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Leckeres rund ums Gefl�gel [Gebundene Ausgabe]

Gerda Hipp-Grunder (Redakteur), Manuela Staiger (Redakteur)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
Verlag: Oertel + Sp�rer (1997)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3886271900
ISBN-13: 978-3886271900
Gr��e und/oder Gewicht: 22,2 x 15,4 x 1,4 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.177.004 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 65 in Bücher > Kochen & Genie�en > Kochen nach Zutaten > Gefl�gel

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Kurzbeschreibung

Für viele Menschen gewinnt eine gesundheitsbewusste, leicht bekömmliche Ernährung immer mehr an Bedeutung. Deshalb liegen die verschiedensten Geflügelgerichte, welche zu einem Großteil eiweiß-, vitamin- und mineralstoffreich sowie fettarm sind, voll im Trend. Ob erfahrene Hausfrau, Hobbykoch oder Kochanfänger, mit diesem Buch kommt jedermann auf seine Kosten - oder besser - auf den Geschmack!
Das Buch bietet eine bunte, weit gefächerte Palette von 130 Rezepten mit Hähnchen-, Puten-, Enten- und verschiedenem Wildgeflügelfleisch. Die Vielfalt reicht von delikaten Salaten über leichte Suppen bis hin zu Gebratenem und Hausmannskost; von einfachen, schnell zuzubereitenden Gerichten bis hin zu "Extravagantem" für ganz besondere Anlässe.

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