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Kohlenhydratarm: Vegetarisch und Backen ohne Mehl
 
 

Kohlenhydratarm: Vegetarisch und Backen ohne Mehl [Kindle Edition]

Jutta Schütz
2.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (17 Kundenrezensionen)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Jutta Schütz wurde im Saarland geboren und ihre Berufe sind: Sekretärin, Buchhalterin, Reiseleiterin, Autorin-Schriftstellerin und Journalistin sowie Dozentin (VHS). Außerdem studierte sie Psychologie. Sie lebte in den USA, Marokko und Südafrika und heute in Bruchsal.Plötzlich Migräne – Hilfe mit Low Carb Plötzlich Diabetes: Sachbuch mit Rezeptteil Kohlenhydrate, nein danke ist ein kleiner Leitfaden, was Low Carb ist.Ich war einmal Diabetiker (Hintergrund-Informationen über Low-Carb)Kochbuch: Aber bitte kohlenhydratarm - FleischgerichteKochbuch: Kohlenhydratarm – Vegetarisch und Backen ohne Mehl (77 Rezepte)Wunder brauchen Zeit beschäftigt sich mit der Thematik Transsexualität und die Intention dürfte jene sein, zu verdeutlichen, welche psychischen Probleme ein junger Mann in sich trägt, der glaubt, eine Frau sein zu wollen. Hörst du die Liebe? (Liebesroman)Jutta Schütz, Im Mittelfeld, D-76698 Bruchsal, info.jschuetz@googlemail.com, www.juttaschuetz.de

Über den Autor

Jutta Elisabeth Schütz wurde am 02. August 1960 in Lebach (Saarland) geboren und arbeitete viele Jahre als Sekretärin und Reiseleiterin. Außerdem studierte sie Psychologie. Sie lebte in den USA, Marokko und Südafrika und heute in Bruchsal.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
32 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von maba
Format:Broschiert
Das Buch habe ich mir ausschließlich des Titels wegen gekauft.
Wohl etwas zu voreilig, wie ich dann feststellen musste.
Es ist das mit Abstand erbärmlichste Kochbuch, das ich je gelesen habe.
Die Rechtschreibung passt nur zufällig manchmal, oft fehlen Mengenangaben zu den Zutaten und nach dem Ausprobieren einiger Rezepte kann ich sagen, wenn die Rezepte ganz fehlen würden, wäre das Buch besser.
Keines ist praxistauglich, alle sind hingeschludert und viele davon grenzen fast schon an Körperverletzung. Nicht, wenn man das Rezept nur liest, aber essen sollte man sowas nie!
Die Garzeiten sind geschätzt und das scheint kein Talent der Autorin zu sein. Beim Lesen der Zutatenliste setzt sich das Fett schon auf den Hüften und im Bauch ab, fettlastige und sehr oberflächlich redigierte Rezepte aus denen auch Kochprofis kaum etwas essenswertes zaubern können.
Fazit: das Buch sollte in jedem Bücherschrank fehlen.
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25 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Da habe ich mehr erwartet 19. Januar 2010
Format:Broschiert
So als Rezeptanregung sicherlich nicht verkehrt.

Aber von einem Rezeptbuch "Kohlenhydratarm" hätte ich wenigstens Nährwertangaben zu den Rezepten erwartet.
Bilder gibt es auch keine. Die sind aber oft hilfreich bzgl. Dekoration von Torten oder ist es so geworden wie es sein sollte etc.

Und was Kichererbsenmehl(Kohlenhydrate 43 g/100g) in einigen Rezepten bei "Kohlenhydratarm" zu suchen hat ist mir auch nicht so ganz klar.
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32 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Über die grauenhafte Orthografie (hexeln für häckseln) und Grammatik könnte man ja noch hinwegsehen - wären denn die Rezepte praxistauglich. Diese jedoch sind an Oberflächlichkeit nicht zu überbieten. Weder lässt sich den Zutatenlisten entnehmen, für welche Anzahl an Essern das jeweilige Rezept gedacht ist - diese scheint zwischen 1 und 4 zu schwanken -, noch sind genauere Angaben zur jeweiligen Verarbeitung vorhanden - selbst bei guten Kochkenntnissen wird dies zu einem Vabanquespiel. Man sollte also viel Experimentierfreude mitbringen, wenn man sich nicht mit simplen Rezepten wie Quark mit Beeren begnügen will, der auch ohne Anleitung gelingen dürfte.

Fazit: Das Buch ist auch den relativ geringen Preis keineswegs wert.
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Die neuesten Kundenrezensionen
nicht lesbar
wenn schon der erste satz grammatikalisch falsch ist, macht das einfach einen mehr als schlechten eindruck.
dieser zieht sich leider durch das gesamte buch - irgendjemand (! Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von prinzessin fantagiro veröffentlicht
Mogelpackung
KEINESFALLS KAUFEN: Die Anleitungen sind unvollständig und in einem unzumutbaren Deutsch geschrieben. Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von puszteblume veröffentlicht
Preis / Leistung total daneben
Mir ist das Buch irgendwie versehentlich im Warenkorb gelandet, aus meiner "BEI GELEGENHEIT REIN SCHAUEN - LISTE"
Heute war es da, ich freute mich, wg. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Anette veröffentlicht
Kohlenhydratarm: Vegetarisch und Backen ohne Mehl (Broschiert)
Ich kann meinen Vorrednern mit schlechten Bewertungen nur zustimmen!
Mehl und alles was "schlechte" Kohlehydrate hat wurde konsquent durch Fett ersetzt!
Unglaublich! Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von Töttchen veröffentlicht
gute anregungen
keine spektakulären sachen aber gute anregungen, wenn einem die ideen ausgehen. einfach nachzukochen, sehr kurz beschrieben, teilweise zu kurz und etwas verwirrend. Lesen Sie weiter...
Vor 22 Monaten von cla_tra veröffentlicht
Kochbuch ohne viele Angaben (Personen, Nährwerte..)
Das Kochbuch hat mich leider enttäuscht.
Keine Bilder, keine Personenangaben - zur Zubereitung nur sehr wenig Infos dazu.. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 30. Mai 2010 von J. Fussenegger
Ernährung mal anders
Das Buch beschreibt kohlehydratarme Gerichte, die allerdings sehr "Eilastig" sind.Finde ich persönlich nicht so gut.Es werden aber genug andere Gericht beschrieben. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 17. März 2010 von Stephanie Ullrich
Cover verspricht mehr als der Inhalt
Dieses Kochbuch ist preislich sehr günstig, daher kann man kein Wunder erwarten. Dennoch: Wenn man es mit zeitgenössischen Kochbüchern vergleicht, fällt es doch... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Februar 2010 von Silvi
Angaben fehlen oder sind falsch
Bei einigen Rezepten fehlten meines Erachtens Zutaten wie Süße bei Keksen und die Garzeiten waren teilweise völlig falsch. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Februar 2010 von Mickey
zu wenig Alltagstaugliches
Für meinen Geschmack sind die Rezepte zuviel auf Backen ausgerichtet, es fehlen kleine Imbisse, bzw. Abendessen und Angaben für wieviel Personen die Rezepte sind, fehlen.
Veröffentlicht am 15. Februar 2010 von Elke Und Karl-heinz Nutsch
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