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Le Creuset 25002350902461 Bräter Tradition oval 35 cm ofenrot


Preis: EUR 289,00 Kostenlose Lieferung. Details
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Nur noch 2 auf Lager (mehr ist unterwegs).
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2 neu ab EUR 289,00
ofenrot
  • Größe: 35 cm oval - Inhalt: 8,9 l
  • auf allen Herdarten, inklusive Induktion, und im Backofen/Grill bis 190°C verwendbar - spülmaschinengeeignet
  • strapazierfähiges Gusseisen - innen sandfarben und außen farbig emailliert
  • 30 Jahre Garantie
  • klassisch ovale Bräterform ideal zum Anbraten und langsamen Garen v.a. größerer Fleisch- und Geflügelstücke
  • Ø Auflagefläche: 28 x 21cm
  • Höhe ohne Deckel: 13,5 cm - Höhe mit Deckel (inkl. Knauf): 19 cm

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Hinweise und Aktionen

Farbe: ofenrot
  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.

  • Hier finden Sie unsere komplette Auswahl an Töpfen und Ersatzdeckeln für jede Zubereitungsart sowie die neuesten Highlights der Woche!


Produktinformation

Farbe: ofenrot
  • Größe und/oder Gewicht: 39,2 x 37,2 x 17 cm ; 8 Kg
  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 9 Kg
  • Modellnummer: 250023509
  • ASIN: B0000AR0SW
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 21. Juli 2003
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (17 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 227.562 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

Farbe: ofenrot

Produktbeschreibung

Die Le Creuset Bräter

Seit fast 90 Jahren begeistern Gusseisenbräter von Le Creuset Hobby- und Profiköche. Neben den vielen funktionalen Eigenschaften wie gute Hitzespeicherung trägt auch die Farbenvielfalt entscheidend zur Beliebtheit der Kochgeschirre bei. Sie garantieren ein gesundes und genussvolles Kocherlebnis vom scharfen Anbraten bis zum langsamen Garen und Schmoren.

7 gute Gründe sich für einen Le Creuset Bräter aus emailliertem Gusseisen zu entscheiden:
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1. Gleichmäßige Wärmeverteilung und –speicherung bei guter Energieeffizienz

Gusseisen ist ein idealer Wärmespeicher und -verteiler. Wenn Gusseisen einmal heiß ist, bleibt die Hitze sehr lange erhalten. Deshalb benötigen Sie zum Kochen und Braten keine hohe Hitzestufe, sondern nur mittlere oder niedrige Temperaturen, um ein optimales, vitaminreiches Kochergebnis oder zarte Fleischstücke zu erhalten. Die Wärme strahlt dabei durch die gleichmäßige Verteilung bis in den Rand und den Deckel rundherum auf das Kochgut ab.

2. Von der Küche auf den Tisch
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Stilvoll im Bräter bei Tisch serviert bleibt das Essen durch die optimale Wärmespeicherung von Gusseisen bis zum Ende der Mahlzeit warm. Die große, zeitlose Farbpalette lässt keine Wünsche offen und passt sich jedem Einrichtungsstil an. Wechselnde Trendfarben runden dabei das Sortiment ab.


3. Strapazierfähige Innen- und Außenemaillierung

Die komplette Emaillierung innen und außen macht das Kochgeschirr besonders strapazierfähig, absolut hygienisch, geschmacksneutral und säurebeständig und damit z.B. auch geeignet zum Marinieren in Wein oder Zitronensaft. Die schwarze Emailleinnenseite ist perfekt für scharfes, krosses Anbraten. Die helle Emailleinnenseite lässt sich sehr leicht reinigen.


4. Praktisch und vielseitig einsetzbar
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Marinieren, Aufbewahren im Kühlschrank, Kochen am Herd oder Braten im Ofen bzw. unter dem Grill bis zum stilvollen Servieren bei Tisch - alles in einem Topf möglich.


5. Auf allen Herdarten, inkl. Induktion, und im Ofen/unter dem Grill einsetzbar

Le Creuset Kochgeschirr kann auf allen Herdarten sowie im Ofen oder unter dem Grill eingesetzt werden: Glaskeramik, Halogen, Elektro und Gas – ideal für Induktion. Der Deckelknopf ist bis 190°C hitzebeständig. Auch können die Hitzequellen während des Kochens beliebig gewechselt werden.


6. Leichte Reinigung

Le Creuset Kochgeschirr ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet.

7. 30 Jahre Garantie und Freude am Kochen
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Oft kopiert und doch nie erreicht ist Original Le Creuset Kochgeschirr für den täglichen Gebrauch Jahr für Jahr bestens geeignet. 30 Jahre Garantie bestätigen diese Unverwüstlichkeit! Sein weltweiter Ruf als „das französische Kochgeschirr“ wird von führenden Spitzen- und Fernsehköchen, Gastronomen und Kochbuchautoren gerne immer wieder durch den häufigen Einsatz bestätigt.

