Kurzbeschreibung
Ich lade Sie mit diesem Buch zu einer einmaligen kulinarischen Reise in die Welt der russischen Gen¸sse ein. Die K¸che in Russland ist gastfreundlich, gro_z¸gig und multikulturell. Die verschiedenen Nationen Russlands haben auf ihren Speisekarten viele kstliche Gerichte. Tausende Rezepte werden immer wieder ausgetauscht. Je nach Vorlieben entstehen vorz¸glichste Variationen. Die prchtigen Farbbilder verf¸hren Sie zum Kochen und Genie_en. Sie zeigen Ihnen die wichtigsten Arbeitsschritte und sorgen f¸r zustzliche Informationen ¸ber Zubereitung, Anrichten und Garnieren. Dieses Buch entstand mithilfe vieler Freunde der russischen K¸che. Allen, die an diesem Buch mitgewirkt haben, uns ihre bewhrten Rezepte und wertvollen Tipps weitergegeben haben, ein herzliches Dankeschn! Viel Spa_ beim Kochen und Guten Appetit w¸nscht Ihnen Olga Dukart