newseasonhw2015 Hier klicken Jetzt Mitglied werden lagercrantz Cloud Drive Photos UHD TVs Learn More praktisch ssvpatio Shop Kindle Shop Kindle Sparpaket Autorip
Gebraucht kaufen
EUR 11,49
+ EUR 3,00 Versandkosten
Gebraucht: Sehr gut | Details
Verkauft von sparbuecher
Zustand: Gebraucht: Sehr gut
Kommentar: 1. gebunden Jan Thorbecke Verlag, 18.02.2014. 96 S. Ungelesenes Buch mit leichten Lagerspuren - am Schnitt als Mängelexemplar gekennzeichnet - Versand nach Zahlungseingang - JB 04/15-47
Möchten Sie verkaufen?
Zur Rückseite klappen Zur Vorderseite klappen
Anhören Wird wiedergegeben... Angehalten   Sie hören eine Probe der Audible-Audioausgabe.
Weitere Informationen
Dieses Bild anzeigen

Macarons, Cupcakes, Cakepops - Lauter süße Kleinigkeiten für mich und meine Freundin Gebundene Ausgabe – 18. Februar 2014

3 Kundenrezensionen

Alle Formate und Ausgaben anzeigen Andere Formate und Ausgaben ausblenden
Amazon-Preis Neu ab Gebraucht ab
Gebundene Ausgabe
"Bitte wiederholen"
EUR 11,49
4 gebraucht ab EUR 11,49
Jeder kann Kindle Bücher lesen — selbst ohne ein Kindle-Gerät — mit der KOSTENFREIEN Kindle App für Smartphones, Tablets und Computer.



Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
  • Verlag: Thorbecke; Auflage: 1 (18. Februar 2014)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3799505008
  • ISBN-13: 978-3799505000
  • Größe und/oder Gewicht: 22 x 19,6 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 348.422 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Mia Öhrn betreibt in Schweden einen bekannten Food-Blog und ist Expertin für alles, was mit Backen und Süßigkeiten zu tun hat. Ihr erstes Buch ""Rough Cakes"" hat sich 200.000-mal verkauft. Mia beschreibt sich selbst als Konditorin, Kochbuchautorin und Lehrerin, die den weltweit besten Job hat - Kuchen backen und Rezepte erfinden! Bei Thorbecke erschien von ihr bereits ""Süßes Fest - Schwedische Leckereien für Weihnachten"".


Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?

Kundenrezensionen

5.0 von 5 Sternen
5 Sterne
3
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Sterne
0
Alle 3 Kundenrezensionen anzeigen
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

Von RJ + YDJ TOP 100 REZENSENTVINE-PRODUKTTESTER am 14. März 2014
Format: Gebundene Ausgabe
Das schöne kleine Backbuch „Macarons, Cupcakes, Cakepops“ von Mia Öhrn, erschienen im Thorbecke Verlag, ist eine bunte Sammlung exklusiver Naschereien der besonderen Art. Hier kommen neue Ideen auf den Tisch, kein Kuchen, keine Pralinen sondern Macarons, Cupcakes, Petit Foures, Cakepops,
Madeleines, Straßburger, Amaretti und kleine Törtchen.
Alles liebevoll verziert und dekoriert, macht es Lust die nächste Kaffeetafel ganz anders zu gestalten.

Das größte Kapitel des Buches behandelt die Herstellung der verschiedensten Macarons. Das Grundrezept, die Macaronschule ist Step By Step erklärt mit einer gut bebilderten Fotostraße.

Macarons zu backen ist nicht schwierig, jedoch kann es leicht misslingen wenn man sich nicht an den Ablauf des Rezeptes hält. Die vielen Tipps und Tricks im Buch weisen hin worauf es ankommt, damit alles gelingt.
Ihr Kennzeichen ist der Kragen der sich bildet wenn sich der Keks vom Blech hebt. Es gibt zwei Varianten von Macaronrezepten mit normalem Baiser oder sogenanntem italienischem Baiser. Beide Rezeptarten sind im Buch zu finden.

Außerdem findet man folgende köstliche Rezepte:
-Limetten-Minz-Macarons
-Himmbeer-Macarons
-Schokoladen-Macarons mit Kaffeeganache
-Ispahan
-Krokantschnitten mit Rumganache
-Rocky-Road-Cupcakes
-Erdbeer-Cupcakes
-Kokos-Maracuja-Cupcakes
-Cakepops mit Schokoladenfüllung
-Osterpops & Weihnachtspops
-Schokoladenkugeln mit Kaffeelikör
-Madeleines
und vielen weiteren süßen Köstlichkeiten.
Lesen Sie weiter... ›
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wenn diese Rezension unangemessen ist, informieren Sie uns bitte darüber.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Buchrezensent aus-erlesen TOP 500 REZENSENT am 25. Februar 2014
Format: Gebundene Ausgabe
„Ist es denn wirklich so, dass wir jeden Dreck, der vom Westen kommt, nun kopieren müssen?“, tönte einst Walter Ulbricht gegen die Jugend seines Volkes, die nach Rock `n Roll dürstete. Müssen wir denn nun auch die Überschwemmung mit Cupcakes fürchten oder gar annehmen? Ja. Und warum? Weil Mia Öhrn es schafft den Zuckerbomben die Schwere zu nehmen und die Leckerheit zurückzugeben. Genuss ohne Reue sozusagen.
Mit viel Liebe zum Detail – sie gibt leicht verständliche Tipps, die das Backen gelingen lassen – verführt sie ab der ersten Seite.
Und die (die erste Seite) beginnt mit Macarons. Einen Gebäck, das noch auf dem Sprung ins Backbewusstsein ist. Kleine leckere Knusperkeksvariationen mit unterschiedlichen Füllungen. Mit Baiser. Schon beim Lesen knurrt der Magen und man muss aufpassen, dass einem das Buch nicht aus der schwitzigen Hand flutscht. Schon allein wie Mia Öhrn die Zubereitung der beiden Kekshälften beschreibt, lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Und dann die Füllungen: Maracuja, Limette-Minz, Schwarze Johannisbeere. Ein Gedicht. Am liebsten verwendet Mai Öhrn Schokoladen-Ganache. Ganache? Nie gehört? Dann wird es Zeit für dieses Buch. Auch hier merkt man wieder, dass der Autorin sehr am Gelingen der Backkreationen gelegen ist. Fast schon detailversessen gibt verweist sie auf ihre Erfahrungen bei der Herstellung. Auch bei ihr klappte nicht immer alles sofort.
Und während man so durch das Buch blättert und sich schon im Backwunderland wähnt, streckt einem doch glatt weg ein Schokoladen-Macarons mit Salztoffee frech die Zunge raus. Na warte! Du wirst gleich kopiert und dann verschlungen … Die Rache des Bäckers.
Lesen Sie weiter... ›
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wenn diese Rezension unangemessen ist, informieren Sie uns bitte darüber.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von kochblume am 15. April 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Tolles buch - schöne neue ideen - sehr liebevoll gestaltet - bin wirklich begeistert - gebe eindeutige kaufempfehlung und freu aufs ausprobieren
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wenn diese Rezension unangemessen ist, informieren Sie uns bitte darüber.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen

Ähnliche Artikel finden