Sieht chic aus, der Reibeaufsatz läßt sich durch die Grifflöcher gut festhalten. Das ist auch gut so, denn ein rutschfester Rand hätte der Sache gut getan und dem relativ kleinen Schälchen beim Reiben mehr Stabilität verliehen. Um den Deckel zu verschließen, muss man Geduld aufbringen, er schließt etwas schwergängig. Vielleicht gibt sich das noch bei längerer Nutzung.
Die Reibe selbst ist höllisch scharf und reibt auch wirklich harten Käse recht mühelos. Das Geriebene selbst ist jedoch deutlich feiner als ich das normalerweise von Parmesanreiben kenne: es sind quasi hauchfeine Löckchen, deutlich dünner als Papier. Das ist eben Geschmacksache: für heiße Nudelgerichte ok(schmilzt schnell), mir wäre aber für Salate oder zum Erstellen von Parmesanchips oder -körbchen etwas Groberes mit mehr Substanz ganz lieb.