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Kurzbeschreibung
Eine selbst mitgebrachte Brotzeit aus der Brotbox ist längst nicht mehr nur etwas für Kinder. Die Lunchbox ist mittlerweile überall gefragt, wo mittags nicht viel Zeit zum Kochen bleibt. Ein Mittagessen aus der Lunchbox lädt die Energiereserven für den restlichen Tag wieder auf. Ob Wiener-Würstchen-Salat mit Radieschen, Lachs-Tramezzini mit Wasabi-Creme, oder Ministrudel mit Mango und Schweinefleisch - es gibt über 40 abwechslungsreiche, leckere und gesunde Rezepte. Alle lassen sich in weniger als 30 Minuten vor- oder zubereiten und sicher in Folie, stylischem Aluminiumbehälter, Stapelbox, Schraubgläsern etc. in die Pause transportieren. Für einen warmen Mittagstisch lassen sich viele Gerichte im Nu erwärmen, aber sie schmecken kalt genau so gut. So kann nach der der Mittagspause wieder voll durchgestartet werden! Mit Tipps zur Auswahl der richtigen Lunchbox für jede Gelegenheit, Zeitspartricks, und feinen Zusatzrezepten für Aufstriche, Salatdressings und den Vorrat.
Über den Autor
Dagmar Reichel ist Diplom-Oecotrophologin. Als selbstständige Autorin und Redakteurin ist es für sie immer wieder eine Herausforderung, aus frischen Zutaten in kurzer Zeit raffinierte und gesunde Gerichte zu zaubern - mit Spaß und viel Genuss.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Nach fast 2 Jahren in der Arbeit war ich genervt. Manchmal gab es Reste vom Vortag (das ganze hatte man dann natürlich gestern schon gegessen), oder man musste sich zwischen einem Salat vom Lidl oder Leberkassemmeln entscheiden. Auf Dauer sehr langweilig.
Nun habe ich mir dieses Buch gekauft und habe schon einiges ausprobiert. Sehr lecker die Sachen bisher. Der beim "Blick ins Buch" sehbare Wiener-Radieschensalat hat es schon auf die Arbeit und mit in den Biergarten geschafft. Am besten gefällt mir, dass sich die meisten Sachen schon abends vorbereiten lassen, das mache ich meist parallel zum Abendessen. Selten braucht ein Gericht mehr als 15 Minuten (allerdings gibt es noch einige aufwändigere Gerichte).
Ein großer Pluspunkt ist, dass die Gerichte einfach aber lecker sind. Wenn ich ohne Einkaufszettel im Supermarkt stehe, denke ich häufig an verschiedene Rezepte aus dem Buch und man packe diverse Sachen ein, ohne dass ich daheim stehe und irgendwelche exotischen Gemüse-Sorten vergessen habe (alles schon bei anderen gehabt). Auch mit meiner Ernährungsumstellung (weg von den Leberkassemmeln ;-) ) lässt sich das Buch super vereinbaren, auch wenn ich die kcal-Angaben nicht unbedingt gebraucht hätte (im Übrigen hat kein Gericht mehr als 1000 kcal, die meisten sind zwischen 500 und 800kcal).
Klare Kaufempfehlung für ein Buch voller schmackhafter, gesunder und abwechslungsreicher Rezepte!
Nun habe ich mir dieses Buch gekauft und habe schon einiges ausprobiert. Sehr lecker die Sachen bisher. Der beim "Blick ins Buch" sehbare Wiener-Radieschensalat hat es schon auf die Arbeit und mit in den Biergarten geschafft. Am besten gefällt mir, dass sich die meisten Sachen schon abends vorbereiten lassen, das mache ich meist parallel zum Abendessen. Selten braucht ein Gericht mehr als 15 Minuten (allerdings gibt es noch einige aufwändigere Gerichte).
Ein großer Pluspunkt ist, dass die Gerichte einfach aber lecker sind. Wenn ich ohne Einkaufszettel im Supermarkt stehe, denke ich häufig an verschiedene Rezepte aus dem Buch und man packe diverse Sachen ein, ohne dass ich daheim stehe und irgendwelche exotischen Gemüse-Sorten vergessen habe (alles schon bei anderen gehabt). Auch mit meiner Ernährungsumstellung (weg von den Leberkassemmeln ;-) ) lässt sich das Buch super vereinbaren, auch wenn ich die kcal-Angaben nicht unbedingt gebraucht hätte (im Übrigen hat kein Gericht mehr als 1000 kcal, die meisten sind zwischen 500 und 800kcal).
