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Low-Carb unterwegs. - 40 Rezepte für die Reise und zum Mitnehmen. [Broschiert]

Franca Mangiameli , Heike Lemberger
3.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (30 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 7,99 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

7. Oktober 2013
Bitte einmal Low-Carb zum Mitnehmen.

Und eine große Portion Genuss dazu!

Leckere, unkomplizierte Rezepte für ernährungsbewusste Low-Carb-Fans, die unterwegs nicht in die Kohlenhydratfalle tappen wollen. Frühstückchen, Snacks und kleine Hauptmahlzeiten zum leichten Mitnehmen. Lecker warm oder kalt, im Auto, in der Bahn, im Büro, auf dem Schulhof oder einfach so im Reisegepäck. Der neue kompakte Küchenratgeber der Erfolgsautorinnen Franca Mangiameli und Heike Lemberger zeigt, dass Low-Carb wirklich immer und überall klappt - sogar wenn man unvorbereitet unterwegs ist und sich seinen Reiseproviant erst zusammenkaufen muss. Ein echter Low-Carb-Survival-Guide!

- Kompaktes LOGI-Wissen.
- 40 Rezepte, reich bebildert.
- Viele To-do-Fotos.
- Vier spannende Titel aus der neuen, attraktiven systemed- Küchenratgeberreihe.
- Geballtes Low-Carb-Wissen im kompakten Format.
- Low-Carb-Tipps und -Tricks von den LOGI-Assen im systemed Verlag.
- Viel Inhalt zum kleinen Preis.

Hinweise und Aktionen


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Low-Carb unterwegs. - 40 Rezepte für die Reise und zum Mitnehmen. + Low Carb: Für Berufstätige, für unterwegs oder für ein Picknick
Preis für beide: EUR 11,89

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Produktinformation

  • Broschiert: 64 Seiten
  • Verlag: Systemed Verlag GmbH; Auflage: 1 (7. Oktober 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3942772663
  • ISBN-13: 978-3942772662
  • Größe und/oder Gewicht: 19,2 x 16,4 x 0,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (30 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.817 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Die Diplom-Ökotrophologin Franca Mangiameli hat in Gießen Ernährungswissenschaften studiert. 2001 wurde sie für ihre Examensarbeit mit dem Oecotrophicapreis ausgezeichnet. Seit 1999 leitet sie das Studio für Ernährungsberatung DR.AMBROSIUS in Gießen. Als Autorin ist sie Vertreterin der LOGI-Methode - Low Glycemic and Insulinemic Diet. Speziell zu diesem Thema sind etliche Bücher von ihr erschienen. Darüber hinaus wurde Franca Mangiameli durch verschiedene Fernsehproduktionen bekannt und stand für diverse Privatsender mit ihren Ernährungstipps bereits vor der Kamera.

