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Kurzbeschreibung
Kräuter sind wahre Multitalente! Minze, Thymian & Co. geben vielen Gerichten nicht nur den richtigen Pfiff, sie enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe mit wohltuenden Wirkungen. Außerdem haben Kräuter auch optisch ihren Reiz: Sie verwandeln Garten und Balkon in würziges Grün und bestechen durch bunte Blüten - und duften nebenbei noch betörend. Über 200 Porträts stellen die gängigsten und beliebtesten Küchen, Heil-, Blüten- und Wildkräuter ausführlich vor. Der Pflegeteil erläutert die richtige Kultur und zeigt in anschaulichen Arbeitsanleitungen, was man beim Gießen, Pflanzen, Düngen und Überwintern sowie beim Ernten und Konservieren von Kräutern beachten sollte. Den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung - sei es in der Küche, der Hausapotheke oder im Haushalt - widmen sich ein eigenes Unterkapitel sowie verschiedene Sonderseiten.
Der Verlag über das Buch
Kräuter sind wahre Multitalente! Minze, Thymian & Co. geben vielen Gerichten nicht nur den richtigen Pfiff, sie enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe mit wohltuenden Wirkungen. Außerdem haben Kräuter auch optisch ihren Reiz: Sie verwandeln Garten und Balkon in würziges Grün und bestechen durch bunte Blüten - und duften nebenbei noch betörend. Über 200 Porträts stellen die gängigsten und beliebtesten Küchen, Heil-, Blüten- und Wildkräuter ausführlich vor. Der Pflegeteil erläutert die richtige Kultur und zeigt in anschaulichen Arbeitsanleitungen, was man beim Gießen, Pflanzen, Düngen und Überwintern sowie beim Ernten und Konservieren von Kräutern beachten sollte. Den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung - sei es in der Küche, der Hausapotheke oder im Haushalt - widmen sich ein eigenes Unterkapitel sowie verschiedene Sonderseiten.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
54 von 54 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ein tolles Buch über Kräuter!
* Die ersten 95 Seiten behandeln allgemeines über Kräuter. Anlage eines Kräutergartens mit Pflege und Beispielen; die Anzucht, Vermehrung und die vielseitige Verwendung. Klasse! Mit vielen großen und sehr schönen Bildern.
* Es folgen 85 Seiten mit über 200 Porträts von einzelnen Kräuter! Zu jedem Kraut findet sich ein hübsches Bild und Informationen über Pflege, Herkunft, Standort, Verwendung, usw.
Eine wahre Kräuter-Bibel! Kein anders Buch ist so schön und umfassend, wie dieses hier.
* Die ersten 95 Seiten behandeln allgemeines über Kräuter. Anlage eines Kräutergartens mit Pflege und Beispielen; die Anzucht, Vermehrung und die vielseitige Verwendung. Klasse! Mit vielen großen und sehr schönen Bildern.
* Es folgen 85 Seiten mit über 200 Porträts von einzelnen Kräuter! Zu jedem Kraut findet sich ein hübsches Bild und Informationen über Pflege, Herkunft, Standort, Verwendung, usw.
Eine wahre Kräuter-Bibel! Kein anders Buch ist so schön und umfassend, wie dieses hier.
37 von 37 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Buch beschreibt und gibt Anleitungen, zum Anpflanzen von Kräutern im Garten oder in der Küche auf der Fensterbank.
Ebenso wie man sie am Besten pflegt, erntet und - im hinteren Teil im Porträt - was man alles mit ihnen machen kann. Dazu gehört z.B. welche Plfanze sich wie konservieren läßt : durch trocknen, einfrieren oder in Öl einlegen.
Ausserdem gibt es viele Beispiele für diverse Kräutergärten, in Bild und Beschreibung.
Im hinteren Teil sind, wie schon erwähnt, ca. 200 Pflanzen im Porträt. Dort wird alles genau und übersichtlich beschrieben.
Wann aussäen, in welchem Boden, wie pflegen, wann wie & was ernten (Blüte, Blätter oder Wurzeln), Eigenschaften und Verwendung z.B Heilkräuter, Wellnesskräuter oder eher Würzkraut.
Ich kann das Buch nur empfehlen. Preis - Leistung sehr gut.
Ebenso wie man sie am Besten pflegt, erntet und - im hinteren Teil im Porträt - was man alles mit ihnen machen kann. Dazu gehört z.B. welche Plfanze sich wie konservieren läßt : durch trocknen, einfrieren oder in Öl einlegen.
Ausserdem gibt es viele Beispiele für diverse Kräutergärten, in Bild und Beschreibung.
