Für Singles die wirklich schnell mal was gutes Essen möchten und keine Lust mehr auf Fast Food haben ist dieses Buch meiner Meinung nach keine Empfehlung. Die Gerichte sind sicher interessant und auch lecker aber eben zeitlich nicht das, was ich mir vorstelle. Es wird auch irgendwie nie berücksichtigt das es kaum möglich ist, die Mengen die man als Single braucht, auch zu kaufen. Beim Discounter gibt's alles nur in Familienpackungen: Von der Zwiebel bis zu den Kartoffeln. Kauft man das so ein, muss man zwangsläufig wertvolle Lebensmittel wegschmeissen, weil man es einfach zeitlich nicht schafft, die innerhalb der Haltbarkeit aufzubrauchen. Kauft man sich die Sachen in den Portionen die man verbrauchen kann, muss man in den teurern Supermarkt. Dann zahlt man für die Zutaten für ein Gericht genau so viel Geld, wie für 'n Maxi Spar Menü und muss noch Zeit investieren. Für Singles die nicht 10 bis 12 Stunden am Tag arbeiten mag das Buch vielleicht okay sein, aber für mich nicht.
Eine Frechheit finde ich, das das Gericht das auf dem Buch abgebildet ist, sich in dem Buch nicht wiederfinden lässt. Mogelpackung!
Gut ist jedoch die Beschreibung und die Aufmachung.
Trotzdem: Für Singles die schnell, einfach und günstig was gutes Essen möchten ist das Buch nicht zu emfpehlen.