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  • La Brasiliana Caffè Special Marfisa, Bohne, 1er Pack (1 x 1 kg)
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La Brasiliana Caffè Special Marfisa, Bohne, 1er Pack (1 x 1 kg)


Preis: EUR 23,30 (EUR 23,30 / kg) Kostenlose Lieferung ab EUR 29 (Bücher immer versandkostenfrei). Details
Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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5 neu ab EUR 21,50
  • Original italienischer Espresso
  • La Brasiliana - die Torrefazione mit Liebe zum Kaffee!
  • 100% Arabica Bohnen zeichnen das Hauptprodukt von La Brasiliana aus
  • Der Marfisa ist der Kaffee der Münchner Top-Gastronomie
  • Körper, Volumen, Nachgeschmack und Bekömmlichkeit sind das Markenzeichen.
Weitere Produktdetails

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La Brasiliana Caffè Special Marfisa, Bohne, 1er Pack (1 x 1 kg) + Izzo Kaffee Espresso - Neapolitano, 1000g Bohnen Dose + Izzo Kaffee Espresso - 100% Arabica, 1000g Bohnen Dose
Preis für alle drei: EUR 70,49

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  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
ProduktbezeichnungLa Brasiliana Caffè
ZusatzstoffeEnthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
WarnhinweiseNicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen.
Netto-Gewicht1 Kilogramm
Stückzahl1 Ganze Bohne
Aufbewahrungan einem kühlen, trockenen Ort
UnternehmenskontaktTorrefazione La Brasiliana srl - Ferrara (Italien)
UrsprungslandItalien
MarkeLa Brasiliana Caffè
LandeskücheItalien
FormatGanze Bohnen
KoffeingehaltKoffeinhaltig
Hersteller/ProduzentLa Brasiliana Caffè
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB000FWHWI6
Amazon Bestseller-Rang Nr. 2.302 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung862 g
Im Angebot von Amazon.de seit17. Januar 2007
  
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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung

Ein Geheimtip für den ultimativen Kaffeegenuß. Die Krönung des Kaffeegenusses, weich, harmonisch, schokoladig mit lang anhaltendem Nachgeschmack. La Brasiliana Marfisa ist die Prestigemarke der Torrefazione La Brasiliana aus Ferrara bei Bologna. Mit Alessandro Govoni, immer mit dem Bestreben nach optimaler Qualität und Röster mit Herz und gelebter Leidenschaft, hat die La Brasiliana einen der besten und erfahrensten Barrista Italiens. Voller Emotionen erklärt er, beim Einkauf der Rohkaffe keine Zugeständnisse oder Kompromisse einzugehen. Manchmal auch mit zuviel Konsequenz, wenn es wieder für in zwei Wochen keine Röstung gibt. So verwendet er für den La Brasiliana Marifsa die 12 besten Bohnenvarietäten von Hochlandkaffee aus Mittel- und Südamerika. Um die optimalen Eigenschaft jeder einzelnen Bohnenvarietät zu einem perfektem Kaffee zu vereinen, wird jede Sorte seperat und in kleinen Chargen bei gleichmäßiger Temperatur langsam bei optimalen Röstgrad in der Drehrommel geröstet. So trägt jede Sorte zur Otpimierung bei, eine Sorte für die Fülle, die Aromastoffe, den perfekten Säurewert, die Fruchtnoten, dem Körper, Volumen oder der anhaltenden Würze und Länge. Erst nach dem Röstung und der Abkühlung werden die Sorten zu einer perfekten Mischung, auch Blend genannt, zusammengefügt. Der Aufwand ist zwar deutlich höher, im Ergebniß jedoch hat man den optimalen Kaffeegenuß. Eine wahrhaft außerordentliche Röstung, die La Brasiliana mit diesem Marfisa produziert.   Mit jedem Schluck dieses Kaffee verwandelt sich der graue Alltag in einen Moment besonderer Intensität und Harmonie. Der Duft dieses Kaffee ist einladend und vielversprechend. Im Geschmack präsentiert er sich edel, fruchtig und sehr lang anhaltend, mit vollem Körper und perfekter Harmonie ausgewogen. Wir führen inzwischen mehr als 180 Sorten italienischer Kaffee und Espresso in unserem Sortiment, der La Brasiliana Marfisa jedoch zählt zu den besten, die wir zu bieten haben. Ich persönlich ziehe diesen La Brasiliana Marfisa dem New York Extra deutlich vor!   Unbestritten die Nr. 1° in unserem Sortiment!  

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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von PM TOP 1000 REZENSENT am 4. Oktober 2010
Kaffee ist wie guter Wein und natürlich absolute Geschmackssache. Was mir schmeckt, muss dir natürlich nicht schmecken. Der La Brasiliana ist, wenn man das so bezeichnen kann, wie ein sehr guter Chianti d.h. vollmundig im Geschmack, mild im Abgang (keine Bitterstoffe) und hat kaum Säure. Für Espresso ist diese Bohne perfekt und die Crema läßt einen Teelöffel Zucker für ca. 4-5 Sekunden nicht durch. Im Latte und Cappucchino macht sich die Bohne auch super aber für Cafe Crema (130ml) oder als Frühstückskaffee (230 ml) verliert er total seine Faszination und hier bleibt Minges Schümli II mein Favorit. Es ist als hätte man guten Wein mit Wasser verdünnt. Kann die Bohne jedem Kaffeegenießer empfehlen aber man sollte keinen Wundertrank erwarten. Mir schmeckt er als verlängerter Espresso (75ml) von den ganzen probierten Bohnen (Lucaffe, New Yorker, Lvazza, Minges, Sagofredo, Melitta, Dallmayr, Jacobs usw.) bis jetzt am besten...
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3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Andy Straus am 19. Juli 2008
Dieser Kaffee ist eine Wucht. Voller Geschmack und trotzdem mild. Auch die Crema ist grandios. Der Zucker braucht schon ein paar Sekunden, bis er sich da durchgekämpft hat. Ich habe an meiner Dallacorte (Siebträger, für Vollautomaten ist dieser Kaffee eigentlich zu schade) allerdings die Brühtemperatur um 1,5 Grad von der empfohlenen Temperatureinstellung reduziert, da der Kaffee davor etwas bitter schmeckte. Jetzt ziehe ich ihn dem Illy (meine bisherige Benchmark) auf jeden Fall vor.
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Von rmc am 26. September 2014
Verifizierter Kauf
Ich wollte eine Alternative zu dem Cream Diamonds Kaffee von Hornig finden, um einmal etwas anderes durch meinen Krups Vollautomaten laufen zu lassen.
Geschmacklich gefällt er mir sehr gut: angenehm kräftig, aber nicht bitter. Vielleicht sogar etwas besser als der Hornig - dafür aber deutlich teurer. Zwei Packungen des Hornigs erhält man für 32 Euro, während dieser hier dafür 43 Euro verlangt. Da muss jeder selbst wissen, ob die geringe Verbesserung einen so saftigen Mehrpreis rechtfertigt.
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