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Kohlenhydratarm: Vegetarisch und Backen ohne Mehl [Broschiert]

Jutta Schütz
2.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (23 Kundenrezensionen)

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Kurzbeschreibung

29. Juli 2009
77 RezepteVegetarisch und Backen ohne MehlKohlenhydratarm – Low Carb

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Produktinformation

  • Broschiert: 104 Seiten
  • Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (29. Juli 2009)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3839115795
  • ISBN-13: 978-3839115794
  • Größe und/oder Gewicht: 21 x 14,6 x 0,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 2.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (23 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 244.079 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
54 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Das ist kein Kochbuch, das ist Comedy 11. Januar 2011
Von maba
Format:Broschiert
Das Buch habe ich mir ausschließlich des Titels wegen gekauft.
Wohl etwas zu voreilig, wie ich dann feststellen musste.
Es ist das mit Abstand erbärmlichste Kochbuch, das ich je gelesen habe.
Die Rechtschreibung passt nur zufällig manchmal, oft fehlen Mengenangaben zu den Zutaten und nach dem Ausprobieren einiger Rezepte kann ich sagen, wenn die Rezepte ganz fehlen würden, wäre das Buch besser.
Keines ist praxistauglich, alle sind hingeschludert und viele davon grenzen fast schon an Körperverletzung. Nicht, wenn man das Rezept nur liest, aber essen sollte man sowas nie!
Die Garzeiten sind geschätzt und das scheint kein Talent der Autorin zu sein. Beim Lesen der Zutatenliste setzt sich das Fett schon auf den Hüften und im Bauch ab, fettlastige und sehr oberflächlich redigierte Rezepte aus denen auch Kochprofis kaum etwas essenswertes zaubern können.
Fazit: das Buch sollte in jedem Bücherschrank fehlen.
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43 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen fehlende Praxistauglichkeit. 3. Oktober 2010
Format:Broschiert
Über die grauenhafte Orthografie (hexeln für häckseln) und Grammatik könnte man ja noch hinwegsehen - wären denn die Rezepte praxistauglich. Diese jedoch sind an Oberflächlichkeit nicht zu überbieten. Weder lässt sich den Zutatenlisten entnehmen, für welche Anzahl an Essern das jeweilige Rezept gedacht ist - diese scheint zwischen 1 und 4 zu schwanken -, noch sind genauere Angaben zur jeweiligen Verarbeitung vorhanden - selbst bei guten Kochkenntnissen wird dies zu einem Vabanquespiel. Man sollte also viel Experimentierfreude mitbringen, wenn man sich nicht mit simplen Rezepten wie Quark mit Beeren begnügen will, der auch ohne Anleitung gelingen dürfte.

Fazit: Das Buch ist auch den relativ geringen Preis keineswegs wert.
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29 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Da habe ich mehr erwartet 19. Januar 2010
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
So als Rezeptanregung sicherlich nicht verkehrt.

Aber von einem Rezeptbuch "Kohlenhydratarm" hätte ich wenigstens Nährwertangaben zu den Rezepten erwartet.
Bilder gibt es auch keine. Die sind aber oft hilfreich bzgl. Dekoration von Torten oder ist es so geworden wie es sein sollte etc.

Und was Kichererbsenmehl(Kohlenhydrate 43 g/100g) in einigen Rezepten bei "Kohlenhydratarm" zu suchen hat ist mir auch nicht so ganz klar.
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12 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen nicht lesbar 13. August 2011
Format:Broschiert
wenn schon der erste satz grammatikalisch falsch ist, macht das einfach einen mehr als schlechten eindruck.
dieser zieht sich leider durch das gesamte buch - irgendjemand (!) hätte doch noch einmal drüber lesen können???
also wie können so unglaublich viele fehler gedruckt werden?
ich konnte mich kaum noch auf die rezepte konzentrieren, so gebannt war ich von diesem wust aus wörtern.

die rezepte sind für einigermaßen "erfahrene" vegetarier echt nichts neues, nicht sehr sorgfältig zusammengestellt und laden einfach nicht zum nachkochen ein.

schade, hätte gerne mal ein deutsches buch zu dem thema gelesen.

