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Made in India: Cooked in Britain: Recipes from an Indian Family Kitchen (Englisch) Gebundene Ausgabe – 3. Juli 2014


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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 320 Seiten
  • Verlag: Fig Tree (3. Juli 2014)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 024114633X
  • ISBN-13: 978-0241146330
  • Größe und/oder Gewicht: 20 x 2,8 x 25,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 42.127 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

This book is full of real charm, personality, love and garlic. Bring on the 100 clove curry! Not to mention fire-smoked aubergines, chicken livers in cumin butter masala and beetroot and feta samosas. There's so much to be inspired by (Yotam Ottolenghi)

Wonderful, vibrant...deeply personal food, alive and authentic - the best sort - and, frankly, I want to cook everything in this book (Nigella Lawson)

Meera makes exactly what we all we all desperately want. Simple delicious Indian food to make everyday at home (Stevie Parle)

[A] beautifully personal book...delicious and achievable (BBC Good Food Magazine)

it's Meera Sodha's Made in India that we'll be reaching for whenever we crave a delicately spiced curry. (Stylist Magazine, 'Book Wars')

Dozens of recipes I can't wait to try...It's a great book. Buy it. (Mail Online)

Sodha dances along the line, evoking the exotic but delivering extremely achievable recipes. A charming book. (Financial Times (Books of the Year))

It's become my go-to Indian cookery book (The Times (Books of the Year))

This unintimidating cookbook brings home the diversity of Indian food (Daily Express)

Meera Sodha's Made in India not only looks stunning, but with a host of doable curry recipes, it has the potential to make takeaway menus a thing of the past (The Bookseller)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

When not travelling round India, collecting recipes, Meera Sodha chefs, writes and lives in London. This is her first cookbook.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

Von Mira am 15. Oktober 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
I bought this book because it was recommended in the nigella.com cookbook corner and I thought this would be handy to have since the title implied it would not make use of any too exotic ingredients that are just a pain to track down.
Since I've received it in the mail I have cooked only recipes from this book for almost two weeks straight because we loved the dishes so much. Admittedly it's slowed down a little but I still cook from it at least once or twice a week and I made an entire birthday dinner exclusively with dishes from the book that every loved!
I can only recommend it because the dishes in there are often very quick to put together, easy and absolutely scrumptious!!!
I would definitely buy it again and give it as a present to anyone who enjoys Indian cooking.
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Von -Ria- am 1. Dezember 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
this book provides a good description, attractive pictures and incomparably excellent food.

I love it. I can really recommend this book .
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: 1 Rezension
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Delicious!!! 19. August 2014
Von Andrew B - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe
Some of the most tasty Indian dishes!
Super easy to make and there are wonderful photos for inspiration!
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