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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
In dem Arbeitsbuch "Lernfeld Hauswirtschaft" wird der KMK-Lehrplan für die Berufsausbildung Hauswirtschaft vollständig abgedeckt. Das Arbeitsbuch "Lernfeld Hauswirtschaft" eignet sich für Auszubildende in der dualen Berufsausbildung bzw. Schüler in der Berufsfachschule. Das Arbeitsbuch "Lernfeld Hauswirtschaft" gibt einen umfassenden Einblick in die heutige moderne, zielgruppenorientierte Ausbildung in der Hauswirtschaft, die in dreizehn Lernfelder gegliedert ist. In einem Band können konkrete Bezüge, Verweise zwischen den verschiedenen Lernfeldern hergestellt werden. Zahlreiche Seitenverweise und ein übersichtliches Layout, viele Abbildungen und Übersichten erleichtern außerdem die Arbeit mit dem umfangreichen Fachbuch. Ein weiterer Vorteil: Lernfeldübergreifende Inhalte des Arbeitsbuches können stets in allen Lernfeldern genutzt werden. Ausgehend von Projektvorschlägen aus den verschiedenen Einsatzgebieten der Hauswirt-schaft - in städtischen und ländlichen Großbetrieben und im priv aten Haushalt - werden die Inhalte aller Lernfelder der Hauswirtschaft zielgruppengerecht dargestellt. In dem Arbeits-buch "Lernfeld Hauswirtschaft" werden praktische und theoretische Inhalte der Ausbildung für die Auszubildenden bzw. Schüler verständlich miteinander verknüpft. Fachmathematik und Kommunikation sind in die verschiedenen Lernfelder dem KMK-Lehrplan entsprechend integriert. Das Arbeitsbuch gibt den Auszubildenden bzw. Schülern außerdem die Möglichkeit, Methoden des selbstständigen Lernens kennen zu lernen und einzuüben. Hiermit erwerben die Auszubildenden bzw. Schüler gleichzeitig wichtige Schlüsselqualifikationen für die berufliche Tätigkeit. Im Anhang befindet sich eine große Nährwerttabelle und ein umfangreiches Sachwortverzeichnis, das die Benutzung des Arbeitsbuches erleichtert.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Das Buch ist gut gegliedert, übersichtlich gestaltet und bringt klare, präzise Aussagen zu den Lernfeldern der Hauswirtschaft.
Ein grundlegendes Nachschlagewerk nicht nur für Auszubildende, sondern auch für (angehende) Meisterinnen und Ausbilder.
Die Themen umfassen einen guten Teil des notwendigen "Wissens" einer Fachkraft in der Hauswirtschaft.
Ein grundlegendes Nachschlagewerk nicht nur für Auszubildende, sondern auch für (angehende) Meisterinnen und Ausbilder.
Die Themen umfassen einen guten Teil des notwendigen "Wissens" einer Fachkraft in der Hauswirtschaft.
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch gibt einen super Überblick über die wichtigsten Arbetsfelder der Hauswirtschaft. Anhand von schönen und gut verständlichen Graphiken fällt das Lesen dieses Buches sehr leicht und macht Spaß. Inhaltlich ist alles drinnen, was man braucht:
1. Die Berufsausbildung mitgestalten
2. Güter und Dienstleistungen beschaffen
3. Waren lagern
4. Speisen und Getränke herstellen und servieren
5. Personengruppen verpflegen
6. Personen zu unterschiedlichen Anlässen versorgen
7. Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und versorgen
8. Textilien reinigen und pflegen
9. Wohnumfeld und Funktionsbereiche gestalten
10. Personen individuell wahrnehmen und beobachten
11. Personen individuell betreuen
12. Produkte und Dienstleistungen vermarkten
13. Hauswirtschafliche Prozesse koordinieren
1. Die Berufsausbildung mitgestalten
2. Güter und Dienstleistungen beschaffen
3. Waren lagern
4. Speisen und Getränke herstellen und servieren
5. Personengruppen verpflegen
6. Personen zu unterschiedlichen Anlässen versorgen
7. Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und versorgen
8. Textilien reinigen und pflegen
9. Wohnumfeld und Funktionsbereiche gestalten
10. Personen individuell wahrnehmen und beobachten
11. Personen individuell betreuen
12. Produkte und Dienstleistungen vermarkten
13. Hauswirtschafliche Prozesse koordinieren
10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Also ich habe das Buch und muss sagen es hilft echt weiter. Mann hatt alle informationen die mann braucht. Ich empfhle es jeden der eine Hauswitschaftliche Ausbildung macht. Alles ist drin von der Hauswitschaftlichen VErsorgung sogar Betriebslehre ist dabei. Einfach top!!!!!!!!!!!!!!!1111
Die neuesten Kundenrezensionen
Als Nachschlagewerk gut aber zum Teil ungenau
Ich habe das Buch für meine Ausbildung zur Hauswirtschafterin gekauft. Momentan bin ich in der Vorbereitung zur Prüfung und muss feststellen, dass es stellenweise sehr... Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Kesy veröffentlicht
Nicht neue Ausgabe
Das Buch war nicht wie angegegen eine neue Ausgabe von 2009, sondern eine Ausgabe von 2003. Für so ein altes gebrauchtes Buch war es viel zu teuer.
Vor 6 Monaten von mari veröffentlicht
Umfasssend und aktuell
Das Lehrbuch zur Hauswirtschaft ist eine deutliche Verbesserung gegenüber älteren Lehrbüchern für diese Ausbildung. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von P. Langhammer veröffentlicht
großartiges Fachbuch
Dieses Fachbuch gehört zum Besten, was es auf dem Markt für die Hauswirtschaft gibt. Es ist ideal für Auszubildende im Bereich Hauswirtschaft. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 22. November 2005 von Schneider
Lernfeld Hauswirtschaft
Sehr gutes übersichtliches Nachschlagewerk. Meine Freundin benötigt es zur Ausbildung zur Hauswirtschafterin. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Dezember 2003 von fahrhorst53
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