Le Creuset Bräter gibt es in folgenden Ausführungen:
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Bräter Tradition Rund Bräter Tradition rund 26 cm schwarz

die runde Version des Klassikers für alle Arten von Fleisch- und Gemüsegerichte (wie z.B. Rouladen, Ragouts oder Eintöpfe) - erhältliche Größen: 10 cm - 16 cm - 18 cm – 20 cm – 22 cm – 24 cm – 26 cm - 28 cm in 7 Farben


Bräter Tradition Oval Bräter Tradition oval 31 cm kirschrot

die ovale Version des Klassikers für größere Braten, Geflügel am Stück oder typische Schmorgerichte wie „Coq au Vin“ - erhältliche Größen: 27 cm – 29 cm – 31 cm – 35 cm - 40 cm in 7 Farben


Spezialbräter:
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Gourmetbräter Gourmet-Bräter rund 30 cm ofenrot

klassisch runde Form mit nur 9,5 cm hohem Rand - ideal z.B. für Risotto, Chili con Carne oder Ratatouille – erhältlich in der Größe 30 cm in 5 Farben



Gourmet-Profitopf Gourmet-Profitopf rund 30 cm kobaltblau

Allrounder - Topf und Pfanne in einem - ideal für „alles aus einer Pfanne“-Gerichte oder Gerichte, zu denen Flüssigkeit hinzugefügt wird oder die überbacken werden (z.B. Züricher Geschnetzeltes, Gemüsepfannen, Pastasoßen) – erhältlich in der Größe 30 cm in 6 Farben


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La Marmite La Marmite Familientopf 26 cm kirschrot

der Familientopf mit gewölbter Innenseite ohne Ecken und Kanten für einfaches Umrühren - ideal z.B. für Suppen, Eintöpfe oder zum Marmeladeeinkochen – erhältlich in den Größen 26+32 cm in 4 Farben



Herzbräter Herzbräter kirschrot

attraktives Geschenk (z.B. zum Muttertag oder Weihnachten) oder als Highlight für besondere Anlässe (z.B. zu einem Candlelight-Dinner für 2 Personen) - ideal für Beilagen, Suppen, Gemüsegerichte oder Eintöpfe


Produktbeschreibungen

Produktdaten:Der Brä, ter ist der Klassiker unter allen Le Creuset Produkten. Ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Kochen von Reis, Soß, en und Gemü, se. Aufgrund der hervorragenden Wä, rmespeicherung von Gusseisen behä, lt es die Wä, rme lange im Topf.- strapazierfä, higes und sä, urebestä, ndiges Emaille- ideal zum scharfen Anbraten- hä, lt das Essen bis zum Ende warm- zum Servieren am Tisch geeignet- leicht zu reinigen und spü, lmaschinenfest- fü, r alle Herdarten geeignet- auch fü, r Backofen und Grill- ofenfester Deckelknopf, hitzebestä, ndig bis 200°, C...

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

34 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Tatti auf 26. Januar 2012
Farbe: ofenrot Verifizierter Kauf
Auch hier bewahrheitet sich mal wieder der Spruch, Geiz mag geil sein, aber Qualität setzt sich durch!

Zuerst zur Lieferung durch Amazon wie immer .. blitzschnell und gut verpackt! Super!

Und nun zu meinem Bräter und mir:
Ich bin ambitionierte Hobbyköchin mit Gastronomie-Background, hab also auch sonst schon viel gesehen und ausprobiert. Ich habe schon seit langer Zeit mit diesem Bräter geliebäugelt ... aber ehrlich, ich bete Euch jetzt einfach mal der Reihe nach meine "Den-kannst-Du-garnicht-brauchen-weil-Mantras" vor:

1. Das Ding ist Hölle schwer.
2. Der ist ja viel zu groß nur für mich und meinen Mann.
3. Der ist doch viel zu teuer.
4. können normale Gussbräter auch nicht in die Spülmaschine

Da ich speziell was das Von-Hand-Spülen angeht eher der unmotivierte Typ bin, haben diese Matras lange Zeit bei mir gut gewirkt und mich immer wieder davon überzeugt, dass sich der Kauf dieses Bräters für mich nicht lohnen würde. Was für ein kolossales Fehlurteil meinerseits!

1. Ist dieser Bräter hier sehr wohl spülmaschinengeeignet
2. hatte Amazon, grade diesen ofenroten Bräter vor ein paar Wochen zum absoluten Schnäppchenpreis angeboten, da konnte ich einfach nicht mehr nein sagen
und last but not least ist mit das Gewicht mittlerweile total egal.