Im hinteren Teil sind, wie schon erwähnt, ca. 200 Pflanzen im Porträt. Dort wird alles genau und übersichtlich beschrieben.
Wann aussäen, in welchem Boden, wie pflegen, wann wie & was ernten (Blüte, Blätter oder Wurzeln), Eigenschaften und Verwendung z.B Heilkräuter, Wellnesskräuter oder eher Würzkraut.
Ich kann das Buch nur empfehlen. Preis - Leistung sehr gut.
24 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Kräuter zu ziehen, selbst auf kleinstem Raum. Das Nachschlagewerk schlechthin für mich!
Von der Gestaltung mit konkreten Beispielen über Tipps zum kombinieren der Kräuter bis hin
zum richtigen Standort. Praxisseiten mit allen wichtigen Tipps und Tricks zur Pflege, Ernte
und Lagerung. Dazu Porträts von über 200 Garten - und Wildkräuter mit ausführlichen
Angaben über Herkunft, Wuchs, Merkmale, Standort usw.
Kräuter sind ein tolles Grün ... und können sogar mit Ihren Blüten begeistern.
Von der Gestaltung mit konkreten Beispielen über Tipps zum kombinieren der Kräuter bis hin
zum richtigen Standort. Praxisseiten mit allen wichtigen Tipps und Tricks zur Pflege, Ernte
und Lagerung. Dazu Porträts von über 200 Garten - und Wildkräuter mit ausführlichen
Angaben über Herkunft, Wuchs, Merkmale, Standort usw.
Kräuter sind ein tolles Grün ... und können sogar mit Ihren Blüten begeistern.
Die neuesten Kundenrezensionen
Der Perfekte Einstieg
Ich habe erst kürzlich meinen Faible für Gartenarbeit entdeckt und dieses Buch hat meine Begeisterung durch verständliche und doch ausführliche Beschreibungen... Lesen Sie weiter...
Vor 8 Tagen von bonnie0308 veröffentlicht
super!
Wirklich ein Muss // Standardwerk fuer alle die Interesse an Kraeutern haben! Ich hatte mir vorher einige Buecher aus der Buecherei geliehen, aber dieses Buch ist fuer mich das... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Lydia Meyer veröffentlicht
Kräuter für Anfänger
Ein Kräuterbuch mit guten Anschauungen und Erklärungen.
Für Einsteiger in diese Materie genau das Richtige. Lesen Sie weiter...
Für Einsteiger in diese Materie genau das Richtige. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von silvia veröffentlicht
Sehr gutes Buch für Leute die keine Ahnung vom Kräutergarten...
Auf Grund dessen, das ich sehr gerne koche und immer wieder die ein oder anderen Kräuter benutze, habe ich mir überlegt ob es sinnig ist einen Kräutergarten... Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Jacqueline Ruhnau veröffentlicht
Sehr umfassend und informativ...
Kann mich der allgemeinen Meinung nur anschließen. In diesem Buch ist für jeden Kräutergärtner etwas Brauchbares und Informatives dabei, sowohl für... Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von Robert Baloun veröffentlicht
Einfach GUT!
In diesem Buch findet man alles was man im Alltag über Kräuter wissen muss.
Übersichtlich, gut erklärt und bebildert! Lesen Sie weiter...
Übersichtlich, gut erklärt und bebildert! Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von K & B Weber veröffentlicht
einfach nur super!
Dieses Buch ist sowohl für Kräuterkenner und die, die es noch werden wollen gleichsam interessant! Kann nur weiterempfohlen werden.
Vor 19 Monaten von Siemund Selters veröffentlicht
Nur zu empfehlen...
Ich hatte das Problem, die Kräuter im Wald, Wiese und Garten zu erkennen.Dieses Buch ist ein sehr guter Begleiter dafür. Lesen Sie weiter...
Vor 21 Monaten von Dagmar veröffentlicht
Informativer Ratgeber
Ein großartiges Buch, welches umfassend auf die Bedürfnisse und Pflege beliebter Kräuter eingeht. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. Mai 2010 von Mario Kleine
Hervorragendes Standartwerk für Einsteiger und Interessierte
Zum Inhalt:
- kurzer Abriss zu Historie, Gestaltung und Pflege
- umfassende Informationen zu rund 200 Kräutern (botanische Herkunft und Familie, Wuchs, Blüte,... Lesen Sie weiter...
- kurzer Abriss zu Historie, Gestaltung und Pflege
- umfassende Informationen zu rund 200 Kräutern (botanische Herkunft und Familie, Wuchs, Blüte,... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 11. Januar 2010 von Astrid
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