Kurzbeschreibung
Liebe geht nicht nur durch den Magen, aber die sinnliche Wirkung eines gelungenen Essens ist dennoch nicht zu unterschätzen. Der sterndekorierte Meisterkoch weiß, wie man die richtigen Zutaten in ein anregendes kulinarisches Vorspiel verwandelt.
Klappentext
Gemeinsam mit einem geliebten Menschen ein phantasievoll zusammengestelltes Menü zu genießen, zählt sicherlich zu den schönsten Freuden des Lebens. Und wenn das köstliche Mahl noch durch einen Hauch von Erotik bereichert wird, ist das die beste Voraussetzungfür unvergeßliche Stunden zu zweit.
Ein Liebesmenü von Alfons Schuhbeck ist der ideale Beginn eines vielversprechenden Abends. Der sternedekorierte Meisterkoch, der seine Liebesmenüs auch im Hörfunkprogramm von Bayern 3 servierte, hat die wunderbare Wirkung frischer Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse für unsere Zeit wiederentdeckt.
In diesem Buch stellt er eine Fülle raffinierter Kompositionen vor, die auch für Ungeübte leicht nachzukochen sind. Erfahren Sie mit Schuhbecks Liebesmenüs die sinnliche Wirkung kulinarischer Köstlichkeiten!
Ein Liebesmenü von Alfons Schuhbeck ist der ideale Beginn eines vielversprechenden Abends. Der sternedekorierte Meisterkoch, der seine Liebesmenüs auch im Hörfunkprogramm von Bayern 3 servierte, hat die wunderbare Wirkung frischer Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse für unsere Zeit wiederentdeckt.
In diesem Buch stellt er eine Fülle raffinierter Kompositionen vor, die auch für Ungeübte leicht nachzukochen sind. Erfahren Sie mit Schuhbecks Liebesmenüs die sinnliche Wirkung kulinarischer Köstlichkeiten!
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Über den Autor
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.Alfons Schuhbeck wird am 2. Mai 1949 in Traunstein geboren. Seine Ausbildung absolviert er in Salzburg, Genf, Paris und London und besucht die Hotelfachschule in Bad Reichenhall. Er arbeitet u. a. als Koch im Münchner Restaurant Aubergine und übernimmt1980 den elterlichen Betrieb mit dem Kurhausstüberl in Waging am See. 1983 erhält er einen Michelin-Stern, 1989 wird er durch Gault-Millau zum Koch des Jahres gewählt. - Alfons Schuhbeck lebt in Waging am See.
