Das Kochbuch hat mich begeistert. Mein persönlicher Favorit ist die Himbeer-Timbale (einfach zu machen, sieht hübsch aus, schmeckt seeehr lecker). Es gibt nur eine Kleinigkeit, die mich stört, deswegen gebe ich auch nicht fünf Punkte: Wie sinnvoll es ist, eine Nuss-Zuckersirup-Mischung mit tausenden Kalorien in die Sammlung aufzunehmen (auch wenn das low fat ist, ist es beim besten Willen kein abnehmtaugliches Essen), frag ich mich schon. Aber das ist nur ein einziges Rezept, alle anderen find ich toll. Ich finde die Rezepte vor allem sehr brauchbar, wenn Gäste kommen.