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Produktbeschreibungen
VULKANUS Messerschärfer - der erste der wirklich funktioniert! Einfach zu bedienen. Schärfen und abziehen der Klinge. Schnelles und überzeugendes Schärfergebnis - auch geeignet für Messer mit Wellenschliff. Einfach zu reinigen (spülmaschinengeeignet). Das Thema Messerschärfen ist so alt wie die Geschichte des Messers selbst und permanent aktuell. Messerschärfer gibt es viele, aber keiner ist letztendlich überzeugend. Das Urteil der professionellen wie privaten Anwender lautet oft: ... zu kompliziert, Geduldsspiel in der Anwendung, mangelhaftes Schärfergebnis, unschöne Schleifspuren auf der Klinge, für viele Messer ungeeignet, viel zu teuer etc. Harald Stallegger, Böker-Fachhändler aus Salzburg, hat sich intensiv mit dem Thema Messerschärfen beschäftigt und ein einzigartiges System entwickelt und patentieren lassen. Den VULKANUS Messerschärfer. Die Lösung: Federnd gelagerte Hartmetallstäbe (mit kohlefaserverstärkten Polyamiden), die an jeder Klinge fest anliegen. Zwei unterschiedliche Winkel zwischen Klinge und Schärfstäben, ergeben zwei Schleifstufen: 1. Schärfen des Messers mit deutlichem Materialabtrag (Messerspitze nach unten beim Durchziehen) und 2. Abziehen (feines Entgraten) der Messerschneide (Spitze nach oben beim Durchziehen) Das Ergebnis ist perfekt. Auch Ungeübte erhalten innerhalb weniger Minuten eine rasiermesserscharfe Klinge. Schärfgerät mit Hart-Metall-Schärfstäben. Sowohl für Messer mit glatter Klinge als auch mit Wellenschliff. Edelstahl-Version.
Technische Daten
Technische Daten
- Gesamtlänge: cm
- Klingenlänge: cm
- Klingenstärke:
- Gewicht: g
- Klingenmaterial:
- Griffmaterial:
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Kundenrezensionen
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7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Während einem Lehrgang bei dem prominenten Münchner Meisterkoch (viele Grüße an Toto) entdeckt, mußte dieser Messerschärfer unbedingt in meine Küche. Und er ist noch viel viel besser, als ich mir vorstellte. Einfach zu bedienen, auch von Ungeschickten und Zögerlichen, macht es jedes Messer rasiermesserscharf. Es gibt nichts Besseres; endlich hat das Suchen ein Ende.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe den Vulkanus zu Weihnachten meiner Mutter gekauft da sie immer wegen ihren unscharfen Messer jammerte und ich nicht jede Woche zum Messerscheleifen vorbeikommen wollte :)
Als ich mir die Kundenrezzesionen von dem Vulkanus durchgelesen habe, dachte ich mir, dass das doch etwas für sie sein könnte, war aber nachwievor skeptisch.
Ich hab es dann zuhause ausprobiert und das Ergebnis ist einfach grandios!! Das Resultat meines ersten Schleif-versuches waren Messer, die zehn mal so viel scheideten wie vorher.
Mit einem Messer das ich vorher nur mehr zum aufscheiden von verpackten Lebensmitteln verwendete da es so stumpf war, scheide ich jetzt durch reife Tomaten wie durch Butter. Echt der Hammer!!
Meine Mutter hat sich dann zu Weihnachten auch mächtig gefreut, allerding bezweifle ich inzwischen, ob es das richtige Geschenk für sie war, immerhin hat sie sich seit sie im Besitz von Vulkanus ist, schon etliche Male in den Finger geschnitten...
Im empfehle den Vulkanus jedoch trotz akuter Gefahr von abgetrennten Figern wärmstens weiter! :)
Als ich mir die Kundenrezzesionen von dem Vulkanus durchgelesen habe, dachte ich mir, dass das doch etwas für sie sein könnte, war aber nachwievor skeptisch.
Ich hab es dann zuhause ausprobiert und das Ergebnis ist einfach grandios!! Das Resultat meines ersten Schleif-versuches waren Messer, die zehn mal so viel scheideten wie vorher.
Mit einem Messer das ich vorher nur mehr zum aufscheiden von verpackten Lebensmitteln verwendete da es so stumpf war, scheide ich jetzt durch reife Tomaten wie durch Butter. Echt der Hammer!!
Meine Mutter hat sich dann zu Weihnachten auch mächtig gefreut, allerding bezweifle ich inzwischen, ob es das richtige Geschenk für sie war, immerhin hat sie sich seit sie im Besitz von Vulkanus ist, schon etliche Male in den Finger geschnitten...
Im empfehle den Vulkanus jedoch trotz akuter Gefahr von abgetrennten Figern wärmstens weiter! :)
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Super Werkzeug! Bisher das beste was ich im Bereich Messerschleifen kenne.
Diesem Gerät vertraue ich sogar meine teuren Messer an.
Die Messer werden in kurzer Zeit extrem scharf ein Traum.
Ideal zum Schärfen, natürlich mit etwas Materialabrieb aber auch perfekt für das schnelle Abziehen für zwischendurch.
Robust schön und genial.
KH
Diesem Gerät vertraue ich sogar meine teuren Messer an.
Die Messer werden in kurzer Zeit extrem scharf ein Traum.
Ideal zum Schärfen, natürlich mit etwas Materialabrieb aber auch perfekt für das schnelle Abziehen für zwischendurch.
Robust schön und genial.
KH
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schnell + scharf
Ich habe diverse Messer die mittels Wetzstahl nicht mehr scharf wurden. Keine Billigklingen vom Kaffe- oder Möbelhändler, sondern Produkte von Dick, Dreizack, Zwilling... Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von Tanoujin veröffentlicht
Solide und zuverlässig
Dieser Messerschärfer funktioniert für meine Ansprüche völlig ausreichend. Das Schärfen geht schnell, unkompliziert und zuverlässig von der Hand. Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von C. Meyne veröffentlicht
Kinderleichtes Schärfen
Ein Super-Produkt. Die Bedienung ist wirklich einfach und das Ergebnis ist bestens. Allerdings kommt es wirklich auch auf die Qualität der Messer an. Lesen Sie weiter...
Vor 23 Monaten von M. Braukmann veröffentlicht
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