- Taschenbuch: 64 Seiten
- Verlag: Südwest-Verlag (7. Januar 2005)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3517068268
- ISBN-13: 978-3517068268
- Größe und/oder Gewicht: 16,2 x 16 x 1 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 271.264 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Vielseitig und gesund
Diese Salate sind phantasievolle Mahlzeiten voller Geschmack! Hier wird köstlich kombiniert und die Ergebnisse können sich sehen lassen: zum Abendessen, fürs Büro oder auf der nächsten Party. Und sie sind zum Abnehmen geeignet. Das Geheimnis: Wenig Fett und viel Geschmack - eben Low Fett 30!
Warum Low Fett 30? Fett ist der Teil in unserer Nahrung, der die meisten Kalorien liefert, deshalb bedeutet weniger Fett auch gleich deutlich weniger Kalorien. Aber so ganz darauf verzichten dürfen wir nicht, denn Fett ist für bestimmte Abläufe in unserem Körper lebenswichtig und nicht zu ersetzen. Bei Low Fett 30 ist der Anteil des Fetts so gezielt reduziert, dass maximal 30 % der Kalorien aus dem Nahrungsfett stammen - dies ist, wie es auch bei Stiftung Warentest heißt, "... sinnvoll und Erfolg versprechend ..."
- Der Teufel steckt im Dressing - fettarme Varianten der beliebtesten Salate - LOW FETT 30 ist längst kein Trend mehr, sondern eine anerkannte, gesunde und fettreduzierte Ernährungsweise
Über den Autor
Gabi Schierz ist Diplom-Ökotrophologin und arbeitete in der Ernährungsindustrie als Produktmanagerin. Überzeugt vom LOW FETT 30-Prinzip, findet sie immer wieder neue, wunderbare Rezeptideen. Gabi Vallenthin ist die eigentliche Initiatorin der LOW FETT 30-Kampagne. Als Säugling schon übergewichtig, hat sie im Laufe ihres Lebens nahezu alle Diäten kennen gelernt. Mit dem Ergebnis, anschließend immer wieder zuzunehmen. Mit der Fett-Formel von LOW FETT 30 gelang es ihr, dem Teufelskreis zu entrinnen.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
34 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die vielfältigen Salate im Buch eignen sich als sommerliche Hauptspeisen, oder (wenn man die Mengen multipliziert) als Salate zum Mitbringen auf Feten oder Grillparties, oder (wenn man die Mengen teil) als kalte Mahlzeit für die Arbeit. Allen Rezepten gemeinsam ist, dass wenig aber wertvolles Pflanzenöl verwendet wird.
Hier ein paar Rezept-Beispiele:
Schwäbischer Kartoffelsalat, Mexikanischer Reissalat mit Hackfleischbällchen, Bunter Spaghettisalat, Bohnen-Tomatensalat, Couscous-Salat, Gemüse- Reissalat, Kartoffelsalat Parma, Schleifchennudeln mit Pfifferlingen, Roter Linsensalat usw.
Hier ein paar Rezept-Beispiele:
Schwäbischer Kartoffelsalat, Mexikanischer Reissalat mit Hackfleischbällchen, Bunter Spaghettisalat, Bohnen-Tomatensalat, Couscous-Salat, Gemüse- Reissalat, Kartoffelsalat Parma, Schleifchennudeln mit Pfifferlingen, Roter Linsensalat usw.
Das kleine Büchlein selbst ist hübsch aufgemacht und ist ein nettes Mitbringsel.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Habe bereits viele Rezepte aus diesem Buch zubereitet und mein Mann und ich waren immer positiv überrascht. Selbts "unscheinbare" Rezepte schmecken hervorragend! Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten bekommt man überall.
14 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Einfache, schnell und leicht nachzumachende Rezepte. Für jeden Geschmack ist etwas dabei...
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