Bei meinem Studium der Biotechnologie wurde ich im 1. Semester mit der physikalischen Chemie konfrontiert, die Grundkenntnisse für die spätere Verfahrenstechnik vermittelt. Wenn man das erste mal damit konfrontiert wird, ist es schwierig, sich in die Thematik reinzudenken, auch wenn man bereits Physik in der Schule hatte. Und wie es so oft üblich ist, sind die Scripte der Profs meistens nur auf das wesentliche beschränkt und mit wenig Erklärungen versehen, was zum Verständnis der Materie nicht unbedingt eine große Hilfe ist, weswegen man auf weitere Literatur angewiesen ist.
In unserer Bibliothek habe ich in beide Bücher von Peter W. Atkins reingeschaut, sowohl das Lehrbuch, als auch das Kurzlehrbuch, und kann von meiner Seite aus sagen, dass das Kurzlehrbuch die bessere Lösung für den Biotechnologen ist.
Das Buch vermittelt die 'Physikalische Chemie' sehr gut und ist deswegen für Anfänger bestens geeignet. Die Texte sind kurz, informativ und vor allem sehr gut erklärt mit anschaulichen Grafiken und Diagrammen. Neben den Erklärungen gibt es auch zusätzlich Übungsaufgaben, die durch eine Schritt für Schritt herangehensweise, ein Verständnis zur Lösung von Rechenaufgaben liefert. Zusätzlich wurden in der dritten Auflage weitere Kapitel eingefügt, die der Entwicklung der physikalischen Chemie in Richtung der biologischen Anwendung beipflichten.