Bild und Titel wecken große Erwartungen, welche leider inhaltlich nicht erfüllt wurden.
Das Buch ist liebevoll gestaltet und gerade die Gold-Edition ist in Kombination mit den in meinen Kopf vorhandenen Schokoladenträumen ein optischer Gaumenschmaus. Auch die ersten Seiten sahen vielversprechend aus. Der Schokoladenkuchen und die kleinen Pralinen genau nach meinen Vorstellungen von Schokolade, Schokolade und noch mehr Schokolade und sündhaften Geschmackserleben - leider ließ dann die Qualität der folgenden Rezepte stark nach, wenn man bereits einige gute Backbücher besitzt. So gehören für mich Käsekuchen mit Schokostreuseln, Schokoladeneis in diversen Ausführungen und Mousse nicht in ein Büchlein, welches vorgibt die große Lust auf Schokolade zu wecken. Diese Rezepte fallen für mich eher unter "Standard". Damit holt man als Feinschmecker und guter Bäcker / Koch niemanden hinter dem Ofen hervor.
Ansonsten sind die Rezepte nach meinem Empfinden beim Überfliegen auch/gerade für Anfänger einfach zuzubereiten. Sie stellen einen guten repräsentativen Querschnitt durch schokoladige allgemein bekannte Kreationen dar. das Backergebnis dürfte sehr solide und allgemein geschmacklich gut präsentierbar sein. Wer ausgefallene und spezielle Rezepte erwartet, welche ein Feuerwerk der Sinne entfachen und den Genießer dahin schmelzen und nach mehr lechzen lassen, ist hier leider an der falschen Stelle.
Fazit:
Ein sehr hübsches Büchlein für Anfänger, welches auch die Haptik schmeichelt und einfach schön in den Händen zu halten ist.