- Darsteller: Paul Bocuse
- Sprache: Deutsch
- FSK: Ohne Altersbeschränkung
- Studio: Falken-Verlag
- Spieldauer: 60 Minuten
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- ASIN: B00004RMPR
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 6.748 in VHS (Siehe Top 100 in VHS)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
"Auf unverwechselbare Weise führt Paul Bocuse den Zuschauer in seine Kunst des Kochens ein. Begleiten Sie ihn auf den Wochenmarkt von Lyon, sehen Sie, wie kritisch er Gemüse, Fisch, Fleisch und Obst unter die Lupe nimmt, damit die Zutaten für seine Rezepte wirklich von erster Qualität sind. In vier großen Abschnitten zeigt der Meister, wie er Gemüse putzt, Fisch entgrätet und enthäutet, Fleisch vorbereitet, Geflügel zerlegt, und worin die Raffinesse seiner Nachspeisen liegt. Damit auch sie zu Hause wie der Meister kochen können, demonstriert er Ihnen in einfachen Schritten klassische Rezepte der französischen Küche. Kochen Sie mit dem König der Köche, und der Erfolg wird nicht ausbleiben."
Kurzbeschreibung
Auf unverwechselbare Weise führt Paul Bocuse den Zuschauer in seine Kunst des Kochens ein. Begleiten Sie ihn auf den Wochenmarkt von Lyon, sehen Sie, wie kritisch er Gemüse, Fisch, Fleisch und Obst unter die Lupe nimmt, damit die Zutaten für seine Rezepte wirklich von erster Qualität sind. In vier großen Abschnitten zeigt der Meister, wie er Gemüse putzt, Fisch entgrätet und enthäutet, Fleisch vorbereitet, Geflügel zerlegt, und worin die Raffinesse seiner Nachspeisen liegt. Damit auch sie zu Hause wie der Meister kochen können, demonstriert er Ihnen in einfachen Schritten klassische Rezepte der französischen Küche. Kochen Sie mit dem König der Köche, und der Erfolg wird nicht ausbleiben.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4.0 von 5 Sternen
Jeder kann kochen!,
Rezension bezieht sich auf: Kochschule mit Paul Bocuse - Der Meisterkoch verrät die Geheimnisse der französischen Küche [VHS] (Videokassette)
...schade, dass es diese VHS nicht auf DVD oder als stream zu kaufen gibt. Neben tollen Rezepten lernt man hier auch besondere Kniffe des großen Meisters der Nouvelle Cuisine kennen.Einfach toll. Paul Bocuse schafft es immer wieder, auch auf der VHS, einem die französische l'art de vivre näher zu bringen! Zum Glück hatte ich im Keller noch meinen alten VHS-Recorder und konnte die VHS so auf DVD kopieren. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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