Krups EA9000 One-Touch-Cappuccino Vollautomat mit automatischer Reinigung der Milchschaumdüse, Testmagazin Urteil "Sehr Gut" (12/2011)

Vor etwas mehr als 10 Jahren begann der Trend mit den Kaffee-Vollautomaten.
Bis ich meinen ersten Kaffee aus einem Saeco Vollautomaten getrunken hatte, war ich eigentlich immer der Meinung, dass Kaffee gleich Kaffee ist.
Diese erste (Geschmacks-) Erfahrung belehrte mich eines Besseren und so wollte ich unbedingt auch so einen Kaffee-Vollautomaten.
Ich kaufte damals (2001) eine Saeco Stratos.
So wurde ich zum passionierten Kaffeetrinker und lege seit dem viel Wert auf bestmöglichen Geschmack.
Hierzu gehört natürlich auch die Auswahl einer guten Kaffeesorte und die richtige Zubereitung (Tassenvorwärmen etc.).
Auch habe ich noch andere Kaffeeautomaten zuhause (Senseo, Dolce Gusto, Beem Espresso) um ab und zu etwas Abwechslung zu haben.

Nun gut.

Die Saeco wurde jetzt durch die Krups EA9000 abgelöst und man merkt ohne Zweifel, wie viel sich hier technisch getan hat.
Auch optisch trennen die Saeco und die Krups Welten.

Natürlich ist die Krups schon eher im High End Bereich angesiedelt (für die Verwendung zuhause), es gibt auch aktuell Vollautomaten für rund ein Drittel des Preises.
Wenn man die Krups dann aber vor sich stehen hat und damit "arbeitet", dann bemerkt man schon warum sie mehr kostet.

Krups ist für mich schon seit frühester Kindheit (70er) ein Begriff.
Mein Vater war Verkaufsleiter eines Großhandels für Elektrogeräte und so war bei uns Zuhause auch immer etwas von Krups vertreten.
Ganz zu schweigen von meiner elektrischen Krups Metall-Brotschneidemaschine, die seit 1988 (Hochzeitsgeschenk) unbeirrt ihren Dienst verrichtet.

Krups ist für mich ohne Zweifel Qualität!

Dieser Linie bleibt auch die EA9000 treu.
Absolut hochwertiger Qualitätseindruck, die Verarbeitung und verwendeten Materialien sind tadellos.
Auch die akustische Wahrnehmung im Betrieb erzeugt ein hochwertiges Gefühl.
Die Krups ist für einen Vollautomaten recht leise (Mahlwerk, Pumpe, Brühgruppenmechanik').
Auch hier ist sie wieder Welten von meiner "alten" Saeco entfernt.

Die Erstinbetriebnahme geht recht einfach, hier fällt gleich das tolle Touch-Display auf.
Nicht nur, dass die Bedienung dadurch vereinfacht ist, man bekommt auch alle möglichen Informationen in farbiger Grafik dargestellt.
Damit macht die Benutzung doppelt Spaß und anders ließen sich die vielen Funktionen dieser Maschine gar nicht bedienen.

Weitere Feinheiten.

Die Krups hat sogar einen integrierten Wasserfilter (ich trinke zuhause niemals Kaffee aus purem Leitungswasser wegen des Geschmacks).
Die Aufnahme für die Reinigungsflüssigkeit (für die vollautomatische Düsenreinigung) ist in der Maschine integriert.
So kannte ich das vorher noch nicht.
Der Deckel des Bohnenbehälters ist sogar mit einer Gummidichtung ausgestattet um das Aroma der Kaffeebohnen lange zu erhalten.

So habe ich dann den ersten Kaffee mit der EA9000 gemacht.

Ich habe die gleichen Bohnen (Lavazza Crema Gustoso) wie in der alten Maschine benutzt und war überrascht, wie viel besser das Aroma mit der Krups ist.
Es liegt also definitiv auch am Vollautomaten, wie gut der Kaffee schmeckt.

