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Lexikon der Bar: Barlehre. Warenkunde. Über 1000 Rezepte für alle Anlässe
Eric H. Bolsmann (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (1)
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Klappentext
Das Lexikon der Bar stellt ein modernes, betriebskundliches Handbuch für den Unternehmer, ein unentbehrliches Nachschlagewerk für den Barmixer und ein Lehrbuch für den Berufsnachwuchs dar. Bei einer reichen Auswahl von über 1000 Rezepten kommt auch der praktische Teil nicht zu... Lesen Sie weiter |
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