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Malt Whisky Yearbook
 
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Malt Whisky Yearbook [Englisch] [Taschenbuch]

Ingvar Ronde (Autor)
4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)

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Taschenbuch EUR 12,80   -- --
Taschenbuch, 22. Oktober 2009 --   -- --

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 276 Seiten
  • Verlag: Vine House Distribution; Auflage: Revised edition (22. Oktober 2009)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0955260760
  • ISBN-13: 978-0955260766
  • Größe und/oder Gewicht: 23,8 x 16,8 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 91.688 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

The new edition of "Malt Whisky Yearbook" is published in October. Whisky enthusiasts all over the world look forward to the "Malt Whisky Yearbook" every autumn. This fifth edition is again fully revised and packed with new and up-to-date information on whisky distilleries from all over the world. Distinguished whisky experts such as Charles MacLean, David Stirk, Gavin Smith, Ian Buxton, Dominic Roskrow and Walter Schobert contribute with new features written exclusively for this new edition along with details of hundreds of whisky shops, whisky sites and new bottlings. A comprehensive summary of the whisky year that was and all the latest statistics is also included. It includes nearly 200 tasting notes describing the flavour of single malts from all working distilleries in Scotland and Ireland. Finally, with more than 500 colour photographs, "Malt Whisky Yearbook 2010" is as much an essential reference guide as a book to read for pleasure.

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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Malt Whisky 2011 8. Dezember 2010
Format:Taschenbuch|Von Amazon bestätigter Kauf
Alle Jahre wieder ist dieses englischsprachige Buch DAS Standardwerk für die Liebhaber vom Malzwhisky. Sämtliche produzierenden schottischen und irischen Malzbrennereien werden kurz, aber prägnant mit allen wichtigen Informationen beschrieben. Geschlossene schottische Brennereien sowie fast alle Malzbrennereien aus dem Rest der Welt (USA, Kanada, Japan, Indien, Australien + Neuseeland, Europa) werden mit einer ausreichenden Kurzbeschreibung abgehandelt. Daneben sind im Buch wieder einige Interviews mit Brennereimanagern abgedruckt, es werden Teilaspekte der Whiskyherstellung beleuchtet, etlichte Statistiken sind gelistet sowie eine Auswahl an neu auf dem Markt gekommenen Abfüllungen aufgeführt. Bei diesem Buch stimmt das Preis-Leistungsverhältnis in jedem Fall. Die Empfehlung lautet daher: Kaufen, kaufen, kaufen!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
The Gateway to Distilleries 29. Oktober 2011
Format:Taschenbuch
Mehr Farbe, mehr Seiten, mehr Informationen für den Whiskyliebhaber. Dem Herausgeber Ingvar Ronde ist es wieder gelungen ein vorzügliches und umfassendes Dokument der Whisky-Industrie vorzulegen. Informative Artikel von Charles Maclean über die amerikanische Prohibition, von Gavin D. Smith Diskussion der aktuellen Trends im Malt Blending finden sich ebenso, wie eine Darstellung Iorwerth Griffiths' zu aktuellen Entwicklungen in der irischen Whiskylandschaft. Das gegenwärtige Trendthema Blending bearbeitet ausführlich Dominic Roskrow. Für den Einsteiger findet sich eine ausgezeichnete und umfassende Darstellung der jeweiligen Schritte bei der Whisky-Herstellung von der Gerste, dem Mälzen, Malen, Fermentieren, Destillieren, dem Wood-Management, der Lagerung bis hin zum Blending. Die Informationen zu den schottischen und irischen Destillerien wurden aktualisiert. An manchen Stellen wären aktuelle Fotos wie zum Beispiel bei Benromach oder Knockdhu wünschenswert. Eine Menge an Informationen werden dem Leser geboten. Es ist in der Tat schwierig bei den derzeit rasanten Entwicklungen alle wichtigen Neuerungen der Whisky-Industrie aufzuzählen, dennoch fehlt bei The Glenlivet die Erwähnung einer neuen revolutionären Malzmühle. Im Juli 2011 wurde die alte Porteus Mill mit einem Bühler Maltomat ersetzt. Diese State of the Art Mühle gibt es im U.K. sonst nur noch in einer Brauerei in Manchester. Leider wird bei Tamdhu der alte Besitzer Edrington aufgeführt, der im Juni 2011 die gesamte Anlage, die Maltings eingeschlossen, an Ian Macleod Distillers veräusserte. Bei der Auflistung der Destillerien hätten die neue Lowland Distillery Daftmill sowie die Lewis Distillery Abhainn Dearg eine breitere Würdigung verdient. Erfreulich ist gegenüber der 2011er Ausgabe die ganzseitige Präsentation der Port Ellen Distillery. Erfreulich sind ebenfalls die neuen fotografischen Darstellungen der geschlossenen Destillerien. Eine eher kursorische Aufzählung von Destillerien des Globus fehlt nicht, schade, das die deutsche Rothaus Destillerie nicht gewürdigt wurde, während die japanischen Destillerien doch etwas umfassender bearbeitet werden. Insgesamt ist das Malt Whisky Yearbook 2012 mehr als gelungen, detailreich und leicht zu lesen. Es ist jeden Cent wert und darf in keiner Whisky-Bibliothek fehlen. In englischer Sprache, 298 Seiten, Paperback. The Gateway to Distilleries.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Simply the best! 1. Dezember 2011
Format:Taschenbuch|Von Amazon bestätigter Kauf
Herbstzeit ist wie immer in den letzten Jahren die Zeit für eine neue Ausgabe des Malt Whisky Yearbook. Ingvar Ronde setzt sein bestens bewährtes Konzept fort und hat wieder DAS Buch für den Whiskyliebhaber auf den Markt gebracht. Zunächst fallen die 24 zusätzlichen Seiten auf, beim zweiten Blick registriert man die vielen neuen Bilder bei den Brennereivorstellungen.