zum stöbern: alle 5-sterne-rezensenten dieses buches haben eigene werke auf dem markt und bewerten sich großzügig gegenseitig...ein schelm, wer böses dabei denkt ;)
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen anderes erwartet 20. März 2013
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
sehr wenig bilder, und wenig einladende gerichte. Leider ein fehlkauf. Naja kann auch mal passieren. Würde die Finger weg lassen
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Leider nicht zufriedenstellend 13. Mai 2013
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
also für ein Kochbuch erwarte ich wenigstens ein paar Bilder zu den Rezepten. Außerdem waren die Rezepte nicht besonders nützlich für mich, da ich den Großteil schon kannte.
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16 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Mogelpackung 11. Februar 2011
Format:Broschiert
KEINESFALLS KAUFEN: Die Anleitungen sind unvollständig und in einem unzumutbaren Deutsch geschrieben. Die Liste der Zutaten entspricht nicht immer den Zutaten, die in der Anleitung angegeben sind. Rezepte sind mit kleinen Abwandlungen mehrfach vorhanden. Die Aufteilung Vegetarisch und Backen ohne Mehl entspricht nicht dem Inhalt und stimmt in der Aufteilung nicht. Die Rezepte sind lieblos aneinandergehängt. Für mich sieht es so aus, als seien Rezepte aus dem Englischen genommen worden und einfach über ein Übersetzungsprogramm laufenlassen. Kein Korrekturlesen. Keine Bearbeitung. Und von der Eierindustrie gesponsort!!!
EINE FRECHHEIT!
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15 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Preis / Leistung total daneben 9. Dezember 2010
Von Anette
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Mir ist das Buch irgendwie versehentlich im Warenkorb gelandet, aus meiner "BEI GELEGENHEIT REIN SCHAUEN - LISTE"
Heute war es da, ich freute mich, wg. des Titels, über das Versehen.
Als ich es auspackte, war ich so sehr enttäuscht, dass ich erstmals eine Rückgabe machen musste.

Viel Geld
KEIN EINZIGES BILD,
wenn ich mich anstrenge,
dann kann ich die paar Seiten auch selbst innerhalb 2-3 Std. zusammen tippen,
dazu gehört keine Kreativität, sondern nur ein wenig Ideenreichtum

Ich war sehr überrascht, dass es Leute gibt, die 5 Punkte geben, für fast 8 EUR hätte ich mir
mehr als ein paar wenige Seiten erwartet, das ganze noch teurer, als ein buntes Kochbuch mit ansprechenden Bildern

Schade
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen großartig
Absolut großartige Rezepte und für mich unkreativen Mensch eine Fundgrube an tollen leckeren Gerichten ohne Fleisch und trotzdem mit kaum Kohlenhydraten - der Figur zu... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Sarah veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Gutes Buch
Sehr übersichtlich beschrieben man kann gut was rausnehmen habe es aber noch nicht probiert wenn es hält was es verspricht
Vor 9 Monaten von Christa Remmel veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen immer wieder amazon
Alle Waren, die ich bisher bei amazon gekauft habe, sind super ausgefallen und nicht teuer. 10 Punkte von einem zufriedenen käufer. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von helga gronewold veröffentlicht
1.0 von 5 Sternen Verdient den Untertitel "Vegetarisch" nicht
Habe das Buch gekauft, weil ich mich kohlenhydratarm UND vegetarisch ernähren will. Nachdem das Buch ankam, war ich total entsetzt über die Rezepte mit Gelatine. Lesen Sie weiter...
Vor 14 Monaten von Pedemacoli veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen super gut
Ganz klasse! wird mindestens dreimal die Woche draus gekocht.
Endlich mal ein sinnvolles Kochbuch, da die Rezepte immer sehr lecker sind
Vor 19 Monaten von Katharina Böttcher veröffentlicht
1.0 von 5 Sternen Kohlenhydratarm: Vegetarisch und Backen ohne Mehl (Broschiert)
Ich kann meinen Vorrednern mit schlechten Bewertungen nur zustimmen!
Mehl und alles was "schlechte" Kohlehydrate hat wurde konsquent durch Fett ersetzt!
Unglaublich! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. Oktober 2010 von Töttchen
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