Sensationell finde ich auch, dass man in 10ml Schritten die Getränkemenge eingeben kann und die Stärke des Kaffees in 3 Stufen.
Der Geschmack bleibt dann trotz unterschiedlicher Tassengröße immer gleich.
Bei meiner Saeco hat ein größerer Kaffee immer etwas wässriger als ein kleinerer Kaffee geschmeckt, trotz vermeintlich unterschiedlicher Programmierung der Tassengröße.

Auch mein erster Cappuccino klappte auf Anhieb und ich war mit dem Standardergebnis (Milchschaum) durchaus zufrieden.
Ich habe allerdings noch nicht viel "herumexperimentiert" um die Schaumdichte zu beeinflussen, denn für meinen Geschmack ist sie absolut ok (wenn man den eigenen Aufwand dafür bedenkt).

Auf jeden Fall ist es ein Schauspiel, wenn die Milchdüse automatisch angefahren kommt, in die beleuchtete Tasse eintaucht und nach getaner Arbeit vollautomatisch gereinigt wird.

Fast jeder "normalsterbliche" Kaffeetrinker (Besucher, Verwandschaft) hat hier nicht schlecht gestaunt.

Die Möglichkeiten der Krups EA9000 sind jedenfalls mehr als umfangreich, auf alles möchte ich hier nicht eingehen.

Ich wollte mit meiner Rezension nur einen Eindruck vermitteln, den ich als nicht ganz unbedarfter Nutzer von der Krups habe und der ist durchweg super!
Definitiv ein tolles Gerät, ich kann mir nicht vorstellen, was ein Vollautomat noch besser machen könnte!

Fazit:

Für mich der beste Vollautomat, den ich bisher gesehen habe!
Ich freue mich jedes Mal darauf, wenn ich mir einen Kaffee machen und genießen kann.
Die 5 Sterne sind mehr als verdient!

Grund des Kaufes: wollte nach verschiedenen Pads und Kapselgeschmäckern zukünftig einen Kaffee der keine 5 EEEEE auf der Kapsel hat, um einen leckeren Milchkaffe zu trinken, d.h. ich wollte Natur aus 100% Arabica Bohnen und es soll alles vollautomatisch ablaufen.

Lösung: Ein Roboter-Kaffevollautomat mußte her, der alles selbst macht.

Habe mir nun vor 3 Tagen die Krups im örtlichen Elektrofachmark gekauft, 1250 Euro, super einfache Bedienung, und wovor ich am meisten Angst hatte, einen fehlkauf zu starten, das endlose einstellen bis der Kaffee schmeckt.

Kaffee und Latte schmeckten mit der Ersteinstellung perfekt (Kaffebohnen von Jacobs),
Cappuchino mußte etwas verstellt werden.

Kaffee ist ab der 1. Tasse heiß, kein rumspritzen mit Milch, perfekte Selbstreinigung der Düsen.

Einziges manco, was aber alle Maschienen haben, das die Abtrofschale zu klein ist, und durch mehrmaligen bezug von Milchkaffee durch die Selbstreinigung oft gelerrt werden muß.Lässt sich aber problemlos lerren ohne alles zu verschütten.

Alles im allen ein Top Gerät

Ich beziehe mich in dieser Rezension auf den Vorgänger XP9000, die von Krups vor einigen Jahren recht stark vermarktet und auch hoch gelobt wurde. Die integrierte Milchschaumdüse war ein Novum, anfangs auch ganz gut, später im Verlauf ließ die Qualität nach, Tipps vom Service verhalfen ihr aber wieder zu neuem Druck. Da das Gerät leider defekt ist, entschieden wir uns für das Nachfolgemodell und haben es bis jetzt nicht bereut.

Der Milchschaum - ein wahrer Traum! Nicht zu Vergleichen mit dem Vorgänger. Die Milchdüse fährt automatisch in das Glas, der Schäumvorgang ist aber etwas anders. Im Ergebnis erhält man einen festen, dichten Schaum, herrlich auch für Kakao.

