- edle Feinkost aus Frankreich
- aus reiner Kakaobutter hergestellt
- ohne Verwendung des Emulgators Sojalezithin hergestellt
- ausschließlich Bio-Zutaten
- tolles Geschenk für Schokoladen-Liebhaber!
Highlights |
Details
| Produktinformationen | |
| Marke: | Les Chocolats de Pauline |
| Packungsgröße: | 1 |
| Besonderheit: | Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Farbstoffzusatz, Vegetarisch, Bio |
| Zertifizierung: | AB Agriculture biologique |
| Landesküche: | Frankreich |
| Hersteller/Produzent: | Saveurs et Nature |
| Herkunftsland: | Frankreich |
Wichtige Informationen
Bestandteile
Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker
Haftungsausschluss
Amazon.de ist nicht Hersteller der auf dieser Internetseite angebotenen Waren, es sei denn, dies wird ausdrücklich angegeben. Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden. Bitte nehmen Sie nachfolgend auch unseren vollständigen Haftungsausschluss zur Kenntnis.
Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker
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Produktbeschreibungen
Allerfeinste zartbittere Bio Grand-Cru-Schokolade mit Kakao aus Peru. Ohne Zusatz von Sojalezithin hergestellt; ein Meisterwerk französischer Chocolatierskunst! 70% Kakao-Anteil. Unendlich zart mit einem wahren Feuerwerk an fruchtigen und leicht scharfen Aromen; die "mittlere" der drei Cru-Schokoladen von Les Chocolats de Pauline. Nicht enden wollender Abgang; einfach traumhaft! Probieren Sie einmal alle drei Schokoladen nebeneinander; ein faszinierendes Erlebnis! Jean-Michel Mortreau ist kein Unbekannter in der Bio-Szene in Frankreich: Sein "Resto bio" war eines der allerersten zertifizierten Bio-Restaurants in ganz Frankreich. Mit den Jahren zog es ihn aber immer mehr von der Küche an die Conche; er fing an, eigene Schokoladen und Pralinen zu kreieren. Schließlich gab er das Restaurant weiter und eröffnete seine eigene Schokoladenmanufaktur. Seine Schokoladen stellt er konsequent nur aus edler Kakaobutter her, ohne Zuhilfenahme von Kakaomasse; und dies selbst bei weißer Schokolade (!!).Viel Kakaobutter, dafür aber gar kein Sojalezithin: Auf den Emulgator, der die industriell hergestellten Schokoladen so "geschmeidig" macht, verzichtet er vollständig.
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Amazon EU S.a.r.l. ist bio-zertifiziert nach EG-Öko-Basisverordnung von der Kontrollstelle LU-BIO-04
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