- Gebundene Ausgabe
- Verlag: Gräfe & Unzer (1999)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3774211833
- ISBN-13: 978-3774211834
- Größe und/oder Gewicht: 28 x 21,4 x 1,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 451.971 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
In diesem Kochbuch finden sich klassische Rezepte der deutschen Küche. Appetitlich gestaltet, macht es Lust auf frische, knackige Produkte der Saison und auf eine natürliche Landhausküche. Ein mancher wird sich hier an seine Kindheit erinnern, denn die Rezepte werden von kleinen Geschichten und Fotografien aus früheren Tagen begleitet. Die Autorin verrät außerdem ihre persönlichen Tipps, Tricks und Kniffe zu Warenkunde und Küchentechnik.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Kochbuch gefällt mir besonders gut und ich verwende es sehr häufig.
Die Rezepte sind sehr anschaulich dargestellt und einfach nachzukochen, da Zutaten zur Verwendung kommen, die in jedem Haushalt vorhanden sind.
Ausgesprochen gut gefällt mir das "Begleiten" von Gudrun mit persönlichen Erlebnissen und Fotografien. Fast hat man den Eindruck Frau Ruschitzka (Röschen) zu kennen.
Da ich das Kochbuch so super finde, warte ich natürlich seit einiger Zeit auf das angekündigte Backbuch. Doch leider ist es noch nicht erschienen. Wann kann man damit rechnen?
Für eine kurze Anwort wäre ich Ihnen dankbar.
Mit freundlichen Grüßen
Elvira Schmitz
Die Rezepte sind sehr anschaulich dargestellt und einfach nachzukochen, da Zutaten zur Verwendung kommen, die in jedem Haushalt vorhanden sind.
Ausgesprochen gut gefällt mir das "Begleiten" von Gudrun mit persönlichen Erlebnissen und Fotografien. Fast hat man den Eindruck Frau Ruschitzka (Röschen) zu kennen.
Da ich das Kochbuch so super finde, warte ich natürlich seit einiger Zeit auf das angekündigte Backbuch. Doch leider ist es noch nicht erschienen. Wann kann man damit rechnen?
Für eine kurze Anwort wäre ich Ihnen dankbar.
Mit freundlichen Grüßen
Elvira Schmitz
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Gerade die einfachen Rezepte sind es, warum ich dieses Buch so mag. Kein großer Schnickschnack, sondern Alltags- und Feiertagsgerichte, die jeder zubereiten kann! Dazu wunderschöne Bilder, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und ein paar nette Geschichten. Ich ware sehnsüchtig auf das Backbuch, das eigentlich schon auf dem Markt sein sollte...
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Natürlich kocht Gurdrun wie unsere Oma - aber das ist ja gerede der Clou an diesem Kochbuch. Klassiker wie Gänsebraten und Klöße oder Königsberger Klopse wecken Erinnerungen und Sehnsucht - aber weiß schon noch wie es richtig (und unkapriziös) geht? Hier steht es drin, ohne aufgeblasenen SchnickSchnack. Diese Rezepte müssen nicht originell um jeden Preis sein, den es sind Originale!
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