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Lehrbuch der Konditorei Gebundene Ausgabe – 24. Juni 2009


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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 528 Seiten
  • Verlag: Trauner Verlag; Auflage: 5., Auflage 2009 (24. Juni 2009)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3854993676
  • ISBN-13: 978-3854993674
  • Größe und/oder Gewicht: 21 x 2,7 x 30,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 235.621 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Karina am 24. November 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Dieses Lehrbuch kann wirklich was. Mein altes habe ich irgendwo angebaut drum habe ich mir ein neues bestellt. ich arbeite in einem 4 Sterne Hotel als Patissier und kann es immer wieder mal gut gebrauchen. Danke Herr Breiteneder da haben sie sich aber hineingekniet
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Anja am 7. März 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
ich habe das buch für mich zur übung für die meisterschule bestellt
würde es weiter empfehlen an meine klassen kameraden
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