Lustig und sehr informativ. Die Probleme für den Anfänger (vegan) in einer nicht-vegan-Familie sind erkennbar und zum lesen sehr Lustig. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Chrissie veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Danke für dieses Buch!!
Habe das Buch in 4 Abenden ausgelesen und dachte ich lese meine eigene Geschichte!!! Von "Peace Food" das definitiv den Stein ins Rollen brachte bis hin zu Attila Hildmann... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Ashley veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen Kurz und wenig Kinderbezug
Ich hatte mir Familienalltag auf vegan von diesem Buch versprochen, sowie unterhaltsame Lektüre. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Anja veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen macht Mut es vegan zu probieren
Mitten in einer kleinen Ernährungskrise griff ich nach diesem Buch. Bereits nach dem Lesen einiger Seiten dieses Erfahrungsberichts von Jumana Mattukat fühlte ich mich... Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Mara Stadick veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Interessanter Erfahrunsbericht mit kleinen Schwächen
Inhalt
Was passiert, wenn sich eine Mutter entscheidet vegan zu leben. Für die Autorin gibt es die verschiedensten Gründe ihre Ernärhung umzustellen, vor allem... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von lebens[leseliebe]lust veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Ein wunderschöner Erfahrungsbericht
Danke für dieses Buch. Da fühlt man sich doch gleich nicht mehr so alleine mit der Bemühung der geliebten Brut die vegane Nahrung schmackhaft machen zu wollen. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Manuela Pusker veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen genial
ein wunderbares Buch über die Gedanken einer Familienmutter die es zum vegan sein zieht. Ich habe es bei mir ganz genau so erlebt. Es liest sich wunderbar und so real.
Vor 5 Monaten von Manuela Ensfelner veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Die Sachnformation kam etwas kurz
Da wir selber erst seit einem guten halben Jahr vegan essen, interessierte mich dieser Erfahrungsbericht sehr. Zunächst einmal, ja, ich habe mich wiedererkannt. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Yvonne veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Nicht, wie erwartet, aber nicht schlecht...
Bekannterweise lebe ich selbst seit mittlerweile über einem Jahr vegan. Wie bei der Autorin so haben auch bei mir Informationen und eine gute Freundin die Überzeugung... Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Dhiammaara veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Nah am Alltag
Ich habe Frau Mattukat auf einer Lesung aus ihrem Buch erleben dürfen. Sie ist in echt genau so sympathisch, wie sie in ihrem Buch rüberkommt. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Reinhard veröffentlicht
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