Neu kaufen

oder
Loggen Sie sich ein, um 1-Click® einzuschalten.
oder
Mit kostenloser Probeteilnahme bei Amazon Prime. Melden Sie sich während des Bestellvorgangs an.
Gebraucht kaufen
Gebraucht - Gut Informationen anzeigen
Preis: EUR 27,98

oder
 
   
Jetzt eintauschen
und EUR 6,59 Gutschein erhalten
Eintausch
Alle Angebote
Möchten Sie verkaufen? Hier verkaufen
Der Artikel ist in folgender Variante leider nicht verfügbar
Keine Abbildung vorhanden für
Farbe:
Keine Abbildung vorhanden

 
Den Verlag informieren!
Ich möchte dieses Buch auf dem Kindle lesen.

Sie haben keinen Kindle? Hier kaufen oder eine gratis Kindle Lese-App herunterladen.

Home Made. Natürlich hausgemacht [Gebundene Ausgabe]

Yvette van Boven
4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (21 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 34,00 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
Auf Lager.
Verkauf und Versand durch Amazon. Geschenkverpackung verfügbar.
Lieferung bis Donnerstag, 2. Oktober: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

8. März 2012
»Home Made« beginnt mit dem Frühstück und nimmt seinen Verlauf durch die Mahlzeiten des Tages: Eigenes Brot am Morgen mit gesunder Marmelade, ein ebenso gutes wie schnelles Mittagessen, und Richtung Nachmittag ein kleiner Kuchen zum Tee. Erfrischende Getränke und Drinks und ein köstlich leichtes Abendessen runden den Tag ab. Auch die Knabberei zur Mitternacht fehlt in diesem unkomplizierten Hausbuch nicht. »Home Made« ist ein sehr sympathisches Koch- und Hausbuch für jeden Tag. Es gewinnt durch seine Fotos und liebevolle Illustrationen mit Anleitungen, es überzeugt mit praktischen und guten Rezepten für alle Mahlzeiten. Wie macht man gutes Eis ganz einfach ohne Eismaschine oder wie lässt sich Frischkäse unkompliziert zubereiten? In diesem Kochbuch gibt es leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erläuterungen, mit denen das Kochen am eigenen Herd mit einfachen Mitteln großen Spaß macht und man nicht ständig teure neue Küchengeräte oder Zutaten kaufen muss. Mit diesem Buch können Sie wirklich sagen: »Alles, natürlich hausgemacht!« Charmante, liebevolle Ausstattung Kochbuch des Jahres 2011 in NL Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Wird oft zusammen gekauft

Home Made. Natürlich hausgemacht + Winter. Home Made + Home Made. Sommer
Preis für alle drei: EUR 93,90

Die ausgewählten Artikel zusammen kaufen
  • Winter. Home Made EUR 29,95
  • Home Made. Sommer EUR 29,95

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch


Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 432 Seiten
  • Verlag: DuMont Buchverlag; Auflage: 2 (8. März 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3832194428
  • ISBN-13: 978-3832194420
  • Größe und/oder Gewicht: 26,4 x 21,4 x 3,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (21 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 132.267 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Yvette van Boven, geboren 1968, ist die charmanteste Köchin der Niederlande. Und nicht nur das: Sie ist Illustratorin, Food Stylistin und Rezept-Autorin für Magazine und Tageszeitungen - sie kann wunderbar schreiben und bezaubernd zeichnen. Gemeinsam mit ihrem Cousin Joris Vermeer führt sie das Restaurant >Aan de Amstel< in Amsterdam.

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"Yvette van Boven will keinen Michelin-Stern. Lieber denkt sie sich Rezepte aus, die jeder nachkochen kann. Und die wirklich gelingen." (Jennifer Wiebking, F.A.S.)

Wow! So schmeckt der Sommer. (Neue Woche)

Hausgemacht und XXL-köstlich! (Instyle)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Yvette van Boven, geboren 1968, ist die charmanteste Köchin der Niederlande. Und nicht nur das: Sie ist Illustratorin, Food Stylistin und Rezept-Autorin für Magazine und Tageszeitungen – sie kann wunderbar schreiben und bezaubernd zeichnen. Gemeinsam mit ihrem Cousin Joris Vermeer führt sie das Restaurant ›Aan de Amstel‹ in Amsterdam. www.yvettevanboven.com Yvette van Boven, geboren 1968, ist die charmanteste Köchin der Niederlande. Und nicht nur das: Sie ist Illustratorin, Food Stylistin und Rezept-Autorin für Magazine und Tageszeitungen – sie kann wunderbar schreiben und bezaubernd zeichnen. Gemeinsam mit ihrem Cousin Joris Vermeer führt sie das Restaurant ›Aan de Amstel‹ in Amsterdam. www.yvettevanboven.com

Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?


Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen

Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen. Weitere Informationen

Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Weniger ist manchmal mehr. 14. Januar 2013
Von Sisse
Format:Gebundene Ausgabe
Aufgrund einer sehr positiven Buchbesprechung habe ich mir dieses Kochbuch im Buchhandel bestellt. Leider hatte der Laden das Buch nicht da, sonst hätte ich schon beim Duchblättern gemerkt, dass es mir nur bedingt gefällt.
Für mich ist es einfach zu dick und umfangreich. Natürlich rechtfertigt der große Umfang aber den hohen Preis.
Das Layout ist gewöhnungsbedürftig. Teilweise ist es sehr unübersichtlich, die Schrift ist klein, teilweise handschriftlich und die Hintergründe sind oft dunkel.
Die Fotos, sowohl Food, als auch Moodfotos sind auch eher dunkel gehalten, wirklich appetitlich wirken sie aber nicht immer.
Die Steps sind relativ klein, dafür hat man hier aber so viele Fotos abgebildet, dass wirklich jeder Handgriff abgebildet ist. 15 Fotos um die Herstellung von Gnocchi zu zeigen?? Finde ich etwas übertrieben. Die Stepfotos sind meines Erachtens nicht gut durchdacht, man hat einfach ganz normal Fotos gemacht und diese klein abgedruckt. Steps sollten aber nur einen Ausschnitt zeigen, das Wesentliche bei diesem Handgriff, nicht das ganz Bild mit Hintergrund, dem Koch in der Schürze, dann aber so klein, dass man eigentlich nicht gut erkennen kann, worum es geht.
Natürlich finden sich auf diesen 400 Seiten aber viele, sehr gute Rezepte und man merkt, die Autorin hat viel Herzblut in dieses Buch gesteckt.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
12 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Alles selbst gemacht 1. September 2012
Von Julia K.
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Dieses nützliche Küchen- und Hausbuch folgt zunächst dem klassischen Tagesablauf - vom Frühstück, Mittagessen, der Teestunde, dem Abendessen bis hin zum kleinen Mitternachtssnack werden tolle Rezepte vorgestellt.

Hierzu benötigt man keine hochgerüstete Küchenausstattung. Die Autorin kocht mit den Zutaten und einfachen Küchenutensilien, die sie hat und zeigt, dass die Zubereitung von Speisen ganz einfach ist.

Die anschließenden Kapitel widmen sich den verschiedenen Techniken und Lebensmitteln einer guten Hausküche.
Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, schönen Zeichnungen und gelungenen Fotos wird z.B. die einfache Herstellung von Käse ohne Lab, das Einmachen von Gemüse & Früchten oder die Herstellung von Marmelade & frischen Gnocchi gezeigt.
Zudem werden Anregungen zum Räuchern, Braten & Grillen gegeben.

Yvette van Boven möchte die Phantasie des Lesers anregen, auch mal etwas selbst auszuprobieren.
Schon beim Blättern macht das Buch Lust auf gemeinsames Essen und Kochen.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
25 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von touche-à-tout TOP 1000 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe
In diesem "Wälzer" (das Buch liegt schwer in der Hand - ich mag das) findet sich alles ... wirklich alles rund um's Thema "hausgemacht".

Kochen, backen, käsen, einkochen, räuchern, grillen ... Herz was willst du mehr ?!

Inhalt:

- Das Frühstück
- Zeit für das Mitagessen
- Teatime
- Umtrunk
- Suppe
- Gemüse & Früchte Einmachen
- Fleisch und Fisch einmachen
- Pasta & Gnocchi
- Räuchern
- Braten & Grillen
- Und dazu
- Käse
- Eis
- Desserts mit Ei
- Schokolade & Kekse
- Nach dem Austgehen
- Und für den Hund ?
- Menüs mit Rezepten aus diesem Buch

Hier steht das "Selber Machen" an oberster Stelle. Querbeet und das alles mit frischen und gesunden "Zutaten".

"Hausgemacht" wird/werden z.B:

Confit de vin, Orangenmarmelade mit Lavendel, Kaffee-Likör, Grillmarinaden, Pralinen, Apfelsorbet mit Apfelchips usw. usw.

Man weiss garnicht, mit was man anfangen soll.

Viele Rezepte können sofort "verspeist" werden, etliche sind für die Vorratskammer gedacht, als kleine kulinarische "Mitbringsel" sicherlich gerne gesehen oder müssen einige Zeit "reifen" bevor sie serviert werden können.

Das Buch ist sehr liebevoll von Yvette van Boven selbst illustriert. Einige Rezepte sind handschriftlich abgedruckt und mit schönen Zeichnungen versehen.

Was mir sehr gut gefällt, ist das Rezept-Register. Es ist nach Inhalt geordnet, nach Gängen und nach Zutaten.

So kann man auf unterschiedliche Weise suchen und wird sicherlich sehr schnell fündig.