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Franca Mangiameli studierte Oecotrophologie in Gießen und ist 2001 mit dem Oecotrophica-Preis ausgezeichnet worden. Sie leitet ein Studio für Ernährungsberatung in Gießen. Gemeinsam mit Dr. Nicolai Worm und Heike Lemberger bildet Franca Mangiameli Fachkräfte zu LOGI-Trainern aus. Für Fernsehproduktionen auf RTL, RTL2 und VOX wirkte sie mit. Heike Lemberger studierte Oecotrophologie in Münster und ist Leiterin der ernährungswissenschaftlichen Abteilung des Instituts für Sport- und Bewegungsmedizin an der Universität Hamburg und betreut dort u.a. Freizeit und Profisportler. Die Autorin hält Vorlesungen zum Thema Sport und Ernährung, wirkt an Studien mit und organisiert sportmedizinische Fachkongresse.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
32 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen entäuschend 6. November 2013
Von Masch
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Ich ärgere mich, dass ich das Buch gekauft habe. Wie ich leider schon häufiger feststellen mußte, wurden hier simpelste "Rezepte" zusammengetragen: "Würziger Hüttenkäse", "Fruchtiger Hüttenkäsesalat", "Wickelfrühstück mit Kräuterquark" (gewickelt wird hier Schinken um Rohkoststicks). Weiter hinten folgen dann die üblichen Low-Carb-Fleisch- und Fischgerichte, die man schon aus anderen Büchern kennt und die sich vielfach von "normalen" Gerichten nur dadurch unterscheiden, dass die Beilagen weggelassen werden. + manch andere, auf die man durchaus auch alleine kommen kann wie z.B. Tomaten mit Mozarella! Also sorry, da hatte ich mehr erwartet! Auch so sinnige Tipps wie Mehr-kochen-und-Einfrieren braucht ja wohl wirklich niemand. Aber irgendwie müssen die 62 Seiten ja gefüllt werden. Das war sicher das letzte Low-Carb-Kochbuch, das ich gekauft habe. Schade!
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10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Leider nicht so toll ! 7. November 2013
Von Heike
Format:Broschiert
Dieses Buch gibt leider nicht viel neues preis.
Auf die meisten Rezepte kommt man selber bzw. Ist nicht unbedingt alles ideal zum mitnehmen .
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Nicht das was ich erwartet hatte 5. Januar 2014
Von Julia
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Ich muss mich meinen vielen Vorrednern anschließen. Ich hatte erwartet hier tolle Ideen für den Alltag zu finden - Rezepte, die man in den beruflichen Alltag leicht integrieren kann. Stattdessen benötigt man fast immer viele Zutaten, die man auch nicht mal eben zubereitet hat - und ohne abendliches Vorkochen geht da gar nichts. Dazu kommt, dass sich für meinen Geschmack wenig findet, was ich nachkochen möchte. Und einen Becher Hüttenkäse mit einigen Zutaten so aufzupeppen, dass er plötzlich auf 500 kcal kommt halte ich ebenso für unsinnig - den satt wird man davon ja wohl nicht. Klar, abnehmen hat mit Verzicht zu tun - aber die Rezepte in diesem Büchlein machen ganz bestimmt nicht satt (bspw. 125g Hackbällchen mit Salsa). Sehr schade!
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24 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Erstaunt! 13. Oktober 2013
Von Nicole
Format:Broschiert
Endlich sind die Bücher Low-Carb unterwegs / vegan / low-Budget erschienen und ich habe sie voller Vorfreude erhalten.
Hab so ziemlich alle Vorgänger und muß zu meinem Erstaunen feststellen, dass plötzlich wieder Weißmehl, Speisestärke und Zucker (wenn auch in kleinen Mengen) in den Rezepten vorkommen. Hä???
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7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Alles, was in Schüsseln passt, ist "to go" 12. Januar 2014
Von Nicolas Gehling (Media-Mania) TOP 500 REZENSENT
Format:Broschiert
"Low-Carb unterwegs" von France Mangiameli und Heike Lemberger baut auf dem Logi-System auf. Es erweitert die bestehende Rezeptpalette um Gerichte, die, einfach und schnell zubereitet, mitgenommen werden sollen. Nach einer kurzen Einleitung über die "To-go-Esskultur" wird dem Leser die Low-Carb-Methode noch einmal kurz dargelegt, während die positive Wirkung für den Körper erläutert wird. Es folgen Listen dazu, welche Fast-Food-Gerichte zu vermeiden und welche stattdessen zu bevorzugen sind. Letztendlich gibt es auch noch einen Exkurs zum intelligenten Vorkochen, ebenso einen Ratgeber, wie die zubereiteten Speisen sinnvoll aufbewahrt und transportiert werden können. Dann beginnt erst der Rezeptteil.

Wer sich nach Logi ernährt, hat die Grundidee schnell adaptiert und kann dies zu Hause leicht umsetzen. Doch sobald die Zeit fehlt oder außerhalb gegessen wird, stößt man schnell an seine Grenzen. Daher soll hier der Fokus auf einfachen Speisen liegen, die mitgenommen werden können - zur Arbeit, zur Schule oder auf der nächsten Wanderung. Vierzig Rezepte werden dabei immer nach demselben Schema vorgestellt: Eine übersichtliche Zutatenliste gibt detailliert Auskunft darüber, was benötigt wird. Danach folgen einzelne Anweisungen, die klar und deutlich gehalten sind. Ebenfalls vorhanden sind die Nährwertangaben und ab und an ein Foto der Speisen.