Ich habe nämlich an zwei kleineren Billig-Guss-Brätern (die auch bald von LeCreuset-Brätern ersetzt werden!) geübt und bemerke das Gewicht nur noch wenn ich den Bräter mit Essen befüllt vom Herd an den Tisch bringen möchte. Da ist mir mein Mann allerdings immer eine große Hilfe.
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13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Windsbraut auf 15. Juni 2010
Farbe: ofenrot Verifizierter Kauf
Warum haben wir uns den nicht schon viel früher zugelegt?! Dieser Bräter ist ein Traum!
Die Hitze verteilt sich absolut gleichmäßig. Beim Anbraten löst sich das Fleisch nach kurzer Zeit wieder vom Topfboden - ganz so wie es sein soll, bilderbuchmäßig. Auch der Deckel schließt bei unserem Bräter vollkommen gleichmäßig und dicht.
Man sollte lediglich beachten, dass die Bodenfläche bei diesem Bräter "nur" etwa 29 cm lang ist, d.h. der Bräter eignet sich für ovale Kochfelder bis 29cm Länge.
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11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Moe auf 7. Oktober 2012
Farbe: schwarz Verifizierter Kauf
Qualität aus Uromas Zeiten! Der Bräter von Le Creuset ist ein absolutes "Must Have" in der Küche. Wenn auch nicht ganz preiswert so ist er doch ein echter Allrounder (Gas, Ceran, Induktion, Backofen) und jeden Euro wert! Das ist mal eine Anschaffung für die nächsten 30 Jahre: Ich wüßte nicht, wie man den kaputt bekommt (Gußeisen, 35 cm Längenmaß), es sei denn mit dem Vorschlaghammer. Hierin liegt allerdings auch ein kleiner Nachteil: Für zarte Hausfrauenhände (sofern nicht durch regelmäßige Pilates-Übungen gestählt) stellt das Teil (besonders wenn befüllt, 8,9 Liter) nicht gerade ein Leichtgewicht dar. Aber der Bräter ist ja auch keine Pfanne, die man ständig schwenken muss um seine Crêpes fachgerecht zu flambieren. Fest steht: Zarter bekommt man kein Fleisch hin. Selbst mein alter Römertopf hält da nicht mit: zu klein, man kann nichts drin anbraten (keine Röstaromen) und recht fragil da aus Ton.

Ich habe letztens noch ein Rindfleischcurry im Bräter zubereitet: Gemüse und Gewürze anbraten, mit Brühe und Sojasoße aufgießen und dann rohes Rindfleisch (in Streifen geschnitten) dazugeben. Dann den Deckel drauf und 2 Stunden auf ganz kleiner Stufe schmoren lassen - der Bräter erledigt den Rest. Man merkt wie das Gußeisen langsam die Hitze zieht und dann auch behält. Das Fleisch wird schonend gegart und ist anschließend butterzart. Aber auch Eintöpfe, Suppen, Chili, Lammbraten etc. gelingen hervorragend.

Da man so eine Anschaffung ja nur einmal tätigt, würde ich eher zu dem großen Bräter raten (vorausgesetzt man kocht für die Familie).
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22 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Annonymus Person auf 2. August 2009
Farbe: ofenrot
Ich habe seit etwa 2 Jahren gleich 2 dieser Bräter (den 35cm für größere Sachen und den 29cm für Kleinigkeiten oder wenn wir nur zu zweit oder dritt sind) und würde beide jederzeit wieder kaufen.

Das Feuerrot mit dem leichten Farbverlauf sieht einfach super aus und wenn man mal gelernt hat mit den Brätern umzugehen (nicht zu viel Power geben, Hitze lieber etwas niedriger) dann erhält man gigantische Bratergebnisse.

Braten, Schmortöpfe, selbst Suppe gelingt wunderbar.

Beim 35cm Bräter muss man allerdings (zumindest bei Ceranfeld) schon ein längliches Kochfeld haben! Ein rundes schafft den großen Topf sonst einfach in Griffnähe nicht richtig heiß zu machen.

Auch das Gewicht wenn die 35cm Variante mal mit Fleisch / Essen gefüllt ist darf man nicht unterschätzen. Vorsicht ist auch geboten wenn man so einen schweren Topf aus dem heißen Backofen holt. Das Gewicht drückt dann ganz schön auf die Topflappen und da kann schnell mal die Hand zu heiß werden. Das ist mit so einem großen Topf voll mit heißem Essen nicht unkritisch.

Auf dem Tisch bleibt das Essen sehr lange warm da der Topf sehr viel Hitze speichert. Durch die Farbe wirklich auch ein echter Hinkucker.

Die Reinigung gestaltet sich auch recht einfach. Ich lasse den Topf einfach immer paar Stunden ohne Spülmittel weichen und dann geht eigentlich alles recht gut weg. Der Rest lässt sich mit einem Spülschwamm wegrubbeln.

Spülmaschine habe ich bisher noch nicht versucht. Das Spülen von so großen und schweren Töpfen gehört für mich aber auch einfach zur Handarbeit!
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