Klare Kaufempfehlung für ein Buch voller schmackhafter, gesunder und abwechslungsreicher Rezepte!
9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Das Buch gibt gute Anregungen. Manche Rezepte finde ich nicht so geeignet um sie kalt mitzunehmen, aber gerade die Salate am Anfang sagen mir sehr zu. Mit ein bisschen eigenen Ideen lassen sich daraus viele Variationen kreieren, so dass es nicht langweilig in der Frühstücksdose wird. Ich würde das Buch wieder kaufen.
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ich fand den Titel sehr ansprechend, da ich mir eigentlich gerne selbst Sachen koche und das für die Mittagspause halt etwas schwierig ist.
Leider ist bei vielen Rezepten die Zutatenliste etwas ausgefallen, in der Mittagspause brauche ich kein 5 Sterne Essen (zum Beispiel Lammhackbällchen). Ich nehme ja keinen Haushalt mit ins Büro und am Tag davor will ich auch nicht stundenlang dafür in der Küche stehen. Ich hatte mehr Ideen erwartet, wie man einfach Kleinigkeiten machen kann. Die kann man auch finden, trotzdem habe ich nach 2 Monaten noch kaum etwas daraus wirklich mal ausprobiert.
Ich würde es mir vorher anschauen, denn Kochbücher sind ja sehr subjektiv, ob man damit glücklich wird oder nicht.
Leider ist bei vielen Rezepten die Zutatenliste etwas ausgefallen, in der Mittagspause brauche ich kein 5 Sterne Essen (zum Beispiel Lammhackbällchen). Ich nehme ja keinen Haushalt mit ins Büro und am Tag davor will ich auch nicht stundenlang dafür in der Küche stehen. Ich hatte mehr Ideen erwartet, wie man einfach Kleinigkeiten machen kann. Die kann man auch finden, trotzdem habe ich nach 2 Monaten noch kaum etwas daraus wirklich mal ausprobiert.
Ich würde es mir vorher anschauen, denn Kochbücher sind ja sehr subjektiv, ob man damit glücklich wird oder nicht.
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Toll ausgestattet aber Thema verfehlt
Der GU Küchenratgeber 1 Lunchbox-50 Rezepte ist ein modernes, schick aufgemachtes, handliches Büchlein. Die ausklappbaren Umschlagseiten enthalten Tipps zum Thema. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Tagen von Denis Guenther veröffentlicht
Enttäuschend!
Ich hatte dieses Buch gekauft, weil ich gerne etwas anderes in die Lunchbox packe, als immer nur olles Brot. Teilweise versuche ich mich auch an "eingedeutschten" Bentos. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Tagen von Giselle veröffentlicht
Bürotauglich und lecker
Nach vier Seiten einführendem Text - Typen von Mitnahmebehältern und ein paar Worte zur Planung - steigt man hier direkt in die Rezepte ein. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von K. Runte veröffentlicht
Praxistauglich? Eher nicht....
Ich hatte folgene Vorstellungen von einem Buch mit diesem Titel:
Es sollten praxistaugliche Rezepte sein, ohne Aufwand herzustellen und einen Funken Kreativität... Lesen Sie weiter...
Es sollten praxistaugliche Rezepte sein, ohne Aufwand herzustellen und einen Funken Kreativität... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von syrduk veröffentlicht
Lohnender Kauf
Die Rezepte im Buch sind leicht verständlich und einfach nachzukochen. Ich esse jetzt die zweite Woche in Folge am Mittag in der Arbeit aus dem Buch und es war weder... Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Sono veröffentlicht
Ganz nett
Wahrscheinlich habe ich falsche Vorstellungen zu diesem Buch gehabt, als ich mich dafür entscheiden habe. Allerdings ist dies eine subjektive Meinigung. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von seller veröffentlicht
Lieblingslisten
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