Die Bedienung über das Touch Display ist okay, vieles erklärt sich selbst. Die Maschine bemuttert einen ständig mit freundlicher Nachfrage nach REinigung oder wie viel ml Milch im Glas ist und führt einen zielsicher durch alle Schritte. Allerdings führt diese "Überbehütung" auch für etwas mehr Arbeitsschritte, bevor das Gerät das Getränk auch zubereitet. Weniger erfahrene Nutzer würde das freuen, zumal alle wichtigen Parameter, einschließlich Mänge und Mahlgrad, direkt vor der Zubereitung geprüft und bestätigt werden können. Im Favoritenmenü kann man zudem eigene Präferenzen speichern.

Das Arbeitstempo ist recht gemächlich und gefühlt langsamer als bei der XP 9000. Das Ergebnis kann sich aber sehen lassen, von daher nehmen wir dies dann auch gerne in Kauf.

Wehrmutstropfen gibt es leider zwei, die ich aber gerne in Kauf nehme, da sie auch Vorteile mit sich bringen könnten.

1. Die Brühgruppe ist nicht entnehmbar. Das empfinde ich als problematisch, man kann das Gerät innen nicht reinigen. Das ist bei der Jura Z7 aber auch nicht möglich, da muss man auf das Reinigungsprogramm vertrauen. Andererseits sind mir die Brühgruppen aufgrund der mechanischen Trennung von der Maschine immer kaputt gegangen, so auch bei der XP9000. Hier kommt man also eher nicht in die Versuchung, die MAschine zu zerlegen. Da baue ich auf eine hoffentlich ordentliche, interne Konstruktion.

2. Zur REinigung der Milchschaumdüse werden Reinigungsfläschchen benötigt, die innen eingeschraubt werden und für "nur" 25 Reinigungszyklen reichen. Nun reinigt die Maschine fast nach jedem Milchcafé-Gang, so dass man im Monat ein Fläschchen verbraucht haben könnte. Das geht ins Geld, zwei kosten um 15 Euro, wenn ich das richtig gesehen habe. Aber Luxus bekommt man nicht geschenkt und um an die Kosten für eine Z7 heran zu reichen, kann ich schon eine Menge Fläschchen kaufen. Diese Marketingbindung kennen wir von Tintenstrahldruckern und ist eher unerfreulich. Jedoch stören mich fest verdrahtete Akkus in iPhone und iPod bedeutend mehr. Die darf ich nämlich nicht selbst wechseln und kosten auch nicht eben wenig. Weiterer Vorteil ist womöglich, dass die Düse auf diese Weise anständig gereinigt wird. Bei der XP 9000 war dies nicht immer einfach und führte mitunter zu verschlechtertem Ergebnis. Man kann diesen Kosten auch entgegen wirken, wenn man bei größeren Gesellschaften einfach mit einem separaten Milchaufschäumer (20-30 Euro je nach Güte) die Milch parallel zum Espresso schäumt und auf die Tasse gibt. Hat sich bei uns in jedem Fall als schnellere und vor Allem preiswertere Alternative gezeigt. Bei einem schnellen Cappo ist die Aufschäumdüse eine schnelle und bequeme Lösung.

Fazit: Man erhält für sein Geld eine Menge Technik, deren Leistung überzeugt. Wer noch nie eine solche Maschine hatte, fährt womöglich mit einer deutlich preiswerteren Alternative besser, um vielleicht erstmal einige Grundlagen zu erlernen. Wenn man was vermisst, kann man bei der nächsten auch eine höhere Klasse wählen. Jene, die eine gute Maschine kennen und vielleicht Jura oder Saeco als Alternative andenken, finden hier ein Gerät, das ein exzellentes Preis/Leistungs-Verhältnis bietet, schick aussieht und dessen Ergebnisse sicherlich nicht minder überzeugen.