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Pressestimmen
Lehrbuch, Arbeithsheft, Lösungs-CD-ROM, sind die Module der neuen lernfeldorientierten praxisnahen Reihe für die hauswirtschaftliche Ausbildung. Alle 13 Lernfelder des Ausbildungsrahmenlehrplans sind in übersichtlichen Kapiteln vereint. Die farbige Gliederung ermgölicht eine rasche Orientierung. Zur Belebung der doch manchmal trockenen Themen werden einzelne Sachverhalte durch ansprechende Grafiken und Bilder ergänzt. Wichtige Textpassagen sind farbig unterleg. So kann Lernen erleichtert werden. Auch wenn nicht alle Themen erschöpfend abgehandelt werden, bietet das Fachbuch das Grundwissen für die Orientierung in allen Lernfeldern. Das Arbeitsheft enthält zahlreiche Übungsaufgaben aus allen Bereichen und ermöglicht die Wiederholung und Umsetzung des Erlernten. Gedächtsnisstüzte ist dabei auch wieder das aus dem Lehrbuch bekannte Bildmaterial. Zusätzlich ist auch noch eine CD-ROM mit den Lösungen erhältlich. (fundus - Fachmagazin Hauswirtschaft Ausgabe 2 Juni 2010)
Kurzbeschreibung
Die lernfeldorientierte Reihe für die hauswirtschaftliche Ausbildung bietet ein praxisnahes Lernpaket aus Lehrbuch, Arbeitsheft, Fachrechnen und Prüfungsvorbereitung. Das Lehrbuch;Lernfelder Hauswirtschaft; - vermittelt die gesamten Ausbildungsinhalte der 13 Lernfelder anschaulich und leicht verständlich, mit zahlreichen Abbildungen - fördert die Schülerfertigkeiten im Projektmanagement in der hauswirtschaftlichen Ausbildung anhand von konkreten Lernsituationen, Projektideen und Projektaufgaben - mit separatem Grundlagenkapitel ;Grundlagen der Hauswirtschaft; und aktueller Nährwerttabelle
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