Fazit:

Für mich ist dieses Buch der absolute "Traum".
Lesen Sie weiter... ›
War diese Rezension für Sie hilfreich?
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Robert Hill TOP 100 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe
Beim Kochen ist es in Deutschland fast wie mit dem Fußball: Die Protagonisten im Fernsehen sind Stars. Ob es nun um Schubeck & Co. oder um berühmte Kicker geht. Prima.

Denn die wenigsten, die auf dem Sofa vor dem Flachbildschirm alles besser wissen, haben jemals vor 80.000 Zuschauern einen Elfer geschossen. In der Küche ist es nicht viel anders. Wir schauen zu, wie Rach und Hennsler gestandenen Köchen das Kochen erklären und stillen unseren Hunger mit einer TK-Pizza aus dem Supermarkt. Oder mit einem schnellen Burger. Ravioli hat fast jeder schon mal gegessen. Die wenigsten haben dagegen schon mal einen Nudelteig geknetet, die Teigtaschen gefüllt und eine Soße aus frischen Tomaten zubereitet (ich schon!).

Hier setzt Yvette von Boven an. Sicher, manchmal übertreibt sie ein wenig. Käse werde ich bestimmt nicht so schnell selbst machen (warum eigentlich nicht?). Aber sie vermittelt mit einfacher Sprache unkompliziert die Grundtechniken, wie man ohne exotische Zutaten und mit herkömmlichen Küchenutensilien Gerichte (fast) so schnell hinzaubert wie bei der Verwendung von Fertigprodukten.

Gut, die Fotos sind betont einfach gehalten, teilweise etwas zu klein. Das Layout erinnert eher an Mutters Rezeptesammlung als an ein methodisch aufgebautes Kochbuch. Viele handschriftliche Notitzen unterstreichen das. Was nicht unbedingt zur besseren Lesbarkeit beiträgt, aber dafür charmant rüberkommt. Letztendlich sollte das Buch auch zu eigenen Abwandlungen anregen.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen ein Buch zum Träumen
ein schönes, schön gestaltetes und sehr liebenswertes Buch.

Es ist mehr als ein Kochbuch, es transporiert eher ein Lebensgefühl, als dass man nun... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von die Kulle veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Ein Kochbuch nach meinem Geschmack.
Einiges wurde schon mit Erfolg nachgekocht oder gebacken, aber in dem Buch läßt es sich auch herrlich schmökern. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Lena M. veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen ist in Ordnung jedoch Rücksendung erforderlich
Hat mich in der Beschreibung gleich angesprochen. Allerdings war ich dann beim Betrachten und Lesen etwas enttäuscht.

Rücksendung ohne Probleme!
Vor 5 Monaten von Zwergenmutti veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Tolles ausführliches Buch...
nicht nur mit leckeren Rezepten sondern auch drüber hinaus noch Selbermach-Ideen. Außerdem wunderbar illustriert, so bekommt man direkt Lust den ganzen Tag in einer... Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Caroline Gassen veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Ausgezeichnetes Kochbuch!!
Das mit Abstand beste Kochbuch für "normale" Nachkocher und Menschen die einfach gerne in der Küche stehen und neue Dinge ausprobieren. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von CK veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Wunderschöne Gestaltung
Dieses Buch ist nicht nur aufgrund der liebevoll und authentisch ausgewählten Rezepte interessant sondern vielmehr wegen seiner liebevollen Gestaltung. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von Flor Ebrahim veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Rezepte erzählen eine Lebensgeschichte
Das Kochbuch „Home Made“ von Yvette van Boven, erschienen im DuMont Verlag, ist ein sehr schönes und anderes Kochbuch. Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von RJ + YDJ veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen SENSATIONELL!!!
Das Buch ist so toll, dass ich mir direkt noch SOMMER bestellt habe! Ich liebe dieses Buch! Angefangen bei der Verarbeitung, über die Darstellung, die Fotos, die... Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von Wuggs veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Die geniale grafische Gestaltung macht die Lektüre und das...
Yvette van Boven, Home Made – natürlich hausgemacht, Dumont 2013, ISBN 978-3-8321-9442-0

Yvette van Boven ist eine in den Niederlanden ziemlich bekannte Frau, die... Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Winfried Stanzick veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Home Made
Mit diesem Buch haben wir unserer Schwiegertochter eine große Freude gemacht, denn sie probiert gerne etwas Neues aus beim Kochen
Vor 17 Monaten von Birgitta Fendt veröffentlicht
Kundenrezensionen suchen
Nur in den Rezensionen zu diesem Produkt suchen

Kunden diskutieren

Das Forum zu diesem Produkt
Diskussion Antworten Jüngster Beitrag
Noch keine Diskussionen

Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen
Neue Diskussion starten
Thema:
Erster Beitrag:
Eingabe des Log-ins
 

Kundendiskussionen durchsuchen
Alle Amazon-Diskussionen durchsuchen
   


Ähnliche Artikel finden


Ihr Kommentar