- Taschenbuch: 96 Seiten
- Verlag: Gräfe & Unzer; Auflage: 7 (2004)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3774238669
- ISBN-13: 978-3774238664
- Größe und/oder Gewicht: 15,9 x 9,3 x 0,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Low fat - fit und schlank auf Dauer! Von A bis Z: über 1.500 Lebensmittel mit Angaben zu Kalorien, Fettgehalt, Fettkalorienanteil: Praktische Tips: gesund abnehmen, fettarm kochen und schlank bleiben.
Informativ: geeignete Fette und Öle zum Braten, Kochen und für Salate.
Special: Super-Schlankmacher und Radikalfänger.
Einleitender Textteil: Prinzip und Praxis der Low-Fat-Ernährung werden erklärt. Tips zum Abnehmen und für gesundes Kochen. Tabelle "Low-Fat-Lebensmittel": In alphabetischer Reihenfolge werden über 1500 Lebensmittel aufgeführt, deren Fettanteil höchstens 30% zu den Gesamtkalorien beiträgt. Zu jedem Lebensmittel sind Kalorienwert und Fettgehalt in Gramm genannt. Symbole kennzeichnen besonders taillenfreundliche oder die Gesundheit schützende Lebensmittel. Tabelle "Sichtbare Fette": Hier finden sich Öle und Fette, jeweils mit Kalorien- und Fettwerten, sowie Symbolen zu Gesundheitswert und Eignung zum Braten. Tabelle "Versteckte Fette": Enthält etwa 2 00 wichtige Lebensmittel, die aufgrund hohen Gehalts an versteckten Fetten nicht der Low-Fat-Regel gehorchen, jedoch andere wertvolle Inhaltsstoffe zu bieten haben. Symbole weisen auf diese Stoffe hin
Informativ: geeignete Fette und Öle zum Braten, Kochen und für Salate.
Special: Super-Schlankmacher und Radikalfänger.
Einleitender Textteil: Prinzip und Praxis der Low-Fat-Ernährung werden erklärt. Tips zum Abnehmen und für gesundes Kochen. Tabelle "Low-Fat-Lebensmittel": In alphabetischer Reihenfolge werden über 1500 Lebensmittel aufgeführt, deren Fettanteil höchstens 30% zu den Gesamtkalorien beiträgt. Zu jedem Lebensmittel sind Kalorienwert und Fettgehalt in Gramm genannt. Symbole kennzeichnen besonders taillenfreundliche oder die Gesundheit schützende Lebensmittel. Tabelle "Sichtbare Fette": Hier finden sich Öle und Fette, jeweils mit Kalorien- und Fettwerten, sowie Symbolen zu Gesundheitswert und Eignung zum Braten. Tabelle "Versteckte Fette": Enthält etwa 2 00 wichtige Lebensmittel, die aufgrund hohen Gehalts an versteckten Fetten nicht der Low-Fat-Regel gehorchen, jedoch andere wertvolle Inhaltsstoffe zu bieten haben. Symbole weisen auf diese Stoffe hin
Der Verlag über das Buch
Low fat - fit und schlank auf Dauer. Von A bis Z: über 1.500 Lebensmittel mit Angaben zu Kalorien, Fettgehalt, Fettkalorienanteil Praktische Tips: gesund abnehmen, fettarm kochen und schlank bleiben. Informativ: geeignete Fette und Öle zum Braten, Kochen und für Salate. Special: Super-Schlankmacher und Radikalfänger
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich finde diesen Kompass übersichtlich. Man kann die meisten Lebensmittel schnell und einfach finden und ist auch beim Einkaufen leicht anzuwenden. Manche Lebensmittel könnten gerne noch aufgenommen bzw. die Rubrik "versteckte Fette" kann gerne erweitert werden. Für mich ist dieser Kompass ein guter alltäglicher Helfe im Dschungel der Fette.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Büchlein passt in jede Handtasche!
Die Tabelle könnte sicherlich etwas übersichtlicher sein - die Trennung in Low-Fat-Lebensmittel, Sichtbare Fette und Versteckte Fette erschwert das Auffinden eines bestimmten Lebensmittels. Außerdem sind für meinen Geschmack zu viele Markenprodukte in der Tabelle - ist es denn nötig, die gesamte Herta-Produktpalette aufzulisten? Die Information, dass gekochter Schinken in der Regel fettarm ist, würde schon reichen.
Trotz dieser Mängel ist die Low-Fat-Tabelle super, um fettarme Alternativen aufzuspüren und Anregungen zu erhalten...etwa Salzbrezel statt Chips, Trockenobst statt Nüssen, Krabben oder Putenbrust statt fetter Wurst aufs Brot.
Auch die Einleitung vermittelt die richtige, sachkundige Einstellung zum Abnehmen - bei Low Fat geht es nicht um eine stressige Diät mit Yoyo-Effekt, sondern um eine genussvolle Ernährungsumstellung, die insgesamt die Lebensqualität erhöht.
Alles in allem eine lohnende Anschaffung, die noch um Rezeptbücher u.ä. ergänzt werden kann.
Die Tabelle könnte sicherlich etwas übersichtlicher sein - die Trennung in Low-Fat-Lebensmittel, Sichtbare Fette und Versteckte Fette erschwert das Auffinden eines bestimmten Lebensmittels. Außerdem sind für meinen Geschmack zu viele Markenprodukte in der Tabelle - ist es denn nötig, die gesamte Herta-Produktpalette aufzulisten? Die Information, dass gekochter Schinken in der Regel fettarm ist, würde schon reichen.
Trotz dieser Mängel ist die Low-Fat-Tabelle super, um fettarme Alternativen aufzuspüren und Anregungen zu erhalten...etwa Salzbrezel statt Chips, Trockenobst statt Nüssen, Krabben oder Putenbrust statt fetter Wurst aufs Brot.
Auch die Einleitung vermittelt die richtige, sachkundige Einstellung zum Abnehmen - bei Low Fat geht es nicht um eine stressige Diät mit Yoyo-Effekt, sondern um eine genussvolle Ernährungsumstellung, die insgesamt die Lebensqualität erhöht.
Alles in allem eine lohnende Anschaffung, die noch um Rezeptbücher u.ä. ergänzt werden kann.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Für mich ist dieser Kompass eine große Hilfe, jedoch muss man sich im Klaren darüber sein, dass es sich hierbei größtenteils um eine Tabelle handelt, und man sich vorher schon anderweitig über das Thema unfassender informieren sollte. Als praktischen Handtaschenbegleiter möchte ich es jedoch vorerst nicht mehr missen. Es gibt genug Lebensmittel, deren Fettgehalt man ganz leicht unterschätzt, und da ist es sehr hilfreich schnell und unkompliziert nachschlagen zu können, ohne gleich eine halbe Bibliothek mitzuführen. Schön sind auch die kleinen Hinweise über weitere gesunde Inhaltsstoffe in den entsprechenden Lebensmittel.
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