Bekannte Gastautoren (u.a. Charles MacLean, Ian Buxton, Dominic Roskrow, Gavin D. Smith) bringen dem Leser interessante Themen näher. In der diesjährigen Ausgabe wird über die Prohibition und deren Auswirkungen auf die schottische Whiskyindustrie, über schottische Blended (vormals Vatted) Malts, die Welt-Whisky-Konferenz, über Emotionen beim Whiskygenuss, über die neue Generation an Mastern Blendern, die Trinkgewohnheiten in fremden Ländern und irischen Whisky spannend und unterhaltsam berichtet.

Alle aktiven und geschlossenen schottischen Malt-Brennereien werden ausführlich dargestellt, daneben findet man reichlich Informationen über die japanischen Brennereien (Kapitel wurde für diese Ausgabe komplett überarbeitet) und Malt Whisky-Brennereien rund um den Globus.

Neben einem mehrseitigen sehr detaillierten Artikel über die Herstellung von Whisky wird wieder eine (allerdings selektive) Auswahl an neuen Abfüllungen vorgestellt. Im Buch sind verschiedene Interviews mit Brennereimanagern, Buchvorstellungen und empfohlene Websites eingeflochten. Am Ende darf natürlich der obligatorische sehr ausführliche Statistikteil nicht fehlen.

Insgesamt stellt auch die diesjährige Ausgabe für jeden Whiskyliebhaber eine unverzichtbare Pflichtlektüre dar, die preislich zudem sehr angemessen angeboten wird. Aktuellere Informationen enthält kaum ein anderes Buch zum Thema Whisky. Der englische Test lässt sich gut lesen und ist verständlich geschrieben. Die Menge an gebotenen Informationen macht eigentlich fast alle anderen Whisky-Bücher obsolet.

Mein Urteil lautet daher: Simply the best! Kaufen, kaufen, kaufen!
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