- Broschiert: 144 Seiten
- Verlag: Erd (2000)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3813804496
- ISBN-13: 978-3813804492
- Größe und/oder Gewicht: 20,2 x 13,8 x 1,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.157.356 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Im bewährten ABC- Konzept bietet deiser Ratgeber für viele Anwendungen schnellen Rat. Zusätzlich erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Kombucha, mit wichtigen Hinweisen zu Gewinnung, Pflege und Lagerung und wohlschmeckenden Rezepturen.
Autorenportrait
Andrea Ehring, geb. 1957 in Düsseldorf, ist Heilpraktikerin, Ernährungsberaterin und erfolgreiche Fachbuchautorin. Sie lebt in Brüggen und hält dort regelmäßig Seminare zu Ernährungfragen.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
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Eigentlich steht ja schon im Untertitel, daß dieses Buch verstärkt auf mögliche Heilanwendungen eingeht. Das ist Andrea Ehring überaus gut gelungen. Nach einem allgemeinen Teil über Kombucha und Herstellungstips (ca. 35 Seiten) geht's los mit Kombuchaanwendungen von A wie Akne bis Z wie Zahnfleischbluten.
Eigentlich steht ja schon im Untertitel, daß dieses Buch verstärkt auf mögliche Heilanwendungen eingeht. Das ist Andrea Ehring überaus gut gelungen. Nach einem allgemeinen Teil über Kombucha und Herstellungstips (ca. 35 Seiten) geht's los mit Kombuchaanwendungen von A wie Akne bis Z wie Zahnfleischbluten.
Als Heilpraktikerin ist ihr daran gelegen, neben den empfohlenen Kombucha-Teemischungen auch alternative und unterstützende Behandlungsmöglichkeiten anzusprechen.
Das durchweg gelungene Buch wird noch abgerundet durch eine Auswahl an Rezepten, wie z.B. Kombucha-Bowle, verschiedene Essigrezepte oder extravagante Kombucha-Honiggurken.
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