Nach dem Lesen dieses Buches vor ca. 2 Monaten habe ich meine Ernährung weitestgehend auf Bio-Kost umgestellt und es ist unglaublich, welche Veränderungen in mir vorgehen. Ich bin wieder schlank, obwohl ich nur ca. 2 ... 3 kg Körpergewicht verloren habe, ich fühle mich körperlich, geistig und seelisch topfit und gehe Arbeiten an, die ich schon monatelang vor mir hergeschoben habe und alles gelingt mir in kürzester Zeit ... Wahnsinn!
Ich brauche mir keine Gedanken mehr machen, was ich esse und ob ich nicht vielleicht doch etwas weniger esse, ich höre auf meinen Körper und der bekommt, was und wieviel er will.
Anfangs dachte ich, das stehe ich finanziell als HarzIV-Empfänger nicht durch, aber ich esse ja bedeutend weniger und dadurch wird ein Großteil des Aufpreises für Bio-Produkte wieder kompensiert und ...
ich kann Essen und Trinken wieder genießen, wie in meiner Kinderzeit.
Mein Körper ist kein Mülleimer mehr für sogenannte Lebensmittel aus der gleichnamigen Industrie! BIO wahr früher für mich zu teuer, da ich den gravierenden Qualitätsunterschied zwischen Bio und konventionellen Lebensmitteln nicht erkannte, heute empfinde ich die meisten BIO-Produkte als preiswert, da sie ihr Geld wert sind.
Danke Horst Klier, Dein Buch ist das Beste, was mir seit Jahren begegnet ist!
Noch ein kleiner Tip für Leute mit "schmalem Geldbeutel", einfach mal Bio-Produkte selbst anbauen im eigenen Garten, das Know-How dazu kann man ja in den Weiten des WorldWideWeb finden.
Ein begeisterndes Buch, das sein Geld wert ist und eigentlich sollte es von den Krankenkassen jedem Patienten verschrieben (oder ausgeliehen) werden, der Probleme mit seinem Gewicht hat, das wäre sicher viel billiger, als die Langzeitfolgeschäden.