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Kurzbeschreibung
Lecker, das junge Kochmagazin, ist die "Tochter" der erfolgreichen Kochbuch-Marke kochen & genießen. Die beliebte, trendige Zeitschrift versammelt Frauen und Männer zwischen 25 und 45 um Esstisch und Herd. Lecker ist ideal für alle, die das Kochen nicht mehr bei ihrer Mutter gelernt haben, es aber trotzdem gerne tun - und das schön einfach und unkompliziert. Düfte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, Zutaten, die man überall auf die Schnelle bekommt, zufriedene Gesichter und volle Bäuche - das ist Hausmannskost! Das dritte Lecker-Kochbuch versammelt die beliebtesten Klassiker der deftigen Küche, peppt sie auf und variiert, dass einem der Magen knurrt. Omas Rinderrouladen werden zu einem Traum in Chianti! Plötzlich passt Basmati-Reis zu Königsberger Klopsen. Die hatte man in der thailändischen Version ja auch noch nie gegessen. Und der Apfel-Eierkuchen vollendet das neue, edle Hausmanns-Glück.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich kaufe mir monatlich das Kochmagazin "Lecker!". Bisher lacht mir da kein Tim Mälzer entgegen, und neben vielen interessanten Anregungen, koche ich tatsächlich hie und da mal ein Rezept nach. Im Prinzip ist "Lecker!" aber ein Magazin zum Blättern, Gucken, Staunen, Anregungen holen. Die Gestaltung lockt mich stets mehr als der Inhalt, das muss ich gestehen. Ich bin immer wieder hin und weg, was den Machen da so einfällt in Sachen Verzierungen, Schrifttype, Deko-Ideen... Auch wenn in Sachen Nachkochen wenig rüber kommt: Ich bin ein treuer Fan...
...Darum war dieses Kochbuch nur eine logische Konsequenz. Und keine Verkehrte, wie ich schnell herausgefunden habe.
"HAUSMANNSKOST de luxe" ist ein richtig toll aufgemachtes, breitformatiges, bunt bebildertes und im typischen "Lecker"-Stil gestaltetes Kochbuch mit 70 Hausmannskost-Rezepten, die man auf diese Art bestimmt noch nicht kennt. Unter den Klassikern finden sich gleich anfangs Königberger Klopse - Thai Style, Tafelspitz-Steak - mit Kartoffelcroutons oder Rinderbraten - mit Rioja Zwiebeln. Dann die Sonntagsessen: Putenkeule in Cidre, mit Majoran-Porree-Gemüse...
...diese Titel tippe ich nur ab, damit man einen Eindruck bekommt.
Es sind auch schnell und einfach kochbare Rezepte dabei, z.B. unter der Rubrik: FÜR JEDEN TAG - und sicher auch erwähnenswert die NUDELGERICHTE, oder SUPPEN. Zum Abschluss auch noch DESSERTS, die meist gar nicht so überkandidelt sind: Luxus-Schokopudding, dessen Geheimnis "Toffifee" heißt, oder "Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln", dessen fettes Geheimnis im Titel bereits offenbart wird.
Zu den Rezepten gibt es immer eine Abbildung und Angaben zur Zubereitungsdauer, Schwierigkeitsgrad, und Kosten je Portion. Außerdem auch Angaben zu Eiweiß-/ Fett- und je Portion (o.ä.)
Für die Gerichte werden weitestgehend normale Zutaten und Gewürze verwendet, damit meine ich, dass man die Zutaten im gewöhnlichen Supermarkt, Tante-Emma-Edeka-Markt findet und nicht unbedingt einen Odyssee in diverse Feinkost-Läden starten muss. Hin und wieder kommen Fix-Produkte zum Einsatz. Brühen oder Suppen-Pulver - allerdings ohne Markennamen-Nennung.
Ein schönes Geschenk für Freunde, die gerne kochen.
...Darum war dieses Kochbuch nur eine logische Konsequenz. Und keine Verkehrte, wie ich schnell herausgefunden habe.
"HAUSMANNSKOST de luxe" ist ein richtig toll aufgemachtes, breitformatiges, bunt bebildertes und im typischen "Lecker"-Stil gestaltetes Kochbuch mit 70 Hausmannskost-Rezepten, die man auf diese Art bestimmt noch nicht kennt. Unter den Klassikern finden sich gleich anfangs Königberger Klopse - Thai Style, Tafelspitz-Steak - mit Kartoffelcroutons oder Rinderbraten - mit Rioja Zwiebeln. Dann die Sonntagsessen: Putenkeule in Cidre, mit Majoran-Porree-Gemüse...
...diese Titel tippe ich nur ab, damit man einen Eindruck bekommt.
Es sind auch schnell und einfach kochbare Rezepte dabei, z.B. unter der Rubrik: FÜR JEDEN TAG - und sicher auch erwähnenswert die NUDELGERICHTE, oder SUPPEN. Zum Abschluss auch noch DESSERTS, die meist gar nicht so überkandidelt sind: Luxus-Schokopudding, dessen Geheimnis "Toffifee" heißt, oder "Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln", dessen fettes Geheimnis im Titel bereits offenbart wird.
Zu den Rezepten gibt es immer eine Abbildung und Angaben zur Zubereitungsdauer, Schwierigkeitsgrad, und Kosten je Portion. Außerdem auch Angaben zu Eiweiß-/ Fett- und je Portion (o.ä.)
Für die Gerichte werden weitestgehend normale Zutaten und Gewürze verwendet, damit meine ich, dass man die Zutaten im gewöhnlichen Supermarkt, Tante-Emma-Edeka-Markt findet und nicht unbedingt einen Odyssee in diverse Feinkost-Läden starten muss. Hin und wieder kommen Fix-Produkte zum Einsatz. Brühen oder Suppen-Pulver - allerdings ohne Markennamen-Nennung.
Ein schönes Geschenk für Freunde, die gerne kochen.
Von Amazon bestätigter Kauf
Ich mag das Lecker Magazin, aber das Buch ist enttäuschend. Wenige Rezepte, die mich reizen zu kochen, zum Teil schon im Magazin veröffentlicht. Braucht man nicht dieses Buch und ich sammle Kochbücher!
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