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Kommentar: Auflage: 1 26,4 x 23,4 x 1,4 cm, Gebundene Ausgabe Dr. Oetker Verlag, 21.03.2012. 128 Seiten Remittendenexemplar , Kanten evtl. etwas bestoßen, als Mängelexemplar gekennzeichnet / vorrätig, schneller und zuverlässiger Versand garantiert ! modAnOnr EAN:9783767006850 9783767006850
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Landrezepte Einmachen Gebundene Ausgabe – 21. März 2012

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
  • Verlag: Dr. Oetker Verlag; Auflage: 1 (21. März 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3767006855
  • ISBN-13: 978-3767006850
  • Größe und/oder Gewicht: 23,4 x 1,5 x 26,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 195.265 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Bereits der Firmengründer hatte die Idee, mit Rezepten Werbung für die Produkte aus dem Hause Dr. Oetker zu machen: Seit den Anfangsjahren des Unternehmens war die Rückseite der Helferprodukte mit Rezepten bedruckt. Wenig später kamen die ersten kostenlosen Prospekte und Broschüren hinzu, die in Millionenauflagen verteilt wurden. Die erste Rezeptsammlung in Buchform erschien im Jahre 1911: das legendäre Dr. Oetker Schulkochbuch, die so genannte Bibel des Kochens. Ein Vergleich, der nicht von ungefähr kommt. Denn nur die Heilige Schrift hat in Deutschland eine höhere Auflage erreicht, und ebenso wie die Bibel wird das Dr. Oetker Schulkochbuch bis heute von Generation zu Generation weitergegeben. 1930 brachte Dr. Oetker einen weiteren Klassiker auf den Markt: Backen macht Freude, das erfolgreichste Backbuch des 20. Jahrhunderts.

Für den Vertrieb der beliebten Koch- und Backbücher wurde 1950 ein eigener Verlag gegründet. Mit seinem außergewöhnlich breiten Spektrum ist der Dr. Oetker Verlag heute der bekannteste Kochbuchverlag - und einer der innovativsten. Nie zuvor hat sich das kulinarische Erleben so rasant entwickelt wie in den vergangenen Jahrzehnten. Internationale Spezialitäten und Zutaten aus aller Welt traten ihren Siegeszug in die deutschen Küchen an. Das steigende Gesundheitsbewusstsein führte zu neuen fett- und cholesterinarmen Ernährungsweisen und der technische Fortschritt revolutionierte die Arten der Speisenzubereitung vom Grill bis zur Mikrowelle.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Blueeyes am 7. Juli 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Dieses Buch eignet sich prima, für jeden, der Freude am Einmachen hat. Hier wurden genussvolle und vor allem ideenreiche Rezepte niedergeschrieben. Von Marmelade über Gelees, von Pesto bis Einmachgurken ist alles vertreten. Dieses Buch empfehle ich absolut weiter und sollte in keinem Haushalt fehlen der Spaß an solchen Arbeiten hat. Hier ist sicherlich für jeden was dabei!
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Von anja am 28. April 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ab schon einiges Ausprobiert. Gelingt super. Schnelle Lieferung. Wenn man über Jahre bereits einmach Bücher besitzt-kommt es leider vor das die rezepte zum Teil gleich sind-nur welchen Gelierzucker man nehmen soll(Marke). Da gibt es unterschiede. Ich hab das Buch nun weiter verschenk.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Jane Austen am 31. Juli 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ein Buch für Küchenfreunde, die nur mit Produkten von Dr. Oetker einmachen möchten und denen es auch nichts ausmacht, dass die im Buch genannten Produkte auch in großen Supermärkten nicht zu finden sind. Zudem nicht sehr originell. Nicht kaufen!
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Von Michael Gorn,Nicole Gorn am 18. Februar 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Schönes Buch .Ich habe das Buch verschenkt und es ist sehr gut angekommen.Ich habe selbst kurz reingeguckt und finde die Rezepte sehr ansprechend.
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0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von touche-à-tout TOP 1000 REZENSENT am 14. September 2012
Format: Gebundene Ausgabe
Inhalt:

- Konfitüren, Marmelade, Gelee
- Chutney und Relish
- Spezialitäten, eingekocht und eingelegt
- Ketchup, Pesto und Senf

Und wieder tolle und auch für mich neue Rezepte, die ich sicherlich immer mal wieder als "Geschenk aus der Küche" verteile :-)

Super "hungrig machende" Fotos der leckeren Konfitüren, Chutneys, Pestos und eingelegten Köstlichkeiten usw.

z.B.: Rhabarber-Apfel-Konfitüre mit Walnüssen, Tomaten-Paprika-Relish, Kräutergurken, exotische Fruchtpickels, Pflaumen-Schalotten-Ketchup, Möhrenpesto usw. usw.

Die Rezepte sind wie von Dr. Oetker gewohnt, sehr leicht nachzukochen. Sie sind sehr verständlich geschrieben mit genauer Zutaten- und Mengenangabe, sowie einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Die jeweilige Zubereitungszeit ist angegeben, Portionen, sowie Haltbarkeit und Nährwertangaben insgesamt.

Von den Fotos bin ich in diesem Buch mehr als begeistert!

Die Rezepte sind im Register alphabetisch sortiert.

Es gibt auch ein Kapitelregister:

- Konfitüre, Marmelade, Gelee
- Chutney & Relish
- Spezialitäten, eingekocht & eingelegt
- Ketchup, Pesto & Senf
- Titelrezepte
- Ratgeber und Tipps

Fazit:

Klasse Buch. Sehr zu empfehlen. Tolle Landrezepte, die sicherlich als kulinarische Mitbringsel auch anderen sehr viel Genuß bringen! Ein kleiner Ratgeber gibt praktische Tipps rund um's Einmachen, Lagern usw.
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