Ernüchternd präsentiert sich allerdings der erste Eindruck der Speisen. "Low-Carb unterwegs" ist von denselben Problemen wie die "Low-Budget"-Variante betroffen: Der selbst gewählte Untertitel wird weit verfehlt. Von "unterwegs" oder "to go" ist hier nicht mehr viel zu sehen.
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6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Und wo bleiben Nun bitte die Snacks für unterwegs?! 16. Januar 2014
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Bin großer logi-Fan.
Hab alle Bücher.
Habe nur eben nicht immer zeit zu kochen.
Will ich auch nicht immer.
Habe nach Snacks für unterwegs gesucht, die sich schnell zubereiten und mitnehmen lassen.

Vor allem eben für den Job und weil ich eben kein typischer Menü-Esser bin, sondern eher hier und da gerne mal was in den Mund schiebe. Tagsüber mal.
Von diesem Buch hatte ich mir viel versprochen....

Pustekuchen!!
Auch hier geht es wieder nur um salate oder sonstwas, was man eigentlich auf einem Teller Zuhause ist.

Alles Kram, für den man auch wieder Besteck braucht!!!!!!!

Sorry, aber diese Rezepte könnten auch locker in den anderen Kochbüchern von logi ihren Platz finden.

Bin enttäuscht, muss ich sagen.
Die Rezepte sind den Buchtitel nicht Wert und ich habe mir wirklich mehr unter Snacks und kleine Dinge zum mitnehmen versprochen bzw, wie man sich Dinge aus dem Schrank, Kühlschrank zusammenstellen und unterwegs Snacken kann.
Die Rezepte im Buch sind fast nur Salate...

Braucht man nicht kaufen, meiner Meinung nach, wenn man die anderen Bücher hat. Dann lieber die Menüs der anderen Bücher kochen und ne kleine Menge davon abzwacken und am nächsten Tag mit zur Arbeit nehmen - mehr Einfallsreichtum kann man in diesem Buch hier nämlich auch nicht erwarten :(

Schade
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3.0 von 5 Sternen Lecker aber nicht für Unterwegs...
Ich habe mir das Büchlein gekauft, weil ich nie wirklich weiß was ich am besten mit ins Büro nehmen kann. Lesen Sie weiter...
Vor 12 Tagen von StinaB veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Nettes, kleines Helferlein
Ich dachte zwar erst "oh, das ist aber dünn...", aber nach dem Durchlesen hatte ich schon das Gefühl, dass man reichlich Info und sehr leckere Rezepte bekommt. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Nina veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen sehr begeistert
ich hab mir 3 insgesamt geholt mit dem thema und bin begeistert die bilder machens einfach sich zu entscheiden welches man als erstes ausprobieren möchte,.... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von cosmogirl veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Nicht unbedingt zum Mitnehmen, aber lecker ohne Frage
Der Sommer kommt, die Bikinifigur sitzt noch nicht so recht.
Neben Sport ist da auch die Ernährung wichtig und so probiere ich mich momentan durch diverse Formen der... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Mioli veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Nicht zum Mitnehmen geeignet
Die Rezepte sind okay, aber sind nicht wirklich geeignet zum Mitnehmen. Sache wie gefüllte Tomaten werden matschig wenn man sie in einem Tupfer mitnimmt.
Vor 6 Monaten von Mareike Thum veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen kurz und knapp, abwechslungsreich und perfekt für unterwegs
Hallo Leute!
Für mich ist dieses Buch perfekt. Endlich mal kein dickes Kochbuch mit endlosen Rezepten. Trotzdem sind sie abwechlungsreich und einfach zu machen. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Regina veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Nett zu lesen, gute Rezepte, einfach zu kochen
Für jeden, der sich auch über den Tag verteilt gesund und kohlenhydratarm ernähren will, findet hier paar leckere Rezepte. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Schumacher veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Erwartungen erfüllt
Ich habe das Buch zu Weihnachten geschenkt bekommen.
Da ich viel unterwegs bin und meine Ernährung deswegen nicht immer gesund ist, habe ich mich sofort entschlossen... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Oliver veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen mobile Gesundheit
Endlich gibt es diese Buch. Es ist ideal für moderne, mobile Menschen, die auch unterwegs nicht auf eine gesunde Ernährung verzichten möchten. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Heike B veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Gesunde Lunchbox
Inhalt Super ! Hilfreich auf Reisen für die gesunde Lunchbox. Aber ich hätte mit bessere Optik gewünscht. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Liselotte Schopa veröffentlicht
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Erscheinungstermin: 7. Oktober 2013 0 10